第183章 製作燻肉

    異獸肉已經醃製入味，蘇青衝着廚房裏喊道：

    “孟縭，你幫我在院裏挖個坑兒，弄個簡易燒柴火的竈，”

    孟縭正在廚房裏，給野雞開膛，這活兒對他來說，不要太簡單了，聽見蘇青喊他，答應一聲，跑出來問道：

    “青青怎麼做，你說下。”

    “你在曬衣杆下，挖個坑，能架上樹枝，燒起來，我要把醃製好的肉，掛上去用煙燻下，”

    孟縭雖然不知道肉爲什要用煙燻，還是聽話照辦，挖個坑很輕鬆的，

    他把果樹枝架上，點燃了，樹枝有部分潮溼的，頓時濃煙滾滾，

    蘇青用稻草把一塊塊的肉串上，掛在曬衣杆上，被濃煙籠罩住，很快一股異香味兒傳來，

    孟縭的口水又開始氾濫了，就連火苗都不在牆邊趴着了，走到燻肉的下面，留着哈喇子，昂頭看着掛在上面的肉。

    等所有醃製好的肉都掛上，蘇青讓孟縭看火，順便給肉移動位置，看熏製好了就換，一批繼續熏製。

    孟縭愉快的答應，幹這活兒他喜歡，青青也幹不了，個矮夠不着曬杆，呵呵！

    蘇青忙完自己的活兒，忙跑去廚房幫忙處理野雞，外婆一個人也忙不完。

    野雞的數量可不少，火苗的大半空間裝的異獸，兔子和野雞最多，野雞都拿出來，差不多有上百隻，可要忙乎一段時間呢？

    朱秀雲一直在燒水，拔雞毛，哪像蘇青能用法術，幹的利索。

    所以蘇青趕緊來幫忙，時間已近中午，他們都餓了，趕緊幹完，該做飯了，這邊糧食肉都有，廚具又是現成，隨便做點能吃飽就行，吃完接着幹活兒。

    朱秀雲已經燒了三鍋水，剛把所有雞毛拔乾淨，她雖然能幹，畢竟歲數大了，坐半天腰疼。

    蘇青看到有點心疼了，可處理異獸這活兒，還只能他們三人做，火苗的事兒不能再被別人知道了，人多嘴雜，火苗的身份可比自己激發異能，麻煩多了。

    “外婆你先歇會，我把剩下的野雞都收拾了，我們先做飯吧，都11點半了。”

    “哎！我還真是累了，剩下的活兒交給你了，我去院裏看看你們咋燻肉呢。”

    朱秀雲知道孫女的能力，收拾野雞的活兒交給她沒問題，扶着腰站起揉了兩下，往院裏走去。

    蘇青一揮手，一隻煺完毛的野雞飛起來，肚子直接被破開，內臟飛入下面盆裏，身體飛入邊上竹筐，家裏盆子不多，只好用竹筐，竹筐家裏有的是，還非常乾淨，就算有點髒，蘇青一個淨塵術，立刻一塵不染。

    就這樣一隻雞接一隻雞飛起又落下，近百隻野雞很快就處理完了，

    蘇青清洗下煺雞毛的大盆，一揮手所有野雞飄在空中，也不用水，直接一個引水訣，一股水流噴涌而出，

    一隻一隻野雞輪流被沖洗乾淨，血水又被導入下水道，

    就連所有雞內臟也清洗的乾乾淨淨，一盆內臟，幾大筐雞肉，不到十分鐘收拾完成。

    兩個盆裏放上鹽黃酒，調料粉末，手擺動下，每只野雞均勻的塗抹一遍，五分鐘完工，

    蘇青也是真的着急，法術運用到極致，這要讓以前的修真老古董看到，肯定會氣瘋的，那麼高檔法術卻用來處理野雞。

    處理完野雞，蘇青馬上刷鍋，點火在鍋裏煮上一鍋大渣飯，

    廚房就有現成兩袋子糧食，麪食做起來麻煩，煮飯還快點，架上劈柴，能燒上老半天，

    院裏朱秀雲和孟縭在看着那些燻肉，來回移動着薰好的肉塊，經過加熱，油脂滴落在火堆裏，刺啦刺啦，肉香撲鼻。

    火苗依舊蹲在肉下面流口水，他心想，原來肉還可以這麼香，以前他都生吃太不健康了，還是有主人好，有人給做飯吃。

    蘇青沒管他們，跨上籃子，去種植田看看有什麼青菜，她圖省事，沒從大門出去，乾脆直接從牆上飄了出去，

    孟縭根本沒當回事，朱秀雲頓了一下，只能坦然面對了。

    蘇青回家後還是頭一次，進新院的種植田，這邊朱秀雲沒種蔬菜，種的都是玉米小麥，

    還有一片草藥，還是當年她們一起種的那一片，一年來，沒有自己的異能催化，長勢不怎麼好，勉強活着，有點營養不良。

    當年種的幾棵果樹長勢挺好，鬱鬱蔥蔥的，此時已經開花了，

    咦！看到果樹開花了，蘇青眼睛一亮，馬上就能有水果吃了，這個太簡單了。

    種植田裏沒種蔬菜，蘇青只好掰了幾個青玉米回去，烤着吃。

    見蘇青又從外面飄進來，朱秀雲終於忍不住開口說道：

    “青青，你注意點，別在外面隨便使用異能，村裏已經有人走動，今天大家的身體都緩過來，你這樣冒失被人發現咋辦？”

    蘇青點頭，“知道啦，外婆，我就是懶得叫門而已，我仔細看了，周圍沒有人。”

    蘇青提着一籃子玉米走到廚房，先添一把劈柴，通通鍋以免下面的玉米渣糊了，

    青玉米剝去皮，用一根細樹枝插上，伸進竈膛烤玉米，來回轉動，讓玉米均勻受熱，一會兒玉米香味傳出來，玉米粒稍微變色就熟了。

    過會兒大渣飯煮好了，玉米也烤熟了。

    蘇青喊道：“外婆，飯煮熟了，新院這邊有沒鹹菜什麼的？我們當菜吃。”

    朱秀雲一直把新院當庫房用，家裏去人多，很多東西，她都收藏在這邊，特別糧食，家裏能量糧食太多了，就算是王三妹她都要隱瞞下。

    所以蘇青問下，也許外婆在這邊，存着醬菜什麼的，不然他們三人，不能光吃飯沒菜，回去拿又費事。

    朱秀雲正擺弄那些異獸肉，聽到她的話忙道：“有一缸酸菜，應該能吃了。”

    自從蘇青回家，自家種植田的菜和糧食又開始瘋長，那大白菜長的，她都認不出是白菜了，一顆有20多斤，朱秀雲哪裏敢賣出去，乾脆都切了積成酸菜，正好天氣涼，等開春還做不成了呢！

    家裏缸都用上了，新院兩個大缸也裝滿了，家裏的酸菜吃完了，這邊她還沒有開封呢！

    朱秀雲過去打開酸菜缸，撈出一大顆，正好今天肉多，燉一鍋酸菜吃。

    蘇青把鍋裏飯盛出來，朱秀雲洗乾淨酸菜，切成絲，鍋裏放油，切了幾塊肥膘肉，煉出油脂，放了點花椒大料炸出香味，再把酸菜放進去，添水，慢慢咕嘟一會，

    院裏孟縭和蘇青已經啃上烤玉米，他們正是長身體的時候，總是愛餓，吃什麼都香，

    很快酸菜就燉好了，朱秀雲招呼他們吃飯，燻肉先別管了，

    他們把飯菜端到正房吃，房間裏桌椅板凳都是齊全，早被刷了一層新漆，看着還不錯呢！

    大渣飯就酸菜，三人也不挑食，大口吃着，活兒還多着呢，

    處理完的異獸，只佔火苗空間裏三分之一，他們一下午都別輕鬆，一直幹活兒吧。

    吃飽喝足，朱秀雲抱出櫃子裏被褥鋪上，

    “我們先在一個牀上，都躺下歇會，我這腰個可不行了，時間長了痠疼。”