第一千一百四十六章 紙包魚

類別:女生頻道 作者:金克絲的救贖字數:2121更新時間:24/06/28 16:49:04
    他不想佔嫂子的便宜,所以忍住沒問。

    但沒想到,他的小動作還是被嫂子捕捉到了,並且還給了他一籃子草莓。

    林耀宗撇撇嘴,“你對鄭秀芬還真是上心。”

    “她畢竟是我對象。”

    雖然兩人確定關係的時間不長,而且因爲老毛平時忙碌,所以兩人接觸的也不算很多,但不得不說,鄭秀芬確實是一個很好的對象。

    她自己有工作,就在玻璃廠上班。

    每天下班後,還要做一頓飯給老毛送過去,後來更是捎帶手地把林耀宗的那一份兒也做了。

    雖然做飯用的米麪油鹽都是老毛廚房裏的,但她能日復一日地做飯,並且沒有絲毫怨言,已經很不錯了。

    畢竟兩人只是對象,還沒有結婚。

    之前忙起來的時候,老毛甚至一連好幾天都換不了一件衣裳,因爲穿髒的衣服都堆積在那兒,壓根兒抽不出來時間洗。

    但自從有了鄭秀芬以後,老毛每天都能穿乾淨的衣服,家裏的髒衣服都被鄭秀芬包圓了。

    從某種程度上來講,鄭秀芬確實是個不錯的對象,畢竟她將老毛照顧的很好,而且一直任勞任怨,也從未讓老毛送過貴重的禮物。

    林耀宗還是覺得,鄭秀芬出現的太過巧合,巧合到好像是刻意而爲之。

    “之前出了趙玉芝的事兒,我以爲你短時間內不會再談對象,沒想到這才過去多久,媳婦兒都快娶進門了。你就不怕鄭秀芬也和趙玉芝一樣,對你是有所企圖的?”

    “秀芬她不是那樣的人。”老毛堅定地替鄭秀芬說話:“我知道,出了趙玉芝的事兒,你們都擔心有人接近我是爲了三輪汽車,但是我可以明確地告訴你,鄭秀芬她不是。而且,咱們的三輪汽車已經做出來了,明天一過,之後就可以大批量生產了。”

    “一旦進入市場,那就意味着三輪汽車不再是祕密。這世上從來不缺乏有才華有能力的人,哪怕沒有構造圖紙和細節圖,只要他們有心,完全可以根據咱們的三輪汽車推算出具體的製作辦法。”

    所以,到了那個時候,三輪汽車就不再是機密了。

    林耀宗撇撇嘴,沒再接話。

    誠然如老毛所說,三輪汽車一旦流入市場,就意味着會有人相繼模仿,就像他姐之前製作的罐頭一樣。

    可是罐頭是食物,而且製作的方法很簡單,所以才能被輕易模仿出來。

    但三輪汽車內部可是有很多精密零件的,安裝的時候,一個小小的螺絲釘定錯了位置,就有可能導致整個車體的散架。

    就算有人能根據他們的成品模擬出構造圖紙,再順利地做出三輪汽車,至少也要一兩年的時間吧?

    而這一兩年裏,他們的三輪汽車早就遙遙領先,成爲華國新一代的交通工具了。

    名氣打出去,銷量穩定下來後,就算之後有其他廠家做出三輪汽車,他們也完全不怵就是了。

    主打就是一個時間差。

    不過,老毛明顯已經對鄭秀芬動了真心,話裏話外都在保護她。

    林耀宗已然將老毛當做自己的知己好友,所以哪怕心裏擔心鄭秀芬靠近老毛的初衷和目的,卻也沒再說鄭秀芬的一句不是。

    只能祈禱,鄭秀芬是真心實意地想要跟老毛處對象。

    如此一來,就不用擔心機密泄露,同時還能慶祝老毛找到了一個合心意的對象。

    翌日清早,徐婉寧提溜着幾條魚,就到了二號店。

    早上八點半,二號店還沒有客人,服務員們在擺放桌子,廚師們坐在一起聊着天兒。

    看到徐婉寧來,楊大廚忙道:“小老闆今兒是來教我們做紙包魚的?”

    “對。”

    徐婉寧揚了揚自己手上提着的幾條魚,“這裏有草魚,花鰱和黑魚三種魚,雖然紙包魚的做法都是一樣的,但因爲魚的品種不一樣,魚刺的多少不同,做出來的口感也是不一樣的。”

    “往後咱們的紙包魚主打就是這三種魚,點菜的時候可以讓顧客們自行選擇。”

    “另外,紙包魚的味道我分爲了蒜香,招牌,香辣,麻辣和金湯這五種味道。五種調味料我都已經做好了,你們只需要按照我教的步驟,把需要的食材和調料放進去就好。”

    因爲時間倉儲,所以一邊說,一邊動手演示。

    紙包魚的做法並不難,對於幾個廚師而言,可謂是輕而易舉。

    重要的是徐婉寧的祕製調料,只有調料好吃,做出來的魚味道才不會差。

    另一個就是火候,要是火候欠缺,魚肉沒有熟透,做出來就會有一點腥味。

    要是火候太大,魚肉很容易糊掉,同樣不好吃。

    三種魚,每種魚都有固定的時間。

    後廚的牆上有掛鐘,但徐婉寧還是幾個廚師每人一塊兒電子手表。

    “記住了,紙包魚的時間一定要卡的剛剛好,多一分鍾少一分鐘都不行,咱們不能做自砸招牌的事兒。”

    “放心吧小老闆,我們可都是專業廚師,這點難度對於我們來說不算什麼。”

    “行,那你們自己先慢慢摸索着做。我今天時間比較着急,所以提前把調料準備好了。等回頭我不忙了,我再抽時間教你們如何調製這幾種醬料。”

    學會了以後,還能繼續延伸,做紙包雞,紙包豬蹄,紙包排骨等等,換湯不換藥嘛。

    本來,徐婉寧拿着已經調製好的醬料過來,幾個廚師也沒有多想。

    畢竟徐家鋪子酒樓也是這樣的,比方說滷味,比方說小龍蝦,一開始都是徐婉寧自己調好配料,之後再慢慢地教給廚師們自己去做。

    結果小老闆現在說,能將調料的方法教給他們?

    這豈不是意味着,他們能跟着小老闆學一手了?

    就算將來二號店開不下去了,就憑着這個手藝,他們不論去哪個稍大一點的酒樓,都能混一口飯吃!

    呸呸呸,二號店的生意一定會長虹的,他們還要靠着二號店養老呢!

    徐婉寧並不知道幾個廚師豐富的內心活動,她交代了幾句就離開了後廚。