第二百九十五章 不是蟲子而是蝦

    “這東西看着就好可怕，怎麼可以入口吃呢？我不要，端走吧！”

    “哎靠窗那桌，你們要是不吃就給我唄，反正是酒樓免費送的，給我你也不吃虧，可別浪費了。”

    說着，那人直接上手將還沒動過筷子的小龍蝦端走了，順帶着給了這桌一盤剛點的紅燒豬蹄。

    “哎呀，我慢了一步，就被你搶了先，你下次能不能慢一點！”

    “自己手速慢怪得了誰？別說，這東西雖然看着醜了點，但好吃是真好吃啊！”

    “這是什麼蟲子？以前從沒有聽說過，沒想到做出來這麼好吃。”

    聽到這話，東子很熱情地跟大家普及小龍蝦。

    “這是小龍蝦，可不是蟲子，而是一種淡水蝦，雖然長得抽象了一點，但確實是實打實的蝦。只不過小龍蝦有一點點腥味，製作的時候必須要用大量的調味品來壓制自身的土腥味，才能製作出美味的麻辣小龍蝦。”

    “這東西竟然是不是蟲子，而是蝦？”

    “雖然長得像蟲子，但不得不說，肉質是真的緊緻肥美，跟蝦一樣好吃。”

    東子笑道：“不只是好吃，營養價值也很高。我們小老闆說，蛋白質含量比雞蛋還高呢！”

    東子不知道蛋白質是什麼東西，但既然嫂子這麼說，那就肯定是這樣，他只管傳達嫂子的意思就是了。

    而一些常來的老顧客也都知道，徐家鋪子酒樓的老闆，在恢復高考的第一年，以全國第一名的好成績考入了華清大學，而且如今就讀農學專業，她的知識儲備量很高，既然她都這麼說了，那肯定沒錯。

    這小龍蝦乍一看有些醜，但看得久了，發現其實也能看得順眼，只要過了這一關，就會發現小龍蝦是真的很好吃。

    除了好吃，營養價值也高，滿足味蕾的同時還能增加營養，爲什麼不吃呢？

    “就這東西，再給我來十斤！”

    “我要二十斤！今天吃不完，我就分成好幾頓吃，總之我的二十斤，一兩都不能少！”

    “你可真是獅子大開口，一張口就是二十斤，咋不撐死你呢？不像我，我只要十九斤！”

    新來的食客看到幾人就這樣吵開了，紛紛目瞪口呆。

    “小龍蝦確實好吃，但不至於這樣吧？怎麼還有預訂的？”

    剛纔搶小龍蝦的那位食客，拍了拍這位新顧客的肩膀，語重心長道：“你們是不知道，徐家鋪子酒樓的招牌菜色個頂個的好吃，美中不足的是限量，往往等你反應過來的時候，就已經賣完了。所以啊，趁着還有存貨，先趕緊預訂，免得吃不到而後悔。”

    新食客：還……還能這樣？

    “各位聽我說，小龍蝦是我們小老闆偶然間發現的，因爲不知道是否符合大家的胃口，所以量很少，現在只有十斤不到了，大家可以買個一兩斤嚐嚐味兒，十斤二十斤的，肯定是沒有的。”

    “你看，我就知道是這樣！兩斤，先給我兩斤！我最先預訂的，可不能越過我啊！”

    “張哥您放心，您的兩斤我一定給足您量。”

    新食客：“都不問問價格，直接張口預訂嗎？”

    小龍蝦，跟蝦有關，又這麼好吃，價格肯定不便宜。

    “嗐！我們之所以頓頓選擇在徐家鋪子吃，不就是爲了這一口在其他地方吃不到的美味嗎？價格什麼的，只要不是太離譜，就都能接受。再說了，徐家鋪子的小老闆爲人爽快又大方，肯定不會惡意宰人，怕什麼？”

    “各位，我們老闆說了，因爲小龍蝦今天第一天賣，非常感謝各位的支持，所以對摺。一斤小龍蝦原價兩塊錢，今天賣一塊一斤，另外，各種配菜全都免費，只需要出小龍蝦的價格就行。”

    隨着東西話音落下，雪花和詩詩兩個服務員，將一個磅秤搬到了前廳。

    這個磅秤還是徐婉寧剛纔特意叮囑東子去借的。

    張大廚將剩餘的一桶小龍蝦提了出來，當着各位預訂過的食客的面，將他們需要的量全都稱了出來。

    “最後這些是兩斤三兩，我個人做主，三兩就當是送你的，只收你兩斤的錢。”

    “蘇經理就是大方！”

    很快，剩下的十二斤小龍蝦已經全部售罄了。

    徐婉寧當場製作。

    因爲料是剛纔一次性炒出來的，所以這道工序可以省略。

    徐婉寧看到很多人踮起腳尖朝着後院張望，便對着雪花招了招手。

    “小老闆，你有啥吩咐？”

    “你去跟蘇經理說一聲，有想觀看小龍蝦制作方法的，可以到後院來。但人數得控制一下，最好不要超過二十個人。”

    後院不是很大，一旦超過二十個人，就會顯得格外擁擠，不利於空氣的流通。

    雪花應了一聲，立刻跑出去，將徐婉寧的話傳達給東子。

    東子瞭然。

    他拍拍手，將衆人的注意力從後院轉移到自己身上。

    “我相信，很多人即便知道你們剛纔吃的是小龍蝦，但對於這種新品種的食物，多少還是有些疑慮，所以我們小老闆說了，可以讓大家現場觀看她的制作方法，這樣你們吃的也能安心一點。”

    “徐老板真是這個！”張哥豎起了自己的大拇指：“心胸開闊，格局也大，真是令人欽佩！我要去看！”

    “我也去，我也去！”

    買了小龍蝦的五個食客都去了，另外又有幾個想買卻沒買上的，以及喜歡這個味道，但顧慮比較多的，也去了幾個。

    只要親眼看看確實乾淨，那他們就沒有後顧之憂，可以肆無忌憚地吃了。

    “原來小龍蝦是這樣做出來的，看着倒是很乾淨，看來是我想多了。”

    “徐老板，這裏面加的是方便麪吧？這個也是免費送的？”

    徐婉寧百忙之中迴應道：“是，這個就是利民食品廠生產的徐家鋪子牌方便麪。不怕告訴大家，面類加到小龍蝦的湯汁裏，味道一絕，僅次於小龍蝦本身的味道，大家等會兒嘗一嘗，就知道我是不是誇大其詞了。”

    “徐老板這麼一說，我可真要好好嘗一嘗了。”