一百六十二 太姥雲霧，味獨珍

    陽光照進了京兆府的廚房，白娘子正在爲裴兆尹精心準備白茶宴。

    她挑選了最嫩的白茶茶葉，輕輕地在清水中洗去塵埃，然後將其攤放在竹籃中晾乾。茶葉在微風中散發出淡淡的清香，彷彿預告着即將呈現的美食盛宴。

    廚房裏，銅鍋冒着熱氣，白娘子手法熟練地將茶葉與各種食材相結合。

    她的手下，每一道工序都透露着匠人的心思。

    白茶蒸魚，選用新鮮的江魚，腹中填滿茶葉與香料，蒸至魚肉細膩，茶香四溢。

    白茶糕點，則是將茶葉磨成細末，與糯米粉和糖拌勻，烘焙出香甜而不膩的點心。

    白娘子在廚房中穿梭，每一個動作都像是舞蹈一般優雅。

    裴夫人讓京兆府的廚娘當她的助手。

    助手們也被她的專注所感染，每個人都小心翼翼地完成着自己的任務，生怕打擾了這份寧靜和諧。

    隨着最後一道菜品的完成，白娘子擦了擦額頭的汗珠，滿意地看着這一桌子的成果。

    繼而向廚娘們行了萬福禮：“多謝各位。”

    廚娘們忙還禮。

    ……

    裴兆尹隨裴夫人踏入花廳，心中暗生期待。

    花廳內一位女子站在桌旁，她便是裴夫人口中的白娘子。

    陽光透過窗櫺，灑在她的身上，彷彿給她披上了一層柔和的光暈。她的打扮樸素而不失雅緻，白綠漸變色的衣裙外，繫着一條乾淨的圍裙，顯得既端莊又親和。

    白娘子見到裴兆尹，微微一笑，那笑容如春日的暖陽，溫柔而明媚。

    她輕盈地行了一禮，道：“有幸爲裴大人掌勺白茶宴，真是讓妾身榮幸之至。”

    裴兆尹還禮，目光不由自主地落在了桌上那一桌精緻的白茶宴上。

    桌上擺放着的白茶宴色澤清新，香氣撲鼻。

    裴兆尹讚歎道：“聽夫人說道白娘子不但妙手回春，廚藝也高超，今日一見，果然名不虛傳。”

    白娘子謙虛地笑了笑，開始向裴兆尹介紹起桌上的菜餚：“這些都是妾身以白茶入菜，精心準備的。

    比如這道白茶煮乾絲，是用特選的白茶茶葉與鮮嫩豆腐乾一同烹製，茶香與豆香相融，清新脫俗。

    這道白茶燻雞，是選用了山野間的散養雞，用白茶的煙燻制而成。茶煙滲透進雞肉的每一個纖維，使得肉質更加鮮美多汁。”

    裴兆尹品嚐了一口，只覺得雞肉在口中化開，茶香與肉香完美融合，不由得連連稱讚：“白娘子的手藝真是令人歎爲觀止，這白茶燻雞的味道，是本官從未有過的美妙口感。”

    白娘子微笑着迴應：“裴大人過譽了，這只是我對食材的一點小見解。能得大人喜歡，是妾身的榮幸。”

    “別站着了，入席品嚐，方不辜負白娘子半日在廚房的忙碌。”

    裴夫人一聲招呼，大家坐定。

    裴兆尹和裴夫人依次品嚐，只見裴夫人輕輕夾起一根乾絲，放入口中，頓時眼前一亮。她細細品味，只覺得豆香與茶香在舌尖交織，不禁讚歎：“白娘子，你的手藝真是了不起，這乾絲烹飪得恰到好處，茶香淡雅，令人回味無窮。”

    白娘子微笑着迴應：“這都是些家常小菜，能得到大人和夫人的喜歡，妾身感到非常榮幸。”

    宴席結束後，白娘子微微一笑，示意一旁的玄風。

    玄風會意，輕手輕腳地端上一壺剛剛泡好的白茶湯。白娘子親自拿起茶壺，爲裴大人和裴夫人斟上兩杯清澈透亮的茶水。

    裴兆尹拿起茶杯，輕輕吹散茶麪的熱氣，品了一口。

    只覺得舌尖一陣清甜，隨即脣齒間瀰漫開淡淡的茶香，頓時感覺全身舒泰，宴席間的油膩盡消。

    他不由得讚歎道：“這白茶湯果然不同凡響，清香宜人，令人神清氣爽。”

    白娘子笑着道：“這白茶乃是採自高山之巔，受雲霧滋養，日夜溫差大，故而茶葉生長緩慢，卻因此積聚了更多的天地精華。”

    裴兆尹聽得興趣盎然，追問道：“此茶產自何處？可否告知？”

    白娘子答道：“此茶來自遙遠的太姥山，那裏的茶園有‘太姥雲霧，味獨珍’之說。每到春季，茶農便在晨露未幹時採摘，以保留茶芽最初的鮮香。”

    “太姥山？”裴兆尹亦未聽過，“那在哪裏？”

    “閩中郡長溪縣。”

    那是裴兆尹從未到過的地方。

    “那的確是遙遠的。”

    白茶點點頭，一邊爲裴兆尹續茶一邊道：“閩中郡長溪縣地偏東南，距長安數千裏。山川異域，風月同天，而語言迥異。北方之音，南方莫辨，如聽鳥語，難通其意。長安，李朝京都，文化之盛，爲天下先。其言雅正，流傳四方，然至長溪，卻似琴瑟失調，需細心聆聽，方得其韻。”

    裴兆尹聽得如癡如醉，這白娘子不但能行醫坐診，且入得廚房，出口又成章，真是才貌雙全的女子，放眼長安城，此女也是名列前茅。

    只是瘦了點，美則美矣，卻並不符合長安人以豐腴爲美的審美。

    “白娘子來自閩中郡嗎？”

    “是的，來自閩中郡長溪縣。”

    隨着裴兆尹的詢問，白茶的思緒飄回東海之濱，太姥山巔，思鄉之情濃郁，嘴裏卻道：“長溪人望北，心嚮往之，慕大都會之繁華，又戀鄉土之安恬。長安雖遠，志向不減，遙寄情懷於華夏，願共話桑梓。”

    裴兆尹瞭解了：“所以，白娘子才從閩東千里迢迢來到長安京都？”

    白娘子點了點頭，在心裏道，來尋夫。

    她在人間尋找陸羽這些年，總不見人，一日做一夢，夢中太姥娘娘與碧霞元君笑着指點她：

    長溪山外望神京，千程萬里路茫茫。

    尋親訪友皆言難，指點還需問長安。

    古道何人知我意，一紙詩書寄深情。

    塵封往事心難忘，故人如今在長安。

    於是，白茶便與玄風到了長安城。

    “白娘子在長安城若思念故土家人，便常常來京兆府與我相聚，我們就像親姐妹一樣。”

    裴夫人拉過白茶的手說道，“他就是你親姐夫，長安城裏沒人敢欺負你。”

    白茶便起身，鄭重向二人行了禮，道：“如此姐姐姐夫在上，請受小妹一拜。”

    裴兆尹夫婦忙起來回禮。

    白茶道：“姐姐姐夫，白茶有個不情之請……”