第87章 定價也是有講究的~

    #輕口椒鹽雙薯：鹹香碳水腦袋的最愛~#

    今天老梅家的晚飯便是烙好的薯餅以及清蒸木薯。

    老規矩，梅淺做好之後上傳了薯餅。

    因爲加了土豆，量大，她傳了兩份也看不出來。

    因爲是新食材，今晚大家吃飯興致都極高，除了埋頭乾飯，就連韓氏都知道說上兩句話點評一下。

    “唔~這個叫木薯的是真的挺好吃的，蒸熟的雖然味道淡淡的，但吃起來沙沙軟軟的，還挺好的。這麼好的東西哪來的？”

    韓氏好奇地問了一句。

    “當然是買的，聽說是南邊的一些地方種着吃的。”

    梅淺也是沒想到這地界木薯已經有了。

    韓氏一邊吃還一邊琢磨問了句：“那這東西咱們這邊能種麼？”

    “唔，這種東西這邊也是人家從南邊拉過來賣的。

    估計這邊應該不合適種吧，不然就衝這能當飯吃的，怕是早就有人惦記了。”

    梅淺不是專門學什麼農作物種植的，但是以前她看一些美食視頻的時候特地瞭解過這東西，姚臨這地方的氣候並不是非常適合種植的。

    但是她也不好直接說明，只能從側面提醒。

    “也是，其實這口感其實依我看還不如芋頭呢，這邊芋頭也是有賣的，還不少人買呢。”

    梅二虎也是同意梅淺的話，不過當他吃了薯餅之後，他又動搖了：“唔，這餅子倒是好吃，比直接蒸熟了好吃呢！”

    “那這幾日我就給你和大哥準備這些個餅子，留着給你們當進山糧食？”

    梅淺這麼一說梅二虎和梅石頭也是連連點頭，表示這個可以有。

    一頓晚飯結束之後，梅淺這就又被她奶喊進屋。

    關於豆花這事她奶也是有了決斷。

    “我今天在鎮子上看見了好幾家做早食的，生意都不是非常好。”

    梅老太將自己的觀察說了出來。

    “嗯，做早食的多了，吃早飯的人選擇也多，選擇多了鎮子上就那點子人，哪有人天天在外面吃早食？也就趕集的時候人多。”

    梅淺也是直點頭，要是在鎮子上擺個賣豆花的早食攤，爲了那點人天天早起梅淺可不同意。

    “下個月那個藥師佛佛誕日，不是前後有幾天熱鬧的麼？到時候那邊連姚臨城的人都會去那，姚臨的人出手可比鎮子上什麼的要闊綽呢！”

    梅老太說的也是梅淺想的，梅淺立刻笑道：“是的呀！奶，到時候我們給自家豆花取個好名字，絕對能一炮打響名聲的！”

    “什麼名字？”

    梅老太對於有些事情那是相當的心急，就像梅淺昨天說的取個噱頭，今日梅淺又重提此事，她這就着急地問着梅淺關於取名的。

    “就像這豆花，咱們要是直接喊這個名字，不說賣不賣的出去，這一聽名字就知道和豆子有關。

    要是再遇見一個識貨的同行，頂多這次佛誕結束，這豆花就在別處賣開了。”

    梅淺先說了直接叫豆花的不好之處。

    “而且，咱們還要結合咱們擺攤的地方，千安寺，做什麼的？

    藥師佛佛誕，消災解厄、治病延壽。去那的百姓十個裏面有幾個是虔誠信佛的咱們姑且不論，但是去了的，誰不想討個好彩頭真的被藥師佛保佑呢？”

    梅淺分析了前去參加前進四藥師佛誕辰日的香客們的心理，梅老太直點頭同意。

    於是，梅淺又道：“爲什麼寺廟門口那麼多賣香火的生意好？還不是因爲這個與佛有關？”

    “那你的意思是……咱們這個和佛……”

    梅老太終歸是普通老百姓，對於神佛還是有敬畏心的，梅淺這話裏的意思難不成是要利用佛祖？

    “乖乖，這是咱們祖孫倆私下說的，你千萬不要在外面人說這個。”

    梅老太叮囑梅淺這種話不能在外面說，梅淺一開始還沒明白，但是望着梅老太那諱莫如深的樣子，這才明白了梅老太這是什麼意思。

    “奶，我可沒這麼想，我只是舉例子。比如翠兒嫂嫂先前不是說這豆花就像那羊脂玉一樣麼？咱們也可以附庸風雅沾一個‘玉’在裏面。出家人、佛門清淨地一般也不好殺生，僧人也茹素，那我們就取‘素玉’作爲吃食名字。”

    “好聽!那就叫這個！”

    “啊？”

    只是打一個比方，梅淺覺得還可以取一點通俗易懂的討彩頭的名字呢，結果沒想到第一個例子就被她奶相中了？

    “素玉好啊，一聽價格都能賣貴點！”

    梅老太眼神亮晶晶的，哪怕梅淺後面又給她取了兩個通俗易懂的吉利名字，梅老太也不樂意。

    她就覺得這個好，其他的什麼“安康乳”、“消災露”、“福壽羹”什麼的梅老太統統看不上。

    “本來就是掙那幾天的錢，自然賣貴點最好素玉，玉就很貴！”

    梅老太既然要鐵了心賣貴的，名字都定好了，梅淺也不藏着掖着，便道：“既然要賣的貴，名字、包裝、名聲都要好才行！”

    梅老太眼神一凜，也是認真了起來，問道：“怎麼說？”

    “既然奶你都打算賣貴的，那咱們的目標客戶自然也是比普通人要願意花錢的，可是願意花錢的他們也不是冤大頭，他們對於某些方面還是很看重的。

    比如東西的品質、擺盤、包裝等等。

    您就說隨便拿個破陶碗裝上一碗豆花，撒一點紅糖水誰看了不覺得寒磣？

    就算名字好聽，有幾個人願意花錢買？”

    梅老太連連點頭，很是贊同，但是轉眼她又有些爲難道：“可是特地爲了裝豆花買那些好點的碗，成本也太高了。”

    “嗯嗯，知道的。回頭讓爹他們砍些竹子回來，咱們自己用竹子做一些翠綠的竹碗，仔細打磨一番看着也是清新有趣。這碗一裝，那怎麼也得比套碗多要一個子不是？”

    “是呢！”

    梅老太連連點頭！

    “還有，比如那紅糖水，咱們要是往裏面加一些紅棗、桂圓什麼的煮一煮，咱不求煮許多，但求有點，聞着味道不似普通紅糖水就好。這裏面加了這些，那一碗不得再多兩個子？

    又比如，要是這湯覺得貴了，有人就要普通的紅糖水，那也不是不行，咱們到時候在上面撒上一點桂花，那香味一出，就咱家這用心的紅糖水誰家能比的？這不還得再多要個子？

    對了，咱們還能給吃豆花的客人準備好些個寫滿吉利話的小竹牌，讓吃完的客人再抽上一根。

    反正都是各種好話，到時候保證讓人花完錢還開心地走人~”

    梅淺一一舉例，梅老太大受震撼。

    最後梅老太實在沒忍住問了一句：“你爺爺是又給你託夢了？”

    梅淺：“……”

    梅淺：我靠我自己的聰明才智。

    梅老太：一定是死老頭在天保佑！