第927章 九鼎食肆開張,廚藝培訓中心開張

類別:都市言情 作者:六月聽濤字數:4415更新時間:24/06/28 15:17:34
    於途站在外面還看了一會,見廚師們都已經恢復了,這才點頭。

    他對蘇何說的話,一點都不懷疑。

    李思思來自喜鵲國,還是來自首都,那邊的收入自然比別的地方高。

    那麼收入高一點,也是能接受的。

    這一點,從國內的地域差別,也是可以瞭解的。

    你沒看,羊城的工資,就比碧水市要高很多麼?

    等看到廚師們雖然還在聊,不過已經放緩了節奏,而且已經加快了速度備菜做菜了。

    一點不聊天,那是不可能的。

    九鼎食肆也不是那種十分苛刻的公司,不允許員工說話的事情,那是不可能的。

    安卓蘋果均可。】

    連話都不能說,沉默寡言的高強度工作,也很容易讓人抑鬱。

    等看到大家恢復了尋常,於途就離開了。

    他卻不知道,廚師們在他離開之後,也是鬆了口氣。

    “他走了吧?”

    “走了。”

    原來,廚師們也不傻,知道於途在那邊觀察。

    “不過說起來,我倒是覺得,於途說的也沒錯。”

    “其實不說別的,就一點,要出國,我們就無法接受。”

    “人離鄉賤啊。”

    “別說了,他雖然沒有給咱們帶來加薪的消息。但他說的話也沒錯。我昨天其實有試探過。那位來邀請咱們的金在灰,還有那個翻譯,工資都比咱們要高。”

    “你怎麼不早說?”

    “我之前沒想到啊。現在想起來,喜鵲國的首都,肯定是收入比咱們高。咱們過去了,買房子也買不起。消費肯定也是比較高的。這麼算下來,咱們還不如不去。”

    “說的是,聽說魔都和帝都的工資,也比咱們羊城高。”

    其實於途離開之後,又到了廚房的那個展示窗口,又觀察了一會。

    這會兒,看到廚師們是真的恢復了。

    於途這才點頭,回去和蘇何彙報。

    “老闆,應該沒事了。”

    “行。”

    蘇何點了點頭,他雖然也看重員工,但人家真的要走,他也沒有辦法。

    不過還是那句話,國內別的不多,就是人多。

    會廚藝的,廚藝好的,真的不少。

    再說了,就算是廚藝不好,再找一些廚藝天賦不錯的,送去碧水市進修就好了。

    說起廚藝進修,蘇何想起來,自己一直都沒有時間,去給那個廚藝培訓中心開業。

    李思思端着一盤子點心過來,作爲今天被蘇何邀請來剪綵的客人,她吃東西自然不需要花錢的。

    “蘇先生,這東西還真好吃。”

    李思思用一口蹩腳的兔子國語言說道。

    她也就只會這一句,還是現學現用的。

    蘇何笑了笑:“好吃,我承認。畢竟還讓你李思思小姐不惜來我這裏挖角,這東西好吃,我就更加的確定了。”

    聽到翻譯說的話,李思思臉色一紅,解釋道:“畢竟,我也是給他們提供一個更好的機會。畢竟,喜鵲國的工資,會比你們這邊要高很多。待遇自然就好了。”

    蘇何聳聳肩,說道:“我剛纔還和我們的廚師說了,喜鵲國確實更加的發達。人民的工資水平自然更高,但消費水平也更高。我只能說,他們若是跟着你去了喜鵲國,生活質量不會比在羊城高。畢竟,收入高,消費更高,不是麼?”

    李四是一愣:“蘇先生對國際上的情況,倒是瞭解的不少。”

    兩人說了一句,之後也就不再多說了。

    李思思也知道,自己開出的條件,也確實不怎麼樣。

    因爲她知道,羊城這邊,還有很多廚藝不差的人。

    既然是很普遍的人才,最多也就是比別處的廚師要精通一些。

    這樣的話,她花大代價去挖人,不是顯得很蠢麼?

    招呼了一下,李思思自然去別處了。

    蘇何看着九鼎食肆的盛況,也知道今天這個開業算是成功了。

    此時,在碧水市,一個廚師培訓中心,也算是開業了。

    這裏,和羊城的九鼎食肆相比,就相差太多了。

    畢竟,羊城的九鼎食肆,那是飯店,賣食物的地方。

    加上有打折優惠,還有一些免費的食物贈送。

    客流量自然不少。

    而這個廚師培訓中心,只是爲了培訓廚師的。

    六爺爺和葉成博在這裏主持,還有董先生。

    等鞭炮過後,還有一些路人不知道這裏是什麼情況。

    有服務員趁機介紹道:“這是我們九鼎食肆開的廚師培訓中心,主要是培訓我們九鼎食肆的廚師。每年,我們都會讓廚師在這裏進行培訓,提高廚藝水平。提供更好更優質的食物給大家。”

    “主要?”

    人家的廚師培訓,自然是好的。

    不過九鼎食肆的食物價格比較貴,他們也不能天天去吃。

    所以對這方面,也沒有太多的感覺。

    但服務員繼續說道:“當然,別的廚師,也可以來我們這裏培訓。不過需要繳納一部分的資金,但是可以學習到一些特別的點心和菜色。”

    “九鼎食肆的特色菜,也會教嗎?”

    別說,還真有人感興趣。

    服務員點頭:“很多菜色都教。具體的,可以在我們的招生處詢問,裏面會有詳細的菜單給你們看。主要還是培訓刀工和火候的掌握。”

    “那學了之後,別人去開店怎麼辦?”

    這個問題很尖銳,這個時候,哪裏會有人把自己的壓箱底的手藝教給別人?

    有人擔心,交了錢,會不會學不到精髓?

    還有人覺得,是不是九鼎食肆沒有想到這些?

    但服務員笑了起來:“不會的,只要交錢了,我們都會接納。而且,還會細心的教導,只要你們自己的接受能力能夠接受,我們的培訓導師不會藏一手的。”

    頓了頓,服務員補充道:“對了,我們的培訓導師,是九鼎食肆的總大廚,也就是我們老闆的六爺爺,還有安溪市的一位私房菜的大廚擔任。另外,會有一些我們店裏的大廚,輪流講課。現在報名,還打九折哦。”

    其實,不只是路人奇怪。

    六爺爺和董先生也奇怪:“把手藝教給別人,就不怕別人來搶飯碗嗎?”

    六爺爺想到曾經蘇何說過的話:“市場是搶不完的。國內幾萬萬人口,市場十分大。就算是蘇何貪心,也絕對無法全部拿走。再說了,廚師培訓,這也是一個十分大的市場。兩相比較,開飯店的那點,就不算什麼了。”

    不過雖然有人動心,但真的報名的,還是寥寥無幾。

    六爺爺也不管這些,由葉成博去處理。

    他今天要上一節課,走到了教室,這邊的裝修,絕對比很多的飯店後廚都要乾淨整潔,而且設備也要齊全,又先進。

    至少,這邊類似油煙機的效果的機器就有不少。

    說起來,蘇何也有意進入到電器行業。

    這是一個十分龐大的產業,而且十分賺錢。

    可惜,他的步伐還是有些慢了。

    所以,這更加堅定了蘇何要去珠江的打算。

    正好手裏有一筆浮財,剛從李思思手裏拿到的。

    去珠江賺點錢,然後在珠江佈置一番。

    葉成博看着沒幾個人報名,突然眼前一亮:“快點,去和他們說,今天可以免費上一節課。”

    免費的東西,是最貴的。

    看到了好東西,之後自然就要交錢學後面的了。

    而且,葉成博做了這些之後,又進去和六爺爺商量了一下。

    本來第一節課,只是抓刀工這方面。

    但葉成博提了一個要求:“除了刀工,還有火候等等,今天教導一個菜色吧。”

    六爺爺猶豫了一下,還是答應了下來。

    經營上的事情,他不懂。

    既然葉成博主持這個事情,他聽葉成博的就是了。

    接着,就有不少聽說是免費聽課的人過來了。

    一些家庭主婦也本着不來白不來的心思,都跟着過來了。

    他們不知道,後世有很多都是打着免費的旗號,卻行詐騙的事情。

    還好九鼎食肆不是這樣的。

    一開始,六爺爺講的是刀工,很多人都不以爲意。

    刀工,誰不會?

    切出來不就好了?

    不過後來六爺爺說了很多注意火候,並且實際操作後。

    大家都爲九鼎食肆的這個廚藝培訓中心的設備感慨,又覺得這裏太乾淨了。

    一節課後,大家都有不少的收穫。

    而且看到廚藝之後,九鼎食肆的打掃,讓這個教室變得十分的乾淨。

    這些,就算是在自己家裏,都很難做到的。

    “不過我聽說,九鼎食肆的廚房就是這樣的。和別家比,那是乾淨的多。”

    “是啊,所以很多人都是衝着這一點去的。”

    “到時間了,我去買點菜,回去試試。”

    李嫂買了菜回去,本來打算隨便切一切。

    但隨後,李嫂就想到了:“嗯,今天聽了那節課,我來試試。”

    她試着按照六爺爺的說法,切起菜來,不僅更省力,而且看起來,也更好看。

    接着烹飪的時候,她也想到了六爺爺提到的一些花,烹飪起來,也更得心應手。

    等吃飯的時候,李嫂的丈夫還奇怪:“今天這些菜,看起來比你平常做的要好看的多。不知道的,還以爲是飯店裏買來的。”

    普通的飯店肯定是隨便擺盤的,但九鼎食肆的擺盤,就很有講究了。

    反正讓人看一眼,就有胃口。

    李嫂笑道:“我自己做的。不過我今天去上了一節九鼎食肆的廚藝培訓課。”

    李嫂的丈夫一驚:“花了多少錢?”

    李嫂搖頭:“是一節免費的課程。”

    她丈夫點點頭,夾了一快子放進嘴裏,立刻就是眼前一亮。

    但他還沒說話,他兒子就先開口了:“媽,你今天的廚藝好像比以前進步好多啊。今天這菜,好吃多了,比上次咱們去那個飯店吃的還好吃。”

    普通人很少下館子,但她們家上次因爲有事,家裏又沒有菜,就下了一趟管子。

    這也是因爲改開了,他們能做點生意,有了錢,才敢下館子。

    李嫂得了丈夫和孩子的認同,心裏就起了點心思。

    等吃完飯,李嫂找了丈夫:“你說我交點錢,去學點廚藝怎麼樣?我今天只上了一節課,廚藝就提升了不少。要是上了一學期的課,廚藝肯定提升上來了。”

    李嫂的丈夫一愣,有些捨不得,又想着如果真的能提升廚藝,倒也不錯。

    李嫂繼續說道:“聽說一期課程不算很貴,二十塊。當然了,這也不算少,但他們除了教導廚藝之外,還有一些菜色,和點心的做法。

    我要是學會了,咱們在家裏就可以做這些,就不用出去買了。

    要是能做到和九鼎食肆的那些點心一樣,你和孩子不是也能吃好一些?另外,我還能做一點出去賣,或許也能賺點錢。”

    李嫂的話,讓她丈夫動心了,也就同意了。

    和李嫂一樣的,還有不少人。

    等到下午的時候,葉成博接到了服務員的消息。

    “葉經理,今天廚師培訓中心那邊來了消息,說是有不少人來報名呢。”

    葉成博一愣:“都是一些什麼人來報名?是專業的廚師嗎?是其他飯店的廚師?”

    服務員搖頭:“不是,大部分都是家裏的婦女。我看着,應該是廚藝有了不小的提升,家裏人覺得飯菜好吃了,所以支持她們來學習。當然,也有一些其他飯店的廚師來學。”

    葉成博點頭:“那好,不用攔着。咱們做的就是這個生意。市場大的很,不用擔心。”

    蘇何這邊,開業算是大成功了。

    豆腐菜在這邊,也賣出了很多份,受到了歡迎。

    另外,燒鴨和燒鵝的改善,也得到了羊城本地人的認可。

    這就是一個好頭。

    接着,車隊打算要回去了。

    蘇何站在門口,準備送一送。

    陳物遠和劉祕書等人都上車了,陳物遠笑道:“你去珠江,要多久?碧水市那邊,還有不少事情要你處理。”

    蘇何知道,陳物遠提到的,應該就是第三機械廠的事情。

    他答應了,就不會推辭。

    “這個,我心裏有數。到時候,我帶他們先做一些準備。後面,讓袁術海幫忙看着,我自己再找時間回來,應該就可以了。”

    這個時候,出行是真的不太方便。

    如果是坐火車,也得需要超過一天多的時間。

    這方面,是真的很費時間。

    陳物遠也想到了這一點,想着回去找找辦法。

    “對了,回去以後,我去幫你再跑跑船運的事情,這個事情必須要解決。”