第505章 兩筆生意,訂餐,酒糟
類別:
都市言情
作者:
六月聽濤字數:4517更新時間:24/06/28 15:17:34
“雖然有些遺憾,不過說定了。”
孫琪巧笑嫣然,似乎只是一句尋常的話。
張掖笑着說道:“對了,我這一次來,除了吃飯之外,還有點別的事情。你上次提到的那個快餐的事情,有什麼後續麼?”
“外賣?”
蘇何應了一聲,說道:“那個,我讓他們炒個樣品出來,給你嚐嚐看。”
正好汪琴端着茶水進來,蘇何就給汪琴說了一聲:“你讓他們把快餐都給炒一份過來,給他們嚐嚐看。”
“好,老闆,我知道了。”
汪琴下去,蘇何就給張掖說明了一下。
“這個外賣的事情,只能是本城,沒有辦法送到下面的鄉鎮。”
“這是應該的。”
“另外,因爲要控制成本,所以會是大鍋炒出來的。這個味道,會下降一些。”
“那也比我們自己做的要好吃。”
……
正說着話,陸陸續續的菜色上來。
至於外賣,還需要一點時間。
大家就吃了起來,等吃到一半,汪琴敲了敲門,帶着人把外賣送了上來。
汪琴給張掖幾人介紹道:“這就是我們推出的外賣了。這一份,是青椒肉絲套餐。由青椒肉絲一份,加上一份時蔬,以及一份例湯組成。”
“這是紅燒雞塊套餐,和青椒肉絲套餐不同的是,就是青椒肉絲換成了紅燒雞塊了。”
“其他的套餐都是如此,蔬菜和例湯都是按照當季節的時蔬,以及店裏煮的例湯。”
“例湯這方面,店裏都是一樣的。在店裏吃飯的顧客,也是這樣的湯。”
“當然,如果您點了幾份餐,都會一起送過去。然後由你們自己提供飯盒,我們給你們打飯。”
“或者,我們已經向紙殼廠定製了一些紙盒,使用紙盒的話,需要增加一毛錢一份。”
……
一條條,汪琴說着,都很清晰,沒有任何的疑問。
張掖親自過來嘗試了一下,發現味道雖然稍差。
但大鍋菜和小鍋菜,肯定是不一樣的。
小鍋菜都是由廚師精心的烹飪出來,其味道和火候,都會嚴格的把控。
大鍋菜就比較難了,甚至有的時候,會稍微鹹一些。
不過這樣的一份餐,已經很不錯了。
張掖問道:“價格呢?”
汪琴道:“一份餐,是三毛五分錢,包括外送費用在內。如果使用我們的紙質餐盒,多加一毛錢。”
不便宜,但加上外送費,那就不算什麼了。
人家從這裏炒好了,還要送到地方,貴一點也是應該的。
而且葷素搭配,裏面的肉可不少。
當然,肯定和家裏炒一盤子肉肯定不一樣。
但如果要選擇,張掖肯定選擇這裏的一份菜。
雖然是大鍋菜,但人家是專業的廚師,做出來的大鍋菜,也比他們自己炒的要好吃。
而且今天江峯檢查過後,回去可是彙報過。
九鼎食肆這裏的飯菜味道好,是因爲這裏有一口常年不會熄滅的鍋子,煮出來的老湯。
這才是九鼎食肆飯菜味道好的。
他擡頭問道:“這些快餐,也用了老湯?”
蘇何訝異:“這些你們也知道?”
陳讓笑了起來:“其實那口大鍋,我們站在外面也能看到的。只是以前沒注意罷了。”
孫琪也嘗了一口,點點頭,說道:“確實味道不錯。比我家的廚子做的飯菜稍微差一些,不過一句很不錯了。畢竟是大鍋。”
她妙目生輝,看着蘇何道:“要是哪天來了省城,到時候,我那邊小姐妹都把食堂承包給你吧。”
自己搞食堂有些麻煩了,直接承包給蘇何,味道有保證,而且價格也不貴。
人家用材也是講究,廚師的火候也不錯,貴一點,不是很正常嗎?
像是碧水市其他的飯店,用料就不講究,味道也不行。
那生意比不上人家,不是正常麼?
不想着怎麼在味道和質量上取勝,盡想着一些歪門邪道,結果害人不吃反害己。
孫琪內心感慨:“那些人啊,也是咎由自取了。往後,你們少和他們來往。心術不正,本來就佔着便宜呢。蘇何也不是沒有背景,人家從來都是本本分分的做生意,從來不會拉關系。你看看那些人,從各個單位裏,硬拉人不說,還盡弄些個歪門心思。結果怎麼樣?”
張掖知道孫琪的背景,說起來,這位孫琪和這個何伢子的背景,其實有一些交叉。
這樣想起來,兩人倒是同一陣營了。
不過也沒什麼,反正大家都是本分人,也不去觸犯法律什麼的。
本本分分的做生意,已經比別人要強出很多了。
至少很多的生意,別人沒有資格做,他們已經佔盡了便宜,要是還想着歪門邪道,這就有些不應該了。
那些狐朋狗友,遲早會牽連自己的長輩的。
就像是之前假裝公家人,來這裏檢查,想要訛錢的那個人一樣。
張掖當即拍板:“那行,我就從你這訂餐了。至於餐具的話,我還是回去讓人採購一批吧。紙質餐具雖然方便,但時間長了,花銷也有點多。”
蘇何點頭:“其實你可以去茶杯廠定幾個茶杯的。那東西,做大一點,當餐具也是可以的。”
張掖一愣,他還真沒想到這一點。
茶杯廠的效益不太好,這東西都是金屬做的,不容易壞。
你像是醬油廠,大家都要用醬油,只是因爲之前沒票。
現如今,可以繞過票證,醬油廠的醬油其實不會太難賣。
畢竟,其他地方的醬油,很難賣到這一塊來。
茶杯廠就不一樣了,家裏有幾個茶杯,可以用十幾年的,也就是說,這東西不太換代。
陳讓笑了起來:“你這。”
他沒想到,蘇何還給茶杯廠想了主意,給做了幾十單生意。
孫琪倒是覺得很不錯:“很好。我其實覺得,用茶杯做餐具也不錯。飯盒那東西,咱們這邊沒生產的,去供銷社買的話,還要欠人家人情。直接買茶杯,這東西數量多一些,還能賣茶杯廠一個人情。”
看看,人家想的多周到?
汪琴拿了本子和筆過來,問道:“張先生,您這邊要定什麼套餐?需要多少分?
暫時我們這邊,只提供青椒肉絲、紅燒雞塊、青椒炒蛋、紅燒大腸、紅燒魚塊這幾種套餐。
每種,五份起送。
您可以先定一下套餐的情況。
比如說,您現在就可以定,這五種套餐,或者是其中的幾種,然後按照日子,輪換着。
又或者,您可以給我們一個單子,我們會按照您給的日期和單子,給您指定的地方,送指定的套餐。
如果要取消的話,請於當日早上過來通知。
截止時間是上午的十點半。因爲十點半,我們就會開始準備快餐,並且通知送餐員,準備送餐了。”
張掖一愣:“你這規矩,製作的還挺嚴謹的。
我都只有一個意向,你已經將規矩都已經定下來了?
不錯,我先來個十五份的。就按照你說的,這五種套餐,輪轉着來送吧。
從後天,不,從明天開始送。
明天先用一下你們的紙質餐盒,我明天就讓人去茶杯廠買茶杯。
這茶杯估計要多買幾個,菜用一個,湯用另外一個。”
汪琴點頭:“好的,張先生,我都記下來了。另外,您的十五份餐,是只定午餐,還是午餐晚餐一起定?早餐有沒有需要?我們這裏也送早餐的,包子饅頭等,都可以送……”
……
“好的,張先生。另外,我們這裏有規定,需要交一百元的定金。然後是一週一結賬。”
等汪琴出去,張掖才反應過來:“我這就已經下單了?”
不知不覺啊,這服務態度,他都不好意思不下單了。
陳讓笑道:“果然啊,這微笑服務,就是厲害。我看着這大姐這樣,都要忍不住的下單了。”
孫琪若有所思:“我覺得,我那邊可以多弄點帥哥來服務。異性相吸啊,這道理不錯。”
蘇何啞然,他倒是沒有考慮這些。
不過汪琴的學習速度確實快,所以就讓她做了大堂的副經理。
之後要開分店,肯定是讓汪琴去當店長的。
看看剛纔的表現,有理有據,服務周到,卻又不會顯得諂媚。
生意很容易就做了下來,張掖當場就交了一百塊的定金。
孫琪倒是有所觸動,覺得自己可以僱傭一些帥哥。
異性相吸,倒是不錯。
看着,孫琪應該是做女性生意的。
當然也說不定,這些二代能夠接觸的資源很多,或許不只一種生意。
又是一陣吃喝,陳讓說道:“對了,何伢子。那個酒廠的酒糟,都被我承包了。你這邊,需要酒糟的話,可以和我聯繫。”
這個事情,陳讓不僅是給了他大伯一個好處。
酒廠的酒糟就有了地方去,而且還能收穫一筆錢。
這一點,陳讓的大伯也是在酒廠揚眉吐氣了。
以前陳讓總是沾着他的光,佔點小便宜。
雖然大家都不敢說什麼,但內心肯定會有點想法。
當然了,大家都這麼幹,他們也說不出什麼。
這一次,陳讓解決了酒廠的酒糟,又給酒廠弄了一筆錢,這才是他吐氣揚眉的原因。
我侄子,就是厲害,給酒廠創造財富了。
蘇何沒說話,陳讓可是着急了:“你不會不要吧?你可別坑我啊。”
蘇何對陳讓這種,自己直接買下酒糟的事情,也沒有什麼想法。
只要價格不是很離譜,跟誰買都是一樣。
蘇何道:“可以,價格不是很離譜,我都可以跟你買。酒廠的那些酒糟,我都可以買下來。”
暫時沒那麼多豬,可能吃不下那麼多。
但酒糟也是很不錯的有機肥料,可以用得上。
他這幾天,就打算去註冊肥料廠的執照了。
到時候,光是大棚那邊需要的肥料,就不少了。
陳讓倒是鬆了口氣,只要蘇何不是騙人的,真的買下了酒糟,他不僅可以賺一筆錢,而且也給大伯掙了面子。
但蘇何又道:“不過,我需要你去和酒廠簽訂一個合同,優先供應合同。也就是說,按照市價,這些酒糟要優先賣給我。不要什麼時候,有人發現這東西可以賣錢,就坐地起價了。大家鬧得不愉快,就不好了。”
蘇何也怕有人這樣,腦殘不是沒有啊。
他其實也不是缺了酒糟就沒有辦法了。
大棚是用來做什麼的?
那些土豆苗,就可以拿來做豬的食物的。
之後,肯定還要請人去後山打豬草,都是食物來源。
還有牧草,他也已經繁衍出來不少種子。
但該說的,還是要說。
陳讓點頭,然後雙方商量了一個價錢,不算高,但也絕對不低。
看陳讓那笑臉就知道,他賺的不少。
等吃完飯,蘇何免了單,當然是自己簽單,這錢,他到時候也要先付錢,然後再算利潤的。
回去的路上,孫琪笑道:“你這酒糟賺了不少吧?”
陳讓點點頭,笑道:“每天能賺個幾十塊吧,也不多。最主要的是,可以長期賺。”
孫琪咂舌,一天幾十塊?這還不多?
她們之前的那些生意,大部分都是賺個塊錢,不長久。
長久的生意,賺錢其實不太多。
這種只要做個中間人,連酒糟都是蘇何自己讓人過來弄,就能賺到這麼多錢,也算是一個不錯的生意了。
陳讓回去之後,就提着一點東西上大伯家去了。
大伯母開的門,以往肯定是不太待見。
不過大伯喜歡他,讓他常來。
今天,大伯母的脾氣倒是好了不少,不是給大伯添麻煩,而是給大伯解決了麻煩。
也讓大伯在酒廠的話語權增加。
陳讓心裏也開心。
“還提東西來?”
陳讓嘴很甜,笑道:“來看看大伯母,肯定要帶點好東西來的。這是九鼎食肆的紅燒豬蹄,味道可好吃了。而且聽說吃豬蹄,能美容養顏呢。”
這不是假話,確實有這個功效。
而且九鼎食肆的東西味道好,大伯母就笑着接了過去。
陳讓過去和大伯陳均時候了一下,大伯點了點頭:“不錯。這東西,主要不違規,而且長久。但你還是要找點別的事情做做,還是要做實業的。”
陳讓應了一聲:“是,我知道了。我這不也在找實業麼?主要還是想要找一個靠譜的,能夠長久的實業。”
陳均笑罵一聲:“這實業還要找那麼久?現在百廢待興,什麼實業都賺錢。只要你們踏踏實實的,勤勤懇懇的幹,還怕賺不到錢?”
陳讓嘟噥了一句:“酒廠不就虧損了麼?”
陳均立刻就是瞪了一眼過來,然後看着自己這個侄子,語重心長的說道:“酒廠的事情不一樣。另外,主要還是因爲銷售問題。若是民營企業,反而好辦了。這方面,我倒是挺佩服那個何伢子的。開了民營企業的先河啊。”