第四百六十七章 忙碌有贈助富村（第四更）

    百姓們對於朝堂上的事情並不清楚，反正太子殿下一來，自己就可以賴到三頓飯是真實的。

    然後還能隨便弄點蜂窩煤賺計件工錢，多個三五文的不虧。

    等天冷了，一下雪，可就幹不動嘍！好在這邊有煤，允許帶一部分好煤回家。

    冬天朝廷能不能給其他東西？現在給口罩，要以舊、以破換新，跟之前不同了。

    肥皂卻正常給，聽說如果肥皂用不完，可以換成甘油，抹手抹臉，不怕冷風吹。

    這裏冬天的風太大了，臉上都是細細的口子，一碰就疼。

    一塊蘿蔔地旁邊，朱標站在那裏看：“這蘿蔔還要兩個月？”

    “不比南京，本地一個來月就得收，包括大白菜。

    現在地裏還有些晚種的豇豆、茄子、黃瓜、茼蒿、生菜等蔬菜。

    霜降後，咱們應該讓趙家村幫忙收小茄子、小黃瓜、小豇豆、小扁豆。

    小的咱們都要，送過來，咱們製作蝦油小菜，大的不好吃。

    霜打完的蔬菜甜，尤其是茄子，一寸大的小茄子，咬一口，跟吃水果似的。”

    里長要收集霜降後被霜打的小蔬菜，這個與葡萄差不多，霜打完才甜呢！

    像北方有的山梨，又酸又澀，沒人吃，等着冬天凍了，凍黑了，再拿過來用涼水拔，就又甜又潤滑。

    用這樣的小菜做鹹菜才是最好吃的，賣錢的事情先不管，遇到機會，自己村子得先儲備。

    “霜打的茄子會蔫哈！行，到時候做，咱也嚐嚐，一路走就一路讓別人收集。”

    朱樉強烈支持此行爲，居必七醬菜是最出名的，而下丘村的醬菜才是最好吃的。

    “眼下還不算太北方，至少是黃河以南，等到了黃河以北，百姓菜地更多。

    大家必須種出來大量的白菜、蘿蔔、大蔥、胡蘿蔔，還有秋天時候做的乾菜度過冬天。

    然後就是鹹菜、醬菜，否則冬天沒有菜吃，現在鹽價降了，北方的百姓可以多製作酸菜。”

    里長說着話的時候，大家又來到一片白菜地旁邊，一顆顆大白菜長得不錯。

    再過一個月才能收，越是這個時候越長心，等霜降了，白菜心吃着甜。

    蘿蔔也是這樣，現在把蘿蔔挖出來，很快就會糠。

    “北方現在什麼樣子？”朱標望向北邊。

    “很冷了，有的地方下雪，水在慢慢結冰，等咱們過去的時候渡河無須找橋，踩着冰面走。”

    里長想了想，給出個答案，聽憨憨說的。

    幾人說着話回到營地休息，趙禮急匆匆離開，去找村子裏的人詢問事情。

    村民們很忙，除了必須留下學習的孩子，年歲大的人都去別的村收菜。

    趁着地裏還有菜，趕緊收上來，不然冬天無法支持盒飯。

    煤礦冬天繼續開採，不受季節限制，村子爲了省錢，只能用乾菜來做。

    年輕人更是趕上車到其他的縣察看情況，看別人菜地裏的蘿蔔、胡蘿蔔與大白菜。

    冬天的盒飯裏新鮮的菜估計只有這三樣，等大家收的時候，村子大批量低價購買。

    好在有工匠在，工匠幫忙修地窖，村民想要搭把手，被工匠趕走，嫌他們礙事。

    黏土多的好處便是容易挖洞，工匠們給建三種窖。

    一種是先挖個溝，最下面是草木灰，上面爲秸稈，然後把蘿蔔、白菜、胡蘿蔔放進來，再上面用秸稈和木棍橫着搭架子、鋪草蓆，最後蓋土。

    此類可以多挖，不用太大，隨用隨取，很快便消耗完一個窖裏的菜。

    第二種爲打洞，上面的土層不破壞，下面掏空，留一個洞口放梯子或用修出來泥的臺階。

    此類可以多放一些蔬菜，每次下來前記得先放點燃的蠟燭看看滅不滅，滅了就開着口多吹會兒風。

    它保存蔬菜的時間比第一種長，不過明年就得填上，再用再挖。

    上面的中間位置會額外掏個洞，然後遮擋上，用來放風的，與菜窖口形成流動的風。

    最後一種則是用磚砌的固定窖，屬於長久使用，上面還會蓋個倉房，同樣會留出一個井口。

    倉房做成隨時能通風的樣子，方便陰乾蔬菜和製作臘腸、臘肉，下面的菜窖裏放水缸蔬菜等東西，到時候做醃菜。

    小孩子必須告訴清楚，不準隨便下去，下去之前要把菜窖口打開放蠟燭，再從上面的通風口放蠟燭，都不滅的情況下方可。

    固定窖不會拆除，長期使用，配合着上面的倉房非常實用。

    工匠不可能給每一戶人家都修固定窖，只爲村子修二十個，村子出錢買材料。

    ……

    晚飯的時候，趙禮得到了三個小冊子，建磚瓦窯的、建水泥窯的、建陶瓷窯的。

    朱標對趙禮說：“趙里長，本地有冶鐵的地方，去那裏找礦渣能夠燒水泥，磨水泥用水車驅動。

    磚瓦窯爲村子將來蓋房子做準備，也爲其他地方來煤礦的人蓋房舍準備。

    至於陶瓷窯，瓷器能多賣點錢，陶器最爲實用，百姓日常離不開。

    煤礦開始增加業務，等你們的窯建好，懂得簡單的技術後，那邊的焦炭也就開始提供了。

    你們得花錢買，不能偷，有賬的，焦炭能夠提供更高的溫度與更持續、穩定的供熱，比柴窯好掌握。”

    趙禮手上拿着三個冊子，聽完朱標的話，噗嗵跪，使勁磕頭：“謝謝太子殿下，謝謝太子殿下……”

    “起來吧！”朱標出聲，旁邊有人過來把趙禮給拉起來。

    “本宮想把趙家村打造成汝州的另一個下丘村，不指望你們研發出新技術，只要能夠變富裕，讓其他村子願意學即可。”

    朱標道明緣由，樹立標杆，讓更多的村子見到如何努力提高生活水平。

    地還是要繼續種，種的過程中靈活使用礦物肥與農家肥，加上自然農藥。

    再土地增產增收的情況下，利用當地的煤炭、黏土、鐵礦資源，發展小手工業。

    形成集羣效果，讓外地商人願意過來進貨，加上航運的保證，帶動整體經濟發展。

    當越來越多有這種引導性的村子出現時，其他的村子自然着急。

    寧國府和太平府旁邊的州府就已經着急了，人家百姓一年的收入頂上其他地方百姓兩年，甚至更多。

    (本章完)