2427 不行

    如果非要說有什麼不好的話，就是麥凡感覺的，給他們提供的早點太過於簡單了。作爲一位長期的提供給員工作人員的食堂來說。他們的早飯實際上並沒有多少花樣，就他們所領取的餐標的標準是一早晨是15個克拉克。

    朋友圈裏對於普通人來說，一份早飯的數量大概是五到六個左右，而在這裏，因爲他們個人的身份的不同，有所提高了。

    當你拿到了早飯了之後，你就會覺得可能是按照皇宮的物價來的，因爲這實在是有點兒貴。

    不過還好，他們的臨時工資，也就培訓費用的個體工資還是相當的可觀的，所以這樣的物價對於這裏的廚師們來說都是不貴的，可接受的範圍之內，而且能夠應聘到這個走到這一步的人的廚師的水平，放在外邊的月收入也沒有低的。

    大家對於此種價格的表現非常的淡定，除了麥凡之外，沒有任何一個人都有此異議，與其價格相比，他們更感興趣的是這一餐又一餐的出來的流水線的作品。

    對於廚師來說，食物的好壞才是他們更加應該關注的，就像是一羣大廚在審判着某一個特定職位裏的廚師所做一樣，這些外來的人在竭盡自己的所能去分析這些早點裏面所用的配料配方以及製作的手法，甚至在最簡單的一些食材方面，他們都能說出個132來，在吃的同時也在心裏暗暗的評估這邊的手法如果是自己的話是否能夠達到，能夠超越並且對整個皇宮的廚藝有了一個基礎的評估。

    當然，吃完了這頓草餐了之後，麥凡從每個人的臉上都看到了一種相對滿足的表情，因爲他知道這些東西的確是相對的普通，最起碼他沒吃出來，有什麼特別的，跟外邊早點攤做的早點相比，真是沒有不什麼超出尋常人的配比和配料。

    這種最基礎的反應讓這些外來的廚師們暗自的鬆了一口氣，就算是給普通的員工吃的東西明知道絕對不可能是入了皇室那幾個重要成員的嘴裏，但相對的他們的原本給設的門檻的高低就自動的往下降了一分。

    吃完早飯，回到宿舍就看到他的那三位舍友已經根據這個早餐的食用程度了，之後對他們的食物配料做出了最爲精準的分析。

    在這方面，麥凡還是相很佩服他們的。因爲無論是自己傳承的，半路子出家的，還是正統培訓過的，他們配給出來的配料表基本上都是大差不差的。

    而在經過有了一個同樣的標準以及假想敵了之後，三個人之間的競爭氛圍相對的又減輕了一些，互相看不上眼的情況也轉移到了現在皇宮正式被聘用的廚師的身上。

    在他們看來，自己的水平完全可以去勝任今天早晨做早飯的那個職位。

    在確認敵人之後，三個人在言語上面就沒有多麼敵意想不到的認可度了。麥凡覺得這是一個好現象，因爲接下來他們可能會在一個教室裏共同的去競爭。

    而且他還不能提醒他的這三位舍友，他們的現在的所有的表現，實際上在監控當中被某些特定的評分人給看着呢。

    麥凡只能保持沉默，並且用非常溫和的笑容去應對這三個人的一切的挑釁的語言。

    等到吃過早飯之後的自由休息時間過後，他終於可以進入到一個不用說話的專門聽課的課堂氛圍當中。而在這個特殊的培訓機構裏，他們不可能是從最基礎的學識進行培訓。

    他們是針對職位，有針對性的從衆人當中挑選出最合適的人。

    在這個第一開始的培訓範圍之內，大家就根據白案配菜，冷盤涼菜和熱菜，根據他們的擅長進行了教室與班級的分類。

    慶幸的是，麥凡被分在了綜合組，也就是說無論哪一個組別，他都可以頂上去，而他的幾位室友也因爲經歷的或者說是作爲的比較多，也跟他分在了一個教室。

    在綜合組內，學員們實際上是整個組別當中人數最多的。因爲能夠聘用到這裏的通常都是全能型的人才。

    同樣的，在他們這個組別裏，被淘汰的人選也必然多過於其他方面。

    就像是練習武功一樣，專注於某一項職能的話，通常都會特別的突出，而且容易達到某個條件的需求。

    而且麥凡他們這些就需要用更突出的成績來留在這裏了。作爲一個什麼地方都能頂得上的廚師。他們首先要瞭解的就是這場慶典的主要流程和工作職責。

    麥凡拿到這個基礎流程單的時候哪怕他見過不少大的場面，也參與過不少國度的慶典，但也被這個繁雜的流程給驚的抽了一口氣，從早晨開始的加冕，到後期後廚所要做的各種配菜以及上菜的時間……他們在廚師房裏需要做的菜大概是從兩天之前就開始着手準備。

    這道流程到最後走完，每一個小項大概都會要走個幾十道的細分流程。隨後他們需處理的食材的數量和食材的類別，也遠超乎一個普通廚師的想象之內。

    現在培訓要求他們要做的第一件事情就是將這些流程事無巨細的全部記下來。

    在分配任務內的每一個廚師都要清楚在某一個階段，什麼地點，什麼職位的人需要做什麼。

    這個應聘職位當中的自由人就是哪裏缺人了，就需要頂上缺人位置的關鍵右手。

    對於廚師是要掌握的知識會更加的全面。

    培訓過程裏是要等他們把條例背完了之後，才會對他們各方面進行再深層次的培訓。

    這不簡簡單單的是一個死記硬背就能達成的事情，因爲在一番的死記硬背了之後有一位被認爲已經完全背誦下來的廚師，就開始進行導師間的考覈。

    但是導師和並不是讓他背某一條的某一點。

    導師場景之內模擬了一個需要廚師去過去援助的場景，導師也沒有讓對方說出他在這個場合裏應該做個什麼？

    這位導師是要看他接下來會根據那個條例去做哪些事。

    這驟然間的虛擬學識用到現實的場景的考察讓這位廚師最少愣了幾分鐘才想起來在這個條件裏，他應該做什麼。

    (本章完)