第 213章 飯館小丫頭王小丫
類別:
歷史軍事
作者:
冬天有火好溫暖字數:2495更新時間:24/06/28 12:06:11
古文軒和江湖又花了一個小時才終於來到了朝天門碼頭。
碼頭上的人看見古文軒和一個半大孩子,划着一個古怪的獨木舟都紛紛上來看稀奇。
江湖也沒有理這些人提起那條5斤重的大鯉魚大搖大擺的從獨木舟上下來。
有些識貨的馬上問他這條魚賣不賣!
江湖連忙擺擺手:“不賣不賣,這是我親自在江中捉的魚,我們準備今天打牙祭!”
旁邊有認得江湖的人打趣道:
“哎喲,江湖發財了,拿銀子買你的魚你還不賣,你知不知道你去做這條魚要花費很多油的,你賣了還可以買幾斤米,你說自己弄來吃還花錢去買豬油這不虧了嗎?”
江湖順口一說:“哥子們今天收穫頗豐,就買點油的錢,那還不成問題!”
話說完,想起這些錢還是偷人家文軒哥哥的,他倒有點不好意思地看了一眼古文軒,見古文軒根本沒有在意他才放下心來。
旁邊還有人調笑江湖:“哎呀,江湖你那三隻手的手藝越來越好了吧,生意都做的山城南北了!”
所謂的三隻手就是川渝地方對小偷這個職業帶有輕蔑性的叫法。
反正江湖已經被這些人笑話慣了,聽了的也不在乎,還是和谷文軒慢慢的向朝天門碼頭上那些小菜館走去。
這些館子一般都對着大衆人家也提供人家客人帶菜上門加工做菜,收一點手續費而已,做一道菜一般就是兩三毛錢,就可以爲你加工一道鮮美的菜品。
江湖帶着古文軒走進了一家髒兮兮的飯館,他看見飯館的牌匾上寫着的是《王胖子菜館》。
古文軒看見這家菜館最多也就是可以擺三四張桌子的小飯館。
這種館子後世就叫他蒼蠅館子。
在這個時候碼頭上這種館子很多,主要是向那些碼頭工人提供的。
江湖走進了這個館子,一屁股坐在寬大的板凳上,這種板凳是條凳很寬也很長,一條凳上可以坐2~3人。
江湖大聲吆喝着:“胖子幺師快點出來,大生意來了!”
其實幺師這種稱呼在川渝地方,既有後世的大堂經理,更有廚師的叫法。
忽的門簾一掀,從後廚裏鑽出了一個又胖又矮的廚師。他笑眯眯的看着江湖。
“江湖你小子咋呼啥呀,就你還什麼大生意,要兩碗白米飯,一盤雞婆豆嗎?”
江湖大咧咧的說道:
“王胖子王幺師,你怎麼瞧不起人呢?
你沒看見我有珍貴的客人嗎?我今天請了珍貴的客人,冒着這麼冷的天氣我到嘉陵江去捉了一條5斤重的巖鯉,就看你的手藝,搞得好這道菜不!”
王胖子王幺師也看見了江湖身邊那個5斤重的鯉魚。
他也十分吃驚,這麼冷的天氣,這個兔崽子江湖怎麼去將它捉上來的。
要知道這種魚一般在比較水深的地方。
而且要在比較偏僻的水域裏才能捉得到。
“呦,江湖,今天你還真有狗屎運,這麼大一條鯉魚都被你捉上來了,不會是死魚吧?”
江湖一聽就急了:“王藥師你小看人,我是吃死魚的人嗎?這是哥們兒,今天剛剛從嘉陵江捉來的,哪裏是死的,你看還活蹦亂跳的!”
那條鯉魚好像是證明自己還活着似的,叭的就掙脫了,江湖手中的繩子掉在了地上連蹦帶跳的,搞得啪啪直響。
這一蹦噠倒是吸引了好幾個吃飯的客人圍過來看。
王胖子王廚師看見這條魚還在蹦跳,趕緊從旁邊端了一個木盆,舀了幾瓢水,將這條魚捉來放在這個木盆中。
他是專業的廚師,知道這魚死了以後,味道就差得遠,才將它養在水中,就算是馬上要殺掉,也要它是活的才好!
江湖吩咐王胖子:
“王胖子將你店裏招牌菜全部整出來,什麼麻婆豆腐,紅燒巖鯉,豆豉回鍋肉,魚香肉絲,通通的來一份。
還有來一瓶瀘州老窖大麴酒來招待我的這個文軒哥哥,他可是第1次到我們山城來,我們不能丟了我們山城的份兒,王胖子你也懂的!”
他還生怕王胖子嫌他沒有錢,怠慢了自己的文軒哥哥,啪的從自己荷包裏摸出了一張美元。
他將美元拍在了桌子上:“王胖子哥,今天用美元匯賬,看見沒有?這可是20美元,你找得起不?”
要知道這個時候20美元哪怕是重慶的大飯店都可以大吃一頓,何況這種街邊小館子。
王胖子看了這一張20美元的鈔票,也十分吃驚。
要知道這20美金可要當50塊大洋,這可是一筆大數目,這小子今天撈了好多錢,居然敢20美金拿來飯館裏消費,而且是他們這種小館子。
“哎喲,江湖,你今天撈了外國人的錢包啊,這麼大一筆錢,你拿到我王胖子館子裏來消費,你還真是瞧得起我,既然你瞧得起我,我今天一定給你搞得巴巴適適的!”
“什麼叫我搞了洋人的錢包?這是我哥子文軒哥哥給我的生活費,不要亂求說!”
江湖這樣一說,這家廚師王胖子不由注意的看了一下古文軒。
看着古文軒年輕,穿着也是比較高級的,怎麼說都不像是和江湖一路貨色的人,不知道這兩人怎麼走到了一起來,難道說江湖騙人家這位少年公子!
不過王胖子也懶得理這些江湖事,這種事情在這種大碼頭上天天都在演繹。
我還是專心的做我的廚師吧,賺我的手藝錢。
王胖子端着他的木盆就走進了後廚,不再理江湖。
不大一會兒,王胖子就連續讓自己的孩子一個小姑娘,大有10歲左右,端上了麻婆豆腐,回鍋肉,跟他們端上了桌子,當然他的主菜紅燒鯉魚還要等一會兒。
人家王胖子說不能浪費了這樣好的材料,他要精心跟古文軒做一個地道的紅燒巖鯉!
這個小姑娘胖嘟嘟的,臉上紅撲撲的十分可愛。
古文軒逗着這個小姑娘:“小姑娘你叫什麼名字呀?多少歲了?”
小姑娘眨着可愛的眼睛,回答着古文軒的話:
“先生,我叫王小丫,是我爸王大廚的女兒,我還沒有讀書呢,我去讀書了,我爸就要請一個人,端盤子又得花錢!”
王小丫天真的回答讓古文軒有一點心酸,這就是窮人家的孩子,這麼小就懂事。
小姑娘跑進了裏邊,一會兒又爆抱一瓶,瀘州老窖大麴酒放在了桌子上。
古文軒看了一下,這一瓶瀘州老窖,他還是土陶瓶的,他拿起一看上面還寫有“三百餘年瀘州老窖”。
這種酒瓶在後世,他在博物館裏還看見過,沒想到今天還真見了這種包裝的瀘州老窖大麴酒,這算是三生有幸!
他一打開這個酒的木塞,一股酒香濃濃的就飄散了出來。
這才是正宗的瀘州老窖,後來的什麼瀘州老窖也好,1573也好,哪裏有這種香味!
這種酒如果拿到後世去恐怕100萬,人們都會搶着買,可惜自己只能穿越來,不能穿越回去,不然但是把這種老酒大量買來穿越到21世紀去,恐怕他都會發大財的。