第二百二十九章 窯雞套餐

    “雞肉的彈度果然不一樣，我這塊雞胸肉是整隻雞最容易柴的部位，但是口感緊實不說，肉質也非常鮮嫩。”還不知自己下意識關心鄰座小狗的行爲，已經打翻家裏小貓醋缸的某人，正樂呵呵地吃着雞肉，“而且雞皮真的驚豔到我了，我在切肉的時候就發現比普通雞的皮要薄，還擔心會不會不耐煮。”

    “沒想到不僅油潤好吃，而且還保持着Q彈的狀態，嗚嗚嗚真的要好吃哭了。”

    吃了兩塊肉解了饞後，主播便把視線瞄向了桌上的錫紙包上，她起身把窯雞包放在自己面前後，指揮兩個小機器人拆解起了其他錫紙包。

    “同樣的雞，不同的做法。接下來咱們就來看看窯雞的發揮如何吧。”套上一次性隔熱手套，她慢慢剝開了看起來有些神祕的窯雞錫紙包。

    【monkey88：明明知道裏面是什麼，但有種拆盲盒的刺激感是怎麼回事！】

    【你是我的小脆梨：因爲不知道我可愛的小雞在地下待那麼久到底變得有多好吃了[緊張][緊張]】

    【小兔子乖乖：雞湯已經無敵了，窯雞一定好吃但不會超越前者了吧[託腮]】

    【IOIO：不好說啊，窯雞製作工序更複雜，而且本來只有一隻雞的時候，小主播就打算做窯雞的】

    【痛苦面具 ing：難道這只雞才是今晚的天選神雞？】

    【哈利路亞哈薩嘿：怎麼這麼漫長，拆完錫紙裏面還有荷葉ヽ(；▽；)ノ】

    “荷葉也已經被熱氣蒸軟了，仔細聞還能聞到淡淡的草木香。”方晴暖扒開荷葉，露出藏在裏面那只外皮顏色變得焦黃的雞，隨之而來的是一股令在座衆人都忍不住猛吸一口的濃香，“我心心念念的窯雞，可以開吃了。”

    畢竟是被放在泥土中悶燒過的，所以窯雞散發出的味道很豐富，既有泥土的厚實味道，又有荷葉的草木芬芳，當然，最濃郁的自然還是它自身的味道。

    “我來簡單把雞撕成塊，方便大家分着吃。”方晴暖上手就是一個掰脖子，把雞頭輕巧地摘了下來，手法看起來略顯粗暴，“雖然外皮看着是幹的，但內裏的汁水還是挺豐富的，證明這只雞活着的時候，肉的狀態就相當優秀。”

    撕到最後，她把兩個雞腿分別放在了林茂山和木林峯的盤中，說道：“我擅作主張，把窯雞的雞腿給兩位促成這次野餐的老師，想必大家應該不會有意見吧？”

    “自然是沒有，感謝兩位老師的邀請。”厚着臉皮來的宋明理和克拉拉對視一眼，先表示了贊同。

    茉莉也接着代表全家表態：“都聽小主播的，雞腿給兩位老師吧。”

    卡斯帕神色淡淡，沒說什麼，但看表情也應該是同意的。

    “嘿嘿，這怎麼好意思。”林茂山故意端着雞腿在卡斯帕面前晃了一圈，像個小孩子似的炫耀道，“不過既然大家都同意，我就不客氣地收下啦！”

    木林峯感動於小主播不僅主動幫自己解圍，還在分餐時候念着他的好，當即拍案說：“沒吃到雞腿沒關係，等一會兒回去了，給你們每人帶一隻土雞走。”

    【小爪爪撓大臉：我就知道，這個木老師不簡單！！】

    【宮商角徵羽：林老師今天的表現，真是顛覆他在我心裏的嚴肅大佬形象了ORZ】

    【吧唧吧唧：哈哈哈逗比小老頭兒，我可太喜歡他的性格了】

    【海鮮大排檔：每人一隻土雞，是進寶錯付了hhh】

    【miaomiao：我覺得與其去綁架小主播，不如組團去木氏偷雞吧=、=】

    【一根藤上七朵花：窯雞一出場，我又覺得它會贏了，這個香味兒也太絕了吧】

    耿直girl方晴暖撕的塊比較大，因此，雖然這只雞個頭不小，但分了一輪肉之後，也只剩下半個。

    “謝謝小機器人，我分到了雞翅的部分，運氣好好~”她這次運氣不錯，分到了一根完整的大雞翅，正好手上還戴着手套，順勢拿起就要吃，“大家趁熱吃，現在的味道是最香的。”

    雞翅是公認的雞身上特別嫩的部位之一，方晴暖單刀直入，直接從最嫩的翅尖開始唆，第一口就把觀衆們帶入吃雞的巔峯。

    “和雞湯相比，窯雞的味道就有侵略性得多了。”她小口啃着雞翅，嘴角的弧度就沒放下來過，“雞翅肉外皮軟嫩、滑嫩飽滿，醃製得很入味，一小口就能讓整個口腔都滿是肉香。”

    “相比於普通的烤雞，它的泥土氣和荷葉香讓我體會到前所未有的新鮮感。”方晴暖用舌頭輕輕撥弄着口中的雞翅骨，把上面的碎肉一點點捲入口腔，不捨得浪費一點，“因爲是烘烤，所以肉質上的優勢被放大到了極點，實在是太鮮太嫩了。”

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    【[管理員]噴子111：了不起的食材，偉大的廚藝】

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    【玫瑰女人：雞翅的味道太驚豔了，感謝主播分享這麼優秀的食譜】

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    “兩隻雞都很好吃，但是我私心是想投窯雞獲勝的，因爲這個窯雖然費了點時間，但除了窯雞，還烤了很多超級好吃的東西出來。”方晴暖拿起一顆栗子，用嘴磕出一道口子後，掰開來給大家看，“比如說，烤板栗。”

    接下來的時間裏，她和其他人一起把烤玉米、烤番薯、烤花生也嘗了一遍，結論是沒有短板，每一種都本真的還原了食材應有的美妙滋味。

    “番薯甜而糯，玉米脆且嫩，板栗綿密香甜，花生焦香酥脆，我們吃得也太好了吧。”方晴暖啃着玉米感慨道，“這些雖然算小食，但飽腹感都很強，所以我就沒有另外再蒸米飯或者饅頭之類的主食了，不然怕大家吃不下。”

    “汪~嗷~汪汪！”正埋頭啃着雞脖子的進寶附和了兩聲，似乎是在誇獎她沒有浪費糧食，幹得漂亮。

    人與狗子的奇妙互動引得衆人又是一陣逗笑。

    “不過，麪餅倒是有一個，蓋在小豬的身上，正等着咱們去掀開來嚐嚐呢。”(本章完)