第二百零八章 頂流山藥

    “把小一打好的牛肉餡倒入小盆裏，然後往裏倒入蔥姜冰水。”保險起見，方晴暖用了量杯作參考，“一斤肉大概要四兩水，我們兩斤就是八兩，換算一下就是400ml，我們先倒350ml。”

    接着，她又往盆中打了四顆雞蛋，倒了兩勺醬油、一勺鹽、一勺糖、一勺白胡椒和半勺味精，然後開始下手攪打。

    “雞蛋中也含有水分，摻進去之後看情況再決定要不要補水。”

    【李嘯天是條狗：剛纔就想問了，“一斤”和“四兩”這種計量單位，我都很少聽到】

    【poppy：是課本裏會提一下的古華國計量單位呢】

    【青山綠水：聽過有廚師會這麼用，說古菜譜上經常用這種計量法】

    【淡藍色憂傷：主播都上了幾次熱搜了，還和總裁傳過緋聞，居然都沒人去扒她的出身嗎？】

    【情緒垃圾樹洞：你以爲沒有嗎？扒不出啊……】

    【愛哭的小毛球：總之，我們主播很厲害就對了，扒別人隱私的有點過分！】

    “順時針攪拌、抓打一分鐘左右，再繼續加料。”她用另一只乾淨的手往小盆中撒了一些黑胡椒和30g左右的玉米澱粉，和勻後抽出了手，“這樣暫時就不用管它了，讓牛肉餡稍微醒發一會兒。”

    洗乾淨手，走到烤箱旁，等了半分鐘魷魚的正面就烤好發出提示，方晴暖給手上噴了一層防燙噴霧，拉出烤網。

    “大家可以看出，儘管我們已經固定了一下，但是魷魚被烤熱後還是有打卷的傾向，所以翻面時候，也要保持剛纔的樣子，卡好上下兩頭。”說着，她快速給魷魚片翻面，固定好後放回烤箱繼續加熱。

    “手上已經有香味了，可以期待一下。”她把左手湊到鼻尖聞了聞，一股鹹腥中帶着鮮味的魷魚香，“其實如果牙口好，魷魚幹味道也不差，怎麼會銷量看起來不太行呢？”

    “接着我們繼續給牛肉餡添磚加瓦，請出今天的商務推廣主角——山藥。”

    說着，她拿出了三根70cm左右的細長棍子，看着大概直徑有個三四釐米，土黃色的外表看着極其普通，但這東西的表面零散的分佈着一些疙瘩和毛須，看着又不那麼正常。

    【時光荏苒：沒人說過魷魚幹要洗了再烤烤吃啊！生啃過的表示齁鹹！】

    【勇者鬥惡鯊：住海邊的都吃新鮮魷魚，魷魚幹是給不方便隨時捕魚的人解饞的唄】

    【辣黨覺醒：除了鹹就是腥，沒什麼吸引人的地方吧】

    【超級無敵麼麼噠：這什麼啊？醜兮兮的看着還挺髒！】

    【unbelievable：星網生鮮是真敢，這玩意兒比上次的芋頭還可怕，裏面超級黏！！】

    【三下五除二：買過，皮有點醜就想着削皮啃吧，還沒入口，手沾了粘液過敏了……癢了我大半天！】

    【冬蟲夏草：主播小心啊，這東西不好處理的】

    “山藥是薯蕷科植物，聽名字就能猜到，它的產量也算高的。”方晴暖在挑選推廣商品名單時，看到這種在星際難得能種得不錯的植物居然銷量慘淡，還是有些心疼的，自覺有義務推廣正確的吃法，“這意味着，只要大家願意吃，即使多些人來買，它的價格也可以控制在一個較爲便宜的區間。”

    “醜是醜了，但味道真的蠻好吃的。”她把山藥表層的土洗淨，戴上手套，拿出刮刀開始給它們去皮，“山藥在古華國也算一味中藥，經常被切片風乾或者研磨成粉入藥，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的藥效。”

    “有人提到了山藥皮下的這一層粘液，覺得碰到會覺得癢，這東西一定有毒或者有什麼食用了會刺激腸胃的物質吧？”她晃了晃戴着手套的手，“一雙一次性手套就可以防止沾上，但是，這粘液可是好東西，建議食用。”

    此話一出，彈幕炸開，一些人說主播瘋了，一些人說主播應該有經驗可以考慮聽她的，還有一些人腦洞大開，追問是不是以毒攻毒可以治癒什麼疾病。

    “山藥中的粘稠液體是一種可溶性膳食纖維，它的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一種能溶解於水的半纖維素，可吸水膨脹80-100倍，吃了以後在胃中體積變大，容易產生飽腹感。”方晴暖削好皮後，囑咐小一幫她把山藥剁成泥，自己則走到烤箱旁準備迎接第一批魷魚幹的出爐。

    “咱們日常飲用的營養液中也提取了甘露聚糖的成分，不然大家怎麼能夠每頓只喝一瓶半瓶的就能撐那麼久呢？”

    “這批魷魚幹馬上就要烤好了，我們先把剩下的這一板固定好，一會兒直接無縫銜接。”烤箱發出提示後，她迅速地抽換了烤網，把烤好的魷魚接了出來。

    “現在有點燙，我們不急，晾一會兒再手撕。”她走回小一剛纔收拾乾淨的大案板旁，開始切一會兒要拌入牛肉餡中的其他食材。

    “一顆小洋蔥，一根胡蘿蔔，1/3顆西藍花，洗淨後切碎成小丁，半根玉米剝粒備用。”她的動作看起來並不很快，但是每一步都是有效操作，所以備菜的效率很高。

    “說回這個粘液哦，其中的黏蛋白呢，主要由果膠、植物膠、黏膠等組成，具有激活雄性激素的作用。”她打趣道，“所以男觀衆們更應該喜歡這種食物才是呀~”

    【老婆我真的沒有偷吃：！！！】

    【八塊小腹肌：！！！！！】

    【星網生鮮官方號：！！！！！！！】

    【吃焦糖布丁的小可愛：呀買碟！！！！！！】

    【湊熱鬧不嫌事大：我一個爆笑出聲，要把這話發到家庭羣裏！】

    【饞嘴小西：哈哈哈哈哈哈咱們小主播說得有理有據，可比爸爸們愛發的那些養生小妙招靠譜多了~】

    【脆脆小薯角：活捉@星網生鮮官方號快迴應我們的問題！明天到底還有沒有饅頭供應了？】

    “額，如果是分享給家裏男性長輩，還可以提一嘴，黏蛋白能改善和預防男性前列腺增生症狀，算是中老年男性的養生好夥伴了。”方晴暖見大家幫忙科普山藥膳食作用的情緒如此激動，乾脆又添了一把火。

    本以爲會是很多叔叔、爸爸、爺爺開始關注山藥這種食材，刺激非主要目標用戶羣的消費而已，沒想到粉絲們直接給她整了個大活兒，半小時內幫她包攬星網熱搜TOP3。

    第一位：#山藥壯陽#

    第二位：#山藥雄性激素爆表#

    第三位：#山藥治癒前列腺炎#

    這晚，無數帶着舉報涉黃營銷想法點進詞條的星博用戶，看着裏面的直播cut陷入了沉思。

    這年頭，連美食直播間都打起擦邊了嗎？

    能霸榜前三，星博的男用戶羣體，或許沒有一個是無辜的＝＝

    小緊張，熱搜詞條的內容會不會被和諧啊！

    下一章在修，先別看