第二百七十四章 大飯包

    “今天中午咱們吃之前跟你們提過的飯包，我準備了紫蘇葉和生菜葉兩種卷飯的葉子，一會兒咱們可以對比着吃，看你更喜歡哪種。”方晴暖把米飯蒸上，蒸鍋裏添上水加熱後，開始清洗土豆和紫色的長條小茄子。

    “這次用這種細一點的茄子，比較好蒸，咱們給它掐頭去尾備用。”茄子的處理相對簡單，土豆就要削皮了，她拿出削皮刀，遞給一旁的小一，讓小機器人表演了個飛速削土豆，“如果你們家裏的小機器人學不會也沒關係，削皮刀很方便，人工慢慢來也可以。”

    她接過小一削好的三個大土豆，切成塊後又用清水沖洗了兩遍，過濾掉土豆塊表層的澱粉。

    把兩樣東西放到蒸鍋的籠屜上，蓋蓋大火開蒸，她記了下時間說：“土豆和茄子上鍋蒸，大概15分鐘就可以熟了。”

    【你是我的小脆梨：說個笑話，削皮刀很方便=、=】

    【碎碎、念：只要我們的手指夠多，就不怕每次都削到手了[doge]】

    【IOIO：我家機器人學了一半，每次消掉的皮巨厚……】

    【撒謊就變長：主播家小一考不考慮開班？我讓我家機器人跟着學！】

    【聽風聽雨：竟然有人把算盤打到了小一身上，我舉雙手贊成[舉手][舉手]】

    “唔，我私下裏徵求一下它意見吧，如果小一同意的話，我們會抽時間錄一些教程，到時候放在我星博裏。”方晴暖也挺好奇自家小機器人是如何快速學會那麼多技術活兒的，爽快同意了這個建議。

    “接下來我們來製作飯包的靈魂拌醬——雞蛋醬。”她從冰箱裏拿出5顆雞蛋，一一打碎後置入碗中，用筷子攪拌均勻，“炒鍋中小火加熱，倒入一些橄欖油，等到油溫稍稍起來的時候，倒入雞蛋液。”

    蛋液在高溫的作用下成型很快，於是她在下鍋後就一直用鏟子干涉它們的流動，撥弄着把試圖匯聚成雞蛋餅的蛋液們分成一塊塊的雞蛋碎。

    “調小火，來調個味兒。”她取來裝黃豆醬的盒子，往鍋裏挖了三勺鹹鮮的豆醬，接着又加了一勺老抽上色、一勺白糖提鮮，“畢竟是做醬，所以咱們可以做得稍微鹹一些。”

    這時，醬燒色的雞蛋醬基本已經完成，方晴暖又到了一點水進去，延緩了十幾秒出鍋時間，讓醬炒的更濃稠了一些。

    “再來，炒個蔥爆五花肉，喜歡吃素的朋友們可以自動忽略這一步。”她取出一塊肥瘦相間的五花肉，把它切成了略厚的小片，“既然是蔥爆，那大蔥一定不能少，所以需要多放點，我們切兩根吧。”

    她的手指輕巧翻動，幾下就剝好了大蔥，隨即提刀把它們切成了馬蹄片。

    “炒肉要熗鍋，姜蒜兄弟也不能少，再來備上一些蒜片、薑片和小米辣。”切完備菜，她便起鍋燒油，開始煸炒五花肉，“稍微放一點點油就可以，因爲五花肉本身就有大量的油脂，煸得焦脆一點會更香。”

    等肉炒得差不多了，方晴暖把蒜片、薑片和小米辣一起倒入鍋中，與五花肉一起翻炒出香味後，淋了一圈生抽和一圈黃酒，待香味更濃時，轉大火，下大蔥。

    “最後再加一點鹽和適量濃湯增味劑，快速翻炒，大蔥炒熟後就可以關火了。”

    【烏拉拉烏拉拉：這種炒法的五花肉聞起來也好香！】

    【山青草漫漫：這個的配料和做法看起來不難，有點動心想自己做】

    【四月的天：五花肉價格還算便宜，以前都嫌它太油膩不想吃，沒想到是做法錯了】

    【April：主播的調味方式雖然有點複雜，但的確有用，生肉時候的怪味道完全被遮住了[贊][贊]】

    【可愛大變身：光是這兩道菜，拌個土豆泥吃我都不敢想會有多香了(﹃)】

    【一根藤上七朵花：生大蔥味道那麼嗆，炒熟以後還挺香的啊】

    “土豆和茄子已經蒸得差不多了，把它們端出來，分成兩份放在兩個大碗裏。”方晴暖準備了兩個大碗，一個裏面只放了小蔥，另一個裏面放了小蔥和相當多的香菜，“有不吃香菜的朋友，所以咱們一會兒分開試吃。”

    接着，雞蛋醬和蔥爆五花肉也被她各分了兩份，倒入兩隻碗裏。

    “再分別放一些生的小青椒塊以及蒜末調味，還有非常提香的油炸花生米。”她開火燒油，取出一袋生花生米倒了進去，“花生皮遇到高溫會變黑，所以注意冷油下花生，中小火慢慢炒。”

    “花生米稍微有些變色，發出到噼裏啪啦的聲音的時候，基本上就炒好了。”方晴暖撒了一小把鹽在鍋內，隨即關上了火，“這個可以做零食吃，嘎嘣脆還香得不行。”

    “米飯還要再等一下下，我們來煮個湯吧，免得一會兒吃飯的時候覺得噎。”

    …………

    由儉入奢易，由奢入儉難。

    詹姆斯國王回宮後，便沒日沒夜處理起了公務，肉眼可見地憔悴了起來。

    本是難得快樂放鬆的用餐時間，揚言要戒斷看晴天直播下飯行爲的國王陛下，聽妻子說今天小主播要做之前許諾給大家的飯包後，以要幫助她做到信守承諾爲由，一鍵快捷進入了直播間。

    見小主播在洗菜葉時，他輕笑一聲，向妻子炫耀：“就算我都清淡飲食了，人家晴天也沒喂過我菜葉子，你兒子啊，一定又給人家看臭臉了。”

    小主播開始蒸土豆、茄子時，他舀了一大勺肉末茄子到碗裏，搖着頭說：“茄子要和肉沫在一起，這麼蒸一蒸有點寡淡無味了。”

    到了小主播開始炒雞蛋、炒肉的時候，他狠狠地吃下一大塊魚肉，有些不開心：“吃素的就好了，還讓人家給炒肉，你兒子真不懂事。”

    特蕾西婭小口喝着碗裏的紅豆甜湯，也不和他較真，打趣道：“是是是，我兒子不懂事，我兒子不僅讓人家炒肉，還讓炒香噴噴的花生米和煮鮮香的口蘑湯了。”

    “晴天就是太善良了，才會被臭小子給拿捏住。”詹姆斯一副痛心疾首的老父親模樣，只不過怎麼看怎麼覺得他是站在晴天親爹的立場上來想的，“我覺得有機會還是得把她邀請到王宮，這樣修斯也可以名正言順地多陪陪你了。”

    “噗，哈哈哈你破防的樣子可真可愛。”特蕾西婭終於繃不住臉上的表情，捂嘴笑了出聲，“親愛的，晴天小妹妹對你好是把你當成‘招財’了，而我兒子，才是招財本財。”

    詹姆斯國王半晌沒說話，腦洞卻已經飛向了天際，這個世界難道是一篇父子替身文學嗎？！(本章完)