第二百五十六章 四喜丸子

    “哈哈，25分鐘！我就說用不到30分鐘吧~”奧斯卡抱着組裝完成的棉花糖機走回客廳，瞬間捕獲到廚房方向傳來的香味，走過去一看，“你們，竟然揹着我吃獨食！”

    “斯哈斯哈~燙！我們有三個人，不算獨食了。”索菲亞屬實有點冤，她這也剛吃上第二口，想着幹完這一碗再給老哥送過去，誰想到這傢伙好像是真的有點運氣在身上，飯一好就上來了。

    “辛苦了，趕緊來嚐嚐我做的牛肉煲仔飯吧。”方晴暖也是剛吃了一口，見奧斯卡還真的這麼快做出了機器，乍看之下比她那簡陋的圖紙強了不止一點，連忙放下碗勺，給他盛了滿滿一碗。

    見人家晴天忙前忙後，還張羅着招呼自己吃飯，自己妹妹卻只顧着自己乾飯，見因爲他的加入鍋裏的飯只剩1/3後，居然還默默加快了進食的速度，這位哥哥接過小碗，喟嘆一聲：“我申請換個妹妹還來得及嗎？”

    “No way！”索菲亞香得搖頭晃腦，口齒不清道，“要換也是我先換哥哥！”

    早已習慣兄妹倆鬥嘴場面的蘇茜，此時也正經歷着天人交戰。剛纔給“招財”餵食似乎建立起了一些信任，此時，本應吃飽喝足的小白毛團，正眼巴巴地望着她，眼中的渴望之意不要太明顯。

    “不行，你已經吃飽了。”“咪~”

    “這個不夠清淡，你吃不了。”“喵~”

    “得徵得你主人的同意。”“嗚嗚~”

    求助地看向方晴暖，見她正在和粉絲們品評美食，無暇顧及他們這邊，蘇茜心裏的天秤悄悄地發生了傾斜。

    只一口的話，應該不至於……

    “晴天，可以給招財嘗一口嗎？它好像很想吃。”本以爲這個面冷心善的小丫頭會偷偷給自己盛個半盤吃，沒想到小主播的朋友和她一樣死腦筋，居然替他打起了申請。

    自覺有些丟面子的詹姆斯國王，尷尬地舔了舔爪子，趴在地毯上半天沒好意思擡頭。

    “牛肉很鮮嫩，蛋液混着焦香的米飯，更是香得不行，最絕的是這一層厚厚的鍋巴，我吃煲仔飯就是衝着它來的(°°)”

    “最後的料汁也算點睛之筆，中和了過於顆粒分明的米飯口感，把它們和肉的滑嫩柔彈緊密結合地在了一起。不過火候的確有點難掌握，一不小心就會糊底或是做不出鍋巴……”

    方晴暖正在和觀衆們一起分享吃飯心得，被蘇茜的聲音喚回注意力，把視線投在了一副心虛模樣的“招財”身上。

    她想了想，問小家夥：“只嘗一口的話，倒是問題不大，但是‘招財’，你能保證只吃一口嗎？”

    畢竟面前這只看似人畜無害的可愛奶糰子，是有過不止一次偷吃前科的“慣犯”了。

    “嗚~嗷！”真男人的行事準則：管他三七二十一，先答應了再說！

    【柴豆豆：剛纔還在嘲諷招財吃不到，小丑竟是我自己=、=】

    【俏皮小寶：人不如貓，是這樣的╮(￣▽￣“)╭】

    【太陽不醒我不睡：說好的一口就一口，別多盛！】

    【小貓咪能有什麼壞心思呢：雖然想替招財多討口飯，可是它剛纔吃了那麼多，還是悠着點吧】

    【招財媽媽粉：主播，有時候對待逆子是要狠心點的，心軟會被他矇騙】

    【[管理員]噴子111：……】

    方晴暖碗裏的飯還沒吃完，索菲亞和奧斯卡就上演了兄妹全武行，不過扛着妹妹憤怒小拳拳依然的沒事人一樣的哥哥，顯然要更勝一籌。

    “朋友們已經在續碗添飯了，咱們也不能輸。”她加速扒完自己的飯，嚼着最後一塊牛肉繼續開始了做飯大計，“趕緊來搓丸子吧！”

    馬蹄和雞蛋的加入讓肉餡的手感更加有彈性，她加快手速攪打了一會兒，原本還有些難以團成型的鬆軟肉餡，已經可以在雙手的揉搓下成爲一顆顆圓潤的小球。

    “這個丸子要比平常我們做的丸子大挺多，大概直徑8cm左右。”她把搓出的丸子擺在一個大盤子中，很快就用肉餡搓出了八顆，“這道菜叫做‘四喜丸子’，有很吉利的寓意。”

    “一喜福星高照，二喜事業有成，三喜壽比南山，四喜萬事如意。”說着，方晴暖倒了半鍋油，中大火加熱，“油溫五成熟的時候，調成小火，然後溜着鍋邊挨個滾入我們的大丸子。”

    “千萬千萬要小心，實心肉丸的重量可不容小覷，不小心濺起油花那就得去醫院了。”

    很快，丸子就在熱油的炸制下變了顏色，外殼也開始微微發硬，酥脆焦黃。

    “不用炸透，外皮炸到這個狀態就可以瀝油撈出，因爲我們接下來還得煮。”丸子的確有些大，她分了兩次才把它們都撈出，“我們一會兒吃四顆，剩下四顆留着給他們明天吃。”

    【ORZ：是誰酸了我不說[檸檬]】

    【三隻小蜜蜂：主播對朋友都這麼貼心的嗎？[檸檬]】

    【鐵甲小寶：你應該不差我這個朋友吧，主播求貼貼！[諂媚][哭嚎]】

    【會說你就多說點：主播這道菜寓意真的超級好，很適合給家裏長輩們做啊~】

    【翹課小飛俠：主播他們剛好四個人，一人一顆(﹃)】

    【不午睡的壞寶寶：哈哈哈哈有被安慰到，今天招財跟我們一樣，不配上桌了hhh】

    “準備蔥段、薑片，幾顆幹辣椒，香葉、白芷、八角、桂皮各一點，熱油爆香。”方晴暖取來電熱水壺，倒入半鍋熱水，把丸子依次放進其中，繼續調配湯汁，“生抽三勺，鹽、白糖各一勺，適量白胡椒粉，再淋上一些黃酒，小火燜煮40分鐘。”

    “等丸子好了，咱們也差不多就可以開飯了。”她探頭對不遠處的幾人說，見奧斯卡已經在抱着空砂鍋回味煲仔飯的味道了，有點不好意思地看向他，“哥哥你是餓了嗎？要不然我先給你煎幾個雞蛋餅吃？”

    奧斯卡老臉一紅，忙放下砂鍋，尷尬地對她“嘿嘿”笑了兩聲：“沒關係，你繼續做飯吧，不用管我。”

    “爲什麼只關心臭哥哥，都不問問我們！”看着跟自己更好的方晴暖居然跳過她和蘇茜，關心起了那個吃了半鍋煲仔飯的“大飯桶”，索菲亞也有些吃味。

    方晴暖只好給了她個眼色，讓她看看人家奧斯卡做出來的棉花糖機，說出了殘酷的現實：“因爲……這頓飯本來就是爲了感謝你哥哥幫了我們……”

    “沒錯，你啊就是個小蹭飯的！”被晴天點醒的奧斯卡立刻佔領道德高地，捏着妹妹氣鼓的雙頰，把她嘟着的嘴巴拉成直線，“要好好聽我的話，不然就不給你吃了。”

    “！@￥！@@……￥%……￥%#*”索菲亞掙扎着吐出一串違禁詞彙，在直播間後臺的屏蔽功能作用下，傳到觀衆們耳朵裏就是“[嗶——！][嗶——！][嗶——！]”

    【系統：請主播遵守平臺發言規範，避免使用敏感詞彙！】

    事實證明，壓抑太久喜迎假期，我是不會乖乖更新的ヽ(；▽；)ノ

    過年期間會夾帶私貨，多做一些有年味兒的菜，讓大家多喜多福