第二百四十一章 消失的炒飯

    “就是這樣了，這兩天我們家都要清淡飲食，然後我要儘量假裝不知道招財拉肚子的事，和它適當保持距離，讓它自我療愈一下受傷的自尊心。”方晴暖將下午的事情和大家報備了一下，直播間的觀衆們也稍稍放下了心。

    畢竟，就在中午直播接近尾聲的時候，吃得正酣的招財忽然打了個大大的激靈，然後一路小跑去了貓砂屋，過了好一會兒才回來。而伴隨着小家夥的再次上桌，主播的終端界面也收到貓砂屋的感嘆號警告：您的貓咪剛纔排便情況不佳，請留意觀察，及時就醫！

    【晴天de真愛粉：沒事就好，不過吃這麼多居然不是因爲發情嗎？】

    【keyboard：關鍵是也沒見它變胖啊，而且連獸醫都沒檢查出身體的其他毛病ヽ(；▽；)ノ】

    【動次打次：真是令人羨慕的體質，我也想做貓了QAQ】

    【小兔子乖乖：不是每只貓都有招財這種伙食的，我鄰居家的貓，前陣子還因爲貓糧難吃得了抑鬱症=。=】

    【Tony老師：主播也是不易胖體質吧，雖然食量一般，可是每天吃得這麼營養，換我早就變壯了[秀肌肉]】

    【健康冷白皮：所以今晚的清淡飲食是？】

    “中午的菜還剩了些，我打算和米飯一起用豬油炒一下做炒飯，至於招財嘛……”方晴暖看着沒精打采趴在軟墊上的小貓，有點同情地和它同步嘆了口氣，“醫生給它喂了藥，也灌了修復型的營養藥劑，建議我晚上就不要另外給它準備食物了。”

    詹姆斯落寞地看向窗外，心中平靜無波，不就是一頓不吃嗎？有什麼大不了的！

    小主播那邊豬油剛一下鍋，他便立刻捕捉到了香味，假裝不耐煩地翻了個身，實則在不停偷瞄人家。嘖，材料基本都是中午的剩飯，味道不可能比他吃的時候更好了，晴天這麼虐待自己，可真是過分節儉了。

    蔥姜蒜爆炒出香味，方晴暖把兩盤菜中的酸菜和魚、肉撈出放進鍋內翻炒，而後倒入米飯，和勻後繼續炒出香味，然後撒鹽、醬油和黑胡椒粉，點綴一些小蔥，關火出鍋。

    這就好了？現在的年輕人啊，晚餐都這麼……

    香的嗎？！

    不科學！詹姆斯瞪大雙眼，又在空氣中嗅了嗅，的確很香。和剛纔不一樣，豬油的香味中夾雜着酸菜的酸爽氣息，還有因加熱而再次迸發肉味的五花肉、裹了一層豬油和米飯在身上的魚片……

    “不要看做法簡單，味道其實還蠻好吃的哈~”小主播說着，自顧自地吃了起來，進入他平日裏最愛的品評環節，“米飯我有放在冰箱裏保鮮，所以再次加熱後並不粘軟，還保持着Q彈的口感。只用豬油和米飯，淋上點醬油炒出來的飯味道都特別絕，更不要說我還加了這麼多好東西了。”

    “嗯？鍋裏的那些啊，當然吃不下了。本來是留了我和招財的份量，只能明天微波爐‘叮’一下當早餐了。”

    聽到她與彈幕聊天的內容，詹姆斯立即精準捕捉到關鍵詞“鍋裏”“吃不下”，若有所思地盯着廚房的方向發了半天呆。

    …………

    “主播‘晴天’已開播，本次直播主題爲‘姜撞奶’，快火速圍觀吧！”

    【Mariao：早上好啊主播~】

    【愛哭的小毛球：主播不是今天上午有課嗎？現在做飯還來得及嗎？】

    【sususu：7點多了誒，主播這個‘姜撞奶’是快手菜吧？】

    【一口氣能喝十大碗：這個得是清淡的東西了吧？我要好好珍惜今早的炒飯！】

    【炸金針菇：的確，重口味黨表示這兩天可能會過得不太幸福】

    【方塊不如圓圈：奶我能猜到是牛奶，姜是什麼？總不可能是生薑吧ヽ(；▽；)ノ】

    “哈哈，說不定還真的是生薑哦~”方晴暖和彈幕隨意攀談起來，等了兩三分鍾，見直播間已經來了不少人，這才介紹起了這個令衆人猜不透內容的主題。

    “這道姜撞奶，屬於奶類甜品的範疇，我覺得作早餐也挺好。它的用料很簡單：生薑，牛奶、奶粉和糖。”

    “對，沒錯，就是我們直播間使用頻率極高的調味品——生薑哦。”

    說着，她拎出一袋新鮮的生薑，喚來小一、小二和她一起給刮皮，不一會兒就把幾大塊姜處理乾淨。

    “用攪拌機把姜打碎，我們能得到少量的薑汁。”她取出一個碗，把濾網放在其上，接着將攪拌機中的薑汁、姜碎全部倒到濾網上過篩，“拿一個我們萬能的金屬小勺，用它輕輕按壓姜碎，你會發現裏面還藏了不少汁水。”

    【辣黨覺醒：雖然我愛辣味，但是薑汁這種刺激性的辣可有點狠啊】

    【傷心小不點：這，這東西，做甜品！？！！】

    【嘿我這暴脾氣：主播這是要重新定義“清淡”兩個字嗎？】

    【就愛吃醋吃飛醋：更加期待了，主播這是要變什麼食材魔術，把薑汁變成糖水？】

    【Friday：早上就吃這麼多姜，別的不說，提神醒腦啊hhh】

    【姜還是老的辣：小主播，這麼多薑汁做甜食，那得放多少糖來中和味道啊？】

    “不要急，我做的份數比較多，有五個人的量，每一份裏面也就大約15g左右的薑汁。”方晴暖一字型擺好一排小碗，先在每個碗中倒上薑汁，最後竟然還有剩，她便又找了個迷你小碗來裝，“好，接下來我們來調配牛奶。”

    “一份大概是配160ml全脂牛奶，那我們就需要800ml……再加上這個小碗，那就880ml牛奶吧。”她用量杯盛裝好牛奶，取出奶鍋，往裏面按比例倒了85g的奶粉和30g糖，“涼牛奶倒入鍋中，攪拌，讓它們融爲一體。”

    “開小火加熱，熱牛奶的技巧大家應該都已經掌握了，我就先交給小一，去熱一下我的炒飯了。”她喚來小一，交代它正常加熱牛奶，不過到80℃時就可以關火叫她了。

    “爲什麼我們牛奶不熱到沸騰呢？一會兒告訴大家。”主播打開冰箱的門，循着記憶將手伸向保鮮的第二個格子，沒有，掃視了一下其他幾個格子，也沒有，“咦，我記得昨天炒飯是放這裏了啊……怎麼不見了？”

    她不信邪地又扒拉了一下幾個保鮮格，依舊一無所獲。

    “難道是我忘了放冰箱？！”這下方晴暖可不淡定了，在室溫15℃左右的房間放了一整晚，這炒飯是吃還是不吃啊，“我們先找一下，可能落在桌上了。”

    她檢查了一遍廚房的犄角旮旯，又到餐桌和幾乎不可能的客廳茶几處找了一圈，均一無所獲。

    “怎麼會沒有的……”就在她皺眉回想昨晚打包細節的時候，小一那邊發出了呼喚：

    “主人，牛奶加熱好了，當前溫度：80℃，狀態：已關火。”

    姜撞奶的製作簡單，但對溫度有着較爲嚴苛的規定，因此主播只能先放棄尋找她那失蹤的炒飯，轉而回到奶鍋身邊。

    【甜豆花美滋滋：關於炒飯，我有個推測，不知當不當說……】

    【白貓警長：說起來，我家貓主子也幹過類似的事……】

    【[管理員]噴子111：……】(本章完)