第三十四章 番茄炒蛋
類別:
科幻靈異
作者:
十萬只毛茸茸字數:2029更新時間:24/06/27 22:19:19
【路人甲:豆腐切成絲,原本的口感不就受影響了?】
【勿擾沒緋聞:本來就沒什麼口感,還不如直接喝豆漿。】
【晴天de真愛粉:豆漿加糖超級好喝!豆腐一般般吧,剛蒸好撒糖口感還行。】
【方塊不如圓圈:蒸豆腐必須要淋醬油,不服來戰!】
【眼神不大好:喂喂喂,重點難道不是切絲的刀法很厲害嗎?】
【Aki每天要開心:是哪個大廚,居然有此等實力!】
【李嘯天是條狗:本美食區老人表示沒見過,可能是廚師協會的大佬?】
【誰看誰快樂:嗨呀,求助無所不能的網友唄,我去發帖問!】
“豆腐切絲後會調成羹湯,很好喝的。”方晴暖一人血書爲文思豆腐正名,注意到彈幕關於豆腐的其他討論,若有所思道,“蒸豆腐的口感,應該比不過豆腐腦吧。”
【愛哭的小毛球:豆腐腦?】
【圓_潤:這熟悉的感覺……】
【Zzz:難道說……】
【[管理員]噴子111:新菜嗎?】
比起只會打問號和詢問豆腐腦是什麼的新粉,老粉們已經熟悉主播的這種說話習慣了,她總是會在無意中表露出好奇,“咦,你們居然沒吃過這個嗎?”“啊,那個那麼做更好吃誒!”用這種無辜的語氣成功激起大家的探知欲。
“唔,大概類似豆腐的表親?”方晴暖見粉絲們這個反應,也立刻明白過來她又說了這個時代不存在的新名詞,明明是有豆腐的,爲什麼卻沒做出豆腐腦?!
拍了拍胸口,她對這羣人承諾:“放心,明天早餐做給你們吃!”得到了一片期待的迴應後,這才拿起另一個盤子,給大家看她備菜時候預留的配菜。
“一根大蔥切段,青紅椒各一根,切小段,一把蒜末。是不是覺得眼熟?”她指了指辣椒醬鍋,提示說,“和咱們辣椒醬的配料其實基本重複,所以如果有醬在手的朋友,可以直接用辣椒醬替代。”
彈幕區立刻分成兩個陣營,即將擁有辣椒醬的幸運鵝們仰天高歌,只能眼饞看着別人快樂的失意人們捶胸頓足。方晴暖立刻安撫道:“沒有的話,就乖乖按照我這個配方來,喜歡吃辣味的就多放幾根辣椒。”
“接下來還有點時間,我們來處理下一道菜的食材。”她又端過來一個透明的玻璃碗,裏面放着六顆色澤紅潤的番茄,看起來正是適合吃的時候。
“這是兩盤的量,正常炒一盤的話3-4顆就夠了,番茄怎麼會這麼貴的,我好心疼。”方晴暖說着,比了個哭哭的手勢,假裝抹淚。
【三隻小蜜蜂:炒???】
【lucky小紅手:水果是要比蔬菜貴的QAQ】
【老公我真的沒有生氣:重量級食材,這個要留着過節做!】
【Aki每天要開心:主播你這是又要……】
【愛哭的小毛球:用水果做菜?這一集我看過!】
【李嘯天是條狗:哈哈哈哈哈好奇新粉絲們的精神狀態。】
【吃嘛嘛香:新粉絲表示三觀正在被重塑中……】
【yellow:聽君一席話,如聽一席話……】
“哈哈哈,我給忘了,你們不知道番茄是可以做菜吃的。”主播輕描淡寫地踐踏着星際人的料理觀,“今天看過之後,你們就回不去了。今天要做的另一道菜是超級溫柔口感的——‘番茄炒蛋’,和米飯簡直是天作之合!”
“先給番茄處理一下外皮,用刀輕輕在它們身上劃十字。”方晴暖接過小一遞過來的熱水壺,慢慢把熱水澆在劃好的番茄上,“直接去皮有點麻煩,我們藉助熱水的幫助,稍微燙兩三分鍾,再去皮就很輕鬆了。”
從冰箱裏取出六顆雞蛋,她再次感慨:“還好雞蛋沒有特別貴,不然我會不舍得吃它的。爲什麼水果價格會這麼高!”
觀衆們也紛紛表示贊同,甚至有路人因爲方晴暖表現出的平民態度而路轉粉,理由是:能用得起天然食材還這麼精打細算,主播一定是個節約的人!
“雞蛋去殼,打碎到碗中,然後攪拌。這一步我的老粉都見怪不怪了,單手打蛋需要熟練度,初學者不建議嘗試。”方晴暖用筷子用力打散了雞蛋,放在一邊。
“現在,利用等待的一分鐘,我去擼個貓,大家也可以休息一下。”如同上課需要有課間休息一樣,直播其實也是需要掌握節奏的,一直快節奏輸出不見得會讓觀衆獲得滿意的觀看體驗。
果然,在她偷溜到屏幕外去吃招財牌豆腐的時候,不少觀衆也後知後覺,發現自己已經精神力高度集中地看了半個多小時了,哎呀,怎麼覺得越來越餓了呢……
【哆來咪發啦啦啦:聰明的人已經默默準備好了營養液[叉腰]】
【氫氦鋰鈹硼:哈哈哈找到了家裏最後一根番茄味營養液,今晚很圓滿!】
【來來往往9090:我家附近番茄味兒的營養液都賣光了QAQ】
【咿呀咿呀喲:我打算用檸檬味的作平替,反正都酸(′~`●)】
【sky:抱着雞蛋味的哭了出來,這玩意兒是真難喝[嘔][嘔][嘔]】
【李嘯天是條狗:低調炫富,我家廚師已經下單了主播同款食材,準備開搞了[酷]】
【路人乙不是人:哥,你就是我親哥,帶我一個一起吃啊!】
【[管理員]噴子111:注意形象】
不一會兒,春風滿面的主播溜達了回來,捋起袖子說:“來給番茄剝皮啦!”語氣都變得元氣滿滿,感覺從招財身上補給到了無限能量。(趴着舔毛的修斯:爲了這個家,我付出了太多……)
這時候碗中的番茄已經被熱水燙得皺巴巴的了,稍微一挑一剝就可以把皮褪下。把去皮的番茄分成兩撥,方晴暖介紹說:“這兩顆是補充番茄醬汁的,需要切碎一些;這四顆就正常切塊,大小根據你們的喜好來。”
把兩份番茄塊分別用兩個碗裝好,她又拿出4顆大蒜瓣:“剛纔忘記預留番茄炒蛋的蒜末了,咱們現切,剛好給新觀衆展示一下,在需要少量蒜末的時候要如何快速手切。”
“啪!”地一聲,她用刀身拍在了一顆蒜瓣上,笑着說:“和拍生薑一樣,大蒜也很適合拍哦~”