第七章 南瓜雞肉丸

    【Aki每天要開心：不懂就問，雞蛋不是只能生吃和煎着吃嗎？】

    【圓_潤：剛進來，怎麼這個主播把南瓜蒸熟了還去皮了？南瓜不是生啃的嗎！】

    【牙口不好嗷嗷嗷：煎雞蛋那種苦苦的黑糊糊，我吃了一次就再也不碰了。】

    【噴子111：那也比這個主播的水煮蛋靠譜。】

    【愛哭的小毛球：爲什麼覺得煮熟之後的南瓜看起來更好吃了？】

    【方塊不如圓圈：唔，什麼都想吃只會害了你。還是再看看吧。】

    “雖然南瓜的確能生吃，但是建議大家一定要嘗試蒸着吃一回。”方晴暖拿起一塊蒸熟的南瓜塊，去皮之後切了一口放入嘴中，一股熟悉的甜味在脣齒間散開，她不由眯了眯眼，嘴角上揚起了一個明顯的弧度。

    “相比煮或炒，蒸能夠更好地保留食物的營養成分，使南瓜中的各種營養素更加充分地被身體吸收。”

    “蒸之前最好像我剛纔一樣先把南瓜切塊，南瓜籽取出來。不過如果你嫌麻煩，整顆放進鍋裏也可以，只要放得下哈哈。”

    她一邊打趣地說着，一邊拿起一個大勺子，輕巧地按壓了一會兒，就將碗中的南瓜搗成了泥。

    “再給大家分享一下蒸南瓜好吃的祕訣吧：首先注意切的時候不要切太小塊，然後就是要像我這樣，把南瓜放在盤子裏再放進蒸鍋隔水蒸，這樣就可以不吸收太多水蒸氣，保持南瓜本身軟糯的口感。”

    【圓_潤：主播的話好有煽動性，我想下單買南瓜了。】

    【方塊不如圓圈：已經下單的表示是我的手在胡作非爲！】

    【噴子111：這個黃色的糊糊一點賣相都沒有，難看死了。】

    【Aki每天要開心：看主播吃過蒸南瓜之後，心情都變好了一些了，我也……】

    【愛哭的小毛球：我也……】

    【wow：這是推銷南瓜的直播間嗎？】

    “大家自己吃的話，蒸熟了就可以直接享用了。不過我是給我家貓兒子做營養餐，所以要搗碎處理，接下來我們把這兩顆水煮蛋也一起搗碎。”方晴暖看到彈幕裏的質疑也不惱，簡單解釋了一下，就繼續操作。

    “水煮蛋能最大限度保留雞蛋的營養價值，而且因爲沒有添加各種調味料，所以其中的蛋白質、脂肪和卵磷脂並沒有受到破壞，吃了能很好地增強人體免疫力。”方晴暖停頓了一下，想到剛纔彈幕中有人提到的奇怪炒雞蛋，還是沒忍住提了一句。

    “生吃最好選擇無菌蛋。炒雞蛋的話，火候和油都控制好，應該能做出金黃色的炒蛋的。”

    果然，彈幕裏又因爲她的話鬧了起來。

    【牙口不好嗷嗷嗷：金黃色的炒蛋？主播說的是真的嗎？】

    【噴子111：當然是騙你的。這個主播就是個沒有料理常識的大騙子。】

    【愛哭的小毛球：主播什麼時候給我們做一次嘛，好想知道是什麼味道的。】

    一向寵粉的方晴暖自然應了下來：“好，有機會的話會教給大家做的。”她將雞胸肉撕成幾大塊，放入了攪拌機，“最後就是打碎雞胸肉，給人吃的雞胸肉一般會有去腥味的步驟，不過我們是給貓貓做飯，宗旨就是儘量還原食物的本來味道。”

    將打好的雞胸肉碎也倒入碗中，方晴暖戴上一次性手套，左手按住碗邊，右手探進去沿順時針方向開始了手動拌食。她解釋說：“像這樣拌一下，基本就OK了。不過爲了美觀和控制分量，我們還要進行最後一步——揉丸子。”

    方晴暖這次用的食材雖然不多，但對於招財這只小貓崽來說，至少能吃兩頓了。所以她先用筷子在碗中劃了一道，大致上將其平分成二份，接着挖出其中一份的量放到手中，稍微用力團成一團後，放到了案板上。

    “我們家小貓還小，吃不了那麼多，大家可以根據自己家寵物的食量斟酌着來。”她揪出一小塊在手中搓成丸子形狀，放在了一旁帶着可愛印花的小盤子上，黃白相間的丸子小巧玲瓏，的確比剛纔在碗中一坨的樣子看起來更好吃了。

    【李嘯天是條狗：怕了怕了，就我家狗子的食量，一頓下來能幹光我一個月的零花錢。】

    【愛哭的小毛球：沒有寵物，人可以吃嗎？】

    【圓_潤：同問，我可以替我未來的小貓試一下毒！】

    【給小爺磕一個：哈哈哈哈笑死了一羣窮B還在這和狗搶飯吃。】

    【噴子111：噁心的炫富狗，不想看就滾啊。】

    【給小爺磕一個：主播你直播吃這個畜生餐，我就給你刷艘巨輪。】

    【給小爺磕一個：主播你直播吃這個畜生餐，我就給你刷艘巨輪。】

    【給小爺磕一個：主播你直播吃這個畜生餐，我就給你刷艘巨輪。】

    方晴暖向來對這種用禮物使喚小主播的土豪沒什麼好感，反手就是一個禁言。並且在直播間頂端滾動說明了禁言理由：淨化網絡環境，人人有責。

    “這位用戶，我這裏不歡迎惡意刷屏和沒禮貌的觀衆。主播雖然也差錢，但您這巨輪還是收好了，去別處找優越感吧。”方晴暖的語氣不卑不亢，這種人她從來不慣着。

    【方塊不如圓圈：主播幹得漂亮！】

    【wow：哇這主播有點帥，愛了愛了。】

    【愛哭的小毛球：嗚嗚嗚嗚主播好颯，女友力爆棚QAQ】

    【噴子111：嘖，禁言而已，便宜他了。】

    【系統：用戶[噴子111]在直播間[招財吃播間]給主播[方晴暖]送上了價值99，999星幣的[豪華星艦]一艘，小夥伴們快去看看吧！】

    【牙口不好嗷嗷嗷：圍觀真大佬，大佬666】

    【Aki每天要開心：圍觀真大佬，大佬666】

    【圓_潤：兄弟，你這是黑到深處自然粉嗎……】

    “額……感謝‘噴子111’送的禮物。”下意識念出了感謝詞，方晴暖回想了下這位用戶對自己的幾次“攻擊”，不由感慨黑粉心海底針。如果她沒記錯，豪華星艦是平臺上最貴的打賞禮物了，價格是巨輪的100倍。

    針對剛纔的人身攻擊，她又給出了跟做方案：“我做的這個貓飯其實類似給小寶寶吃的輔食，製作視頻稍後剪輯了會放在個人主頁，大家如果好奇味道，可以跟着做一下。大人吃的話裏面可以撒一點鹽和黑胡椒粉調個味，應該還不錯的。”

    這時，小一在她對面發出提示：“主人，您定的鬧鐘時間已到。”

    方晴暖點頭表示自己知道後，對着鏡頭揮了揮手，說：“我要去給招財餵飯了，期間可能不太看彈幕，請大家多多見諒。”

    語畢，不顧直播間彈幕的新提問，她頭也不回地走出了鏡頭畫面，興奮地去接小貓崽了。