第33章 小龍蝦

    “二狗，這幾日悶得慌，你準備一下，咱們去郊外農莊看看。”

    寧凡突然起了心思，打算出京去看看。

    御賜兩座莊園，他都還沒去過。

    二狗的效率還是很高的，套上馬車準備乾糧，一切準備妥當寧凡就命令出發了。

    正午時分，寧凡一行人這才到達了郊外第一座莊園，也是寧凡出生就被賜予的莊園。

    這座莊園，本有良田七百頃，但是因爲寧凡之前胡作非爲，已經被典當的差不多了，如今只剩下幾百畝荒山了。

    平時這些莊民們，主要依靠打獵爲生，日子過得很是清苦。

    “殿下，您的作坊還繼續辦下去嗎？”

    莊頭趙青山小聲問道。

    之前爲寧凡在作坊裏加工糖和精鹽，雖然只有短短的幾天，但是寧凡賜下了上千兩銀子。

    “稍後我會想辦法的，不會讓大家繼續過苦日子。”

    寧凡看着莊中男女老幼衣衫襤褸的樣子，也覺得有些過意不去。

    這些人本來有田可耕，就是因爲前身好賭，把田地典當出去，才讓這些莊奴門只能打獵果腹。

    “殿下，今天中午咱們就吃烤野豬，另外我還讓人下水打魚，馬上就回來了。”

    趙青山說道。

    說話的時候，打魚的回來了。

    幾個莊民拎着魚簍，滿載而歸。

    鮮活的大鯉魚，還有若干小魚，還有許多活蹦亂跳的小龍蝦。

    “趙莊頭，你怎麼把這些雜蝦都扔了？”

    在古代龍是皇帝的象徵，因此人們又稱小龍蝦爲雜蝦，因爲小龍蝦雜食，什麼都吃。

    寧凡看到莊民們挑揀魚兒的時候，直接把雜蝦扔了，頓時大惑不解。

    “殿下，此等劣等蝦除了外殼根本沒什麼肉，烹飪起來也特別費勁，所以平時都是直接扔了。”

    趙青山趕緊解釋。

    聽到趙青山這麼說，寧凡直接懵了。

    這麼好的東西，竟然扔了？

    要知道，在自己那個時代，這小雜蝦可是夜市寵兒啤酒伴侶！

    “趙莊頭，這種雜蝦，咱們這莊園附近很多嗎？”

    寧凡心臟狂跳，似乎發現了新的商機。

    趙莊頭不知道寧凡是什麼意思，聞言一臉茫然道：“殿下問這個做什麼？這些雜蝦氾濫，到處都是，實在是不勝其煩！不止是咱們莊園附近很多，其他地方也有很多，捕之不盡！”

    寧凡聽到這裏，終於笑了。

    這幾天，他一直在思考新的創業項目，沒想到今天出來走走，終於找到了靈感。

    “趙莊頭，這些雜蝦不要扔，你讓人清洗一下，我來做。”

    寧凡嘿嘿一笑道。

    聽到寧凡堂堂皇子竟然要親自下廚，趙青山也懵了。

    不過，按照身份，他只是寧凡的一個家奴，自然不敢違拗寧凡的意思。

    當即就叫來莊裏一羣年輕的小媳婦兒，按照寧凡的要求，開始用毛刷把小雜蝦清洗乾淨。

    仔細在大腦中過了一遍麻辣小雜蝦的作法，寧凡就開始讓趙青山準備佐料。

    “殿下，這雜蝦真能吃嘛？”

    二狗一臉不信之色。

    寧凡笑了笑：“你待會兒讓別把舌頭咬掉就行了！”

    看着二狗一臉不信之色，寧凡也沒多說。

    熱鍋涼油，佐料爆香。

    寧凡做菜的時候很認真，每一道工序都一絲不苟。

    伴隨着小雜蝦在鍋裏翻滾，一種奇異的香氣，讓衆人的神色變得越怪異。

    “殿下，這小雜蝦多得很，您要是愛吃，我每天都給您送！”

    趙青山憨厚的笑。

    他說話的時候，寧凡可以聽出，口水在嘴巴裏打轉。

    嗞！

    最後一道工序，寧凡把半壺老酒倒了進去。

    這一道工序，也是寧凡覺得唯一和後世不一樣的地方。

    沒有啤酒，只能用老酒代替。

    蓋上鍋蓋，寧凡看向了門口。

    幾個半大的孩子臉上髒兮兮的，身上的衣服很難遮蔽身體，一雙雙眼睛裏包含着渴望。

    “趙莊頭，目前莊裏大約有多少人？”

    寧凡隨口問道。

    “九百多人！”

    趙青山趕忙回答。

    能夠養活這麼多人，是很難的，更何況良田都被他寧凡給賣光了……

    “這樣，最近父皇新賞賜我兩座莊園！你自己準備一下，將一部分老弱婦孺都安置到另外兩家農莊裏去。”

    寧凡朝着趙青山說道。

    聽到寧凡這麼說，趙青山徹底震驚了，直接從小雜蝦鍋上收回了目光，一臉激動的朝着寧凡跪下了。

    “殿下，我趙青山替他們謝謝您！”

    趙青山流淚道。

    寧凡擺擺手，示意不要說了，隨即就打開了鍋蓋。

    一股香噴噴的味道，瞬間鑽進了每個人的鼻孔。

    這些人無一例外，在極短的時間裏分泌了大量的唾液。

    “香！”

    “太香了！”

    每個人的目光，都被這一道美食給吸引了。

    這些人的目光裏，還充斥着難以置信。

    帶着土腥味的雜蝦，竟然被寧凡給做成了美味！

    “來，給你們幾個一盤！”

    寧凡率先盛出了一盤，遞給了幾個孩子。

    隨後，就是用大盆盛出來一大盆，衆人圍坐着開吃。

    起初，大家都有些猶豫，但是有第一個人開吃之後，其他人就放開了。

    入口的味道，讓這些從未吃過小雜蝦的人徹底震驚了，一個個差點把舌頭都吞進去。

    “你以後每日就組織人抓捕這種小雜蝦送到京城，我那邊大量要！抓得多賞的越多，可以用這些換糧食！”

    飯後，寧凡把趙青山叫到了一邊。

    “殿下，這種東西要多少有多少，田溝水渠到處都是，俺保證每天都可以抓很多！”

    趙青山又驚又喜。

    如果真的能用雜蝦換糧食，那麼莊內的溫飽問題也算解決了。

    下午，寧凡又帶着二狗去了另外兩個農莊。

    這兩個農莊位置都差不多，相對富庶，寧凡視察了一番之後，就又吩咐莊頭們抓雜蝦的事宜。

    回去的路上，馬車走在官道上，夕陽從窗口照了進來。

    “殿下，就算是你愛吃雜蝦，也用不着天天吃吧？”

    “這些農莊一天能抓幾百斤雜蝦，到時候您吃得完？”

    二狗終於忍不住問道。

    寧凡正陶醉在這純天然的美景之中，聞言不由地笑道：“我做事自然有我的道理，什麼時候叫你操心了？”