第一百四十三章 烤全羊
類別:
歷史軍事
作者:
鄭家老二字數:2189更新時間:24/06/27 20:30:40
又羞又惱的衛紅,沒得辦法,只能看着小弟叛變,又不好當場發作。
惡狠狠的眼神彷彿再說:看我回家怎麼收拾你們。
不過幾個小夥已經是死豬不怕開水燙的表情,賣就賣了,愛咋咋地。
“早這樣不就結了,現在你們要叫我什麼。”
閒的無聊,夏日午後的日光很是毒辣,鄭雄逗弄着幾個小夥。
“姐,姐夫。”
“什麼姐,姐夫啊,重來。”
“姐夫。”
克服了心理障礙,第二句姐夫叫的就順口多了。
“嗯,多叫幾聲,待會給你們一人一個紅包。”
“姐夫,姐夫。”
衛四衛五叫的歡快,衛二和衛三有些羞於啓齒,被鄭雄看在眼裏。
“他們兩我叫四弟和五弟,伱們我就叫二弟、三弟了,你倆怎麼說。”
到底是到了知事的年紀,衛二和衛三死撐着不鬆口。
“算了,我也不爲難你倆,早晚你倆得心甘情願的叫我,不急於一時。”
從酒樓掌櫃的那裏弄了一點紅紙,鄭雄隨手封了一錢銀子,遞給了老四老五,把衛二和衛三看的眼都直了,暗自後悔。
“誰叫你倆收的,還回去。”
被鄭雄佔了半天便宜的衛紅沒做聲,終歸還是有點那個意思的,也是新舊朝交替,不然在這個貞節牌坊大行其道的時候,衛紅早就撕破臉皮。
不過兩個小弟收錢的舉動,算是徹底惹毛了衛紅,這樣一弄那就算是坐實了,到時候百口莫辯。
“姐姐,這是剛剛姐夫答應的紅包,沒事吧。”
“還回去,聽到沒有。”
望着越來越嚴厲的衛紅,兄弟倆撇了撇嘴,快要哭了,不情不願的遞給鄭雄。
“拿着吧,算我給你兩的賞賜,感謝你們兩位嚮導,不妨事。”
換了句話,含義完全不同,衛紅借坡下驢。
“那不行,誰的錢都不是大風刮來的,這個嚮導當的都受之有愧,怎能還接受公子的賞賜,還請收回去。”
“本公子樂意,你還沒答應呢,這就想管我,那可不行。”
無法反駁,衛紅只得靜靜的看着兩個小弟將紅包揣進自己的兜裏,邊笑嘻嘻的說着。
“謝謝姐夫賞。”
“不客氣。”
鄭雄喜笑顏開,開懷大笑。
繼續喝了幾杯茶水,感覺日光沒那麼難受,鄭雄付了錢財,一行人離開了酒樓。
路過一處肉鋪,鄭雄又割了五斤豬板油,三斤肉。
兩隻宰好的小羊加上一些調料帶走,回了衛紅姐弟幾人的茅草屋。
見鄭雄一點自覺沒有,毫不見外,衛紅默默的拿起豬板油去熬油。
鄭雄在一旁指揮者衆人弄着燒烤架,準備弄一隻烤全羊來吃,主要是便宜,想怎麼吃怎麼吃。
鐵釺已經準備好,招呼着衆人將整隻羊洗乾淨,隨後弄起了配方。
後世的去腥三件套,蔥姜料酒搞裏頭,先進行醃製。
隨後磨起了十三香,還記得小時候聽過的《十三香》裏面就有配方。
“小小的紙四四方方,東漢蔡倫造紙張。紙張落在我的手,張張包的都是十三香。上好花椒和大料,陳皮肉桂加良姜。丁香木香親哥倆,同胞姐妹是大小茴香。買回家中把菜做,雞鴨魚肉都噴噴香。夏天熱,冬天涼,冬夏離不了這十三香。”
磨製還不夠,鄭雄還唱了出來,雖然五音不全,但是都是自己人,捧場是必須的。
“大人這段唱詞,韻味無窮,簡簡單單的旋律讓人回味,高啊!”
小吏捧場的恰到好處,也不怪拍馬屁的總是能活的滋潤。
“一般一般,遊戲之作,小意思。”
“大人現在弄的這些調料可是十三香。”
“好好的學,這十三香做好了,包你們衣食無憂。”
“哦,還有如此作用,大人的本領我等望塵莫及啊!”
小吏和鄭雄的一唱一和讓在場的衆人越發的期待,都想看看這所謂的十三香有何妙處。
很快,香料磨製好,均勻的灑在羊身各處,給小羊做了個全身按摩。
用鐵釺穿過醃製好並且塗抹了十三香的全羊,搭在釘在地面的樹枝,底上鋪好一層小木炭,讓壯漢勻速轉動把手。
時間流逝,烤羊漸漸面露焦黃,一滴滴的油水緩緩滑落,香味撲鼻而來,引得衆人的肚子不爭氣的叫出了聲。
完全放開的衛四和衛五圍坐在烤全羊的邊上,嘴角的哈喇子總是不爭氣的流出,不時地催促。
“姐夫,好了沒,好香。”
“等等,還要一會。”
“我餓了。”
“給你顆糖,先填填肚子。”
衛四和衛五伸着小手接過鄭雄遞過來的糖果,麥芽糖做成的糖果也讓兩個小老弟念念不捨。
“真甜。”
有時候幸福就是這麼簡單,只是需要滿足的條件不同。
衛二和衛三眼不見不淨,跑到竈臺旁跟着衛紅熬豬油,添着柴火。
“姐,公子挺平易近人的,要不還是考慮一下。”
“怎麼,連你倆也被收買了,催着我嫁人。”
“不是,公子的性格跟我遇見的那些公子哥不同,是個好人,沒有那種頤指氣使,高高在上,目空一切的性格。”
“再說吧。”
衛四和衛五的心態轉變鄭雄不清楚,此時正在將全羊下架,肢解到盤子中。
“衛姑娘,衛二衛三都出來,嚐嚐我的手藝。”
香味無孔不入,衛二衛三早已等不及,好在還殘存着一絲理智,等着衛紅發話。
“想吃就去,我又管不住你們。”
“哦,姐,你去嗎?”
“我要熬油,你們去吧。”
默不作聲的兩人靜靜的走出房門,四條羊腿給幾個未來小舅子一人一個。
衛四衛五吃的歡快,衛二和衛三還有點放不開,不過很快就被烤全羊的味道吸引,大快朵頤。
“怎麼樣,姐夫的這手藝不錯吧!”
“好吃。”
兩個字足以說明一切。
小舅子滿意了,鄭雄拿起一塊肉來到竈臺衛紅的身邊。
“來,你也嚐嚐,知道你走不開,給你送來行不行。”
“嗯,多謝公子。”
衛紅還是有些放不開,鄭雄不以爲意,未來的小舅子全部拿下了,衛紅還跑的了嗎。
(本章完)