第71章 火鍋

    這酒樓名叫八方客，是雲山鎮上最大的酒樓，生意火爆，深受衆人的喜愛。

    據說連鎮上的縣丞老爺都喜歡吃這家酒樓的飯菜，三天兩頭就要去吃上一頓。

    這酒樓深受大家喜歡的原因是，他既有高消費也有低消費。

    一樓都是家常菜，價格公道，平民百姓都吃得起，二樓以上則是雅間，菜單上的菜就略貴，對百姓們來說就是山珍海味。

    這些是蘇玥從原主記憶裏瞭解到的，而原主也是沾了杜小麗的光。

    不一會，蘇玥就到了八方客前。

    這酒樓四周人聲嘈雜，位於雲山鎮上最繁華的街道上，四下小攤販的叫賣聲此起彼伏。

    這樓是四周最高的樓，大概有五層，只見紫紅油漆在陽光下泛着鮮亮的光。

    不愧是整個雲山鎮上最大的酒樓，果然氣派非凡。

    蘇玥腳步微頓，擡眸卻被那燙金色的招牌閃到了眼睛，只見鍍金招牌高掛，八方客三個大字龍飛鳳舞閃着金光。

    身邊人來人往，進進出出絡繹不絕蘇玥微微停頓便擡腳走了進去。

    剛過午時，而酒樓裏依舊座無虛席，現在正是酒樓飯店高峯期。

    整個一樓人聲鼎沸，小二穿梭其中忙的滿頭大汗，蘇玥站在門口打量着整個酒樓的格局。

    過了片刻，一個小二上前詢問道；“這位夫人可要用膳，一樓還有位置。”

    蘇玥搖頭，而是問道；“我想做生意，請問你們這裏誰做主？”

    “做生意？”小二一臉怪異的打量着蘇玥，瞧着她怎麼都不像做生意的樣子。

    但只要走進這八方客的都是客人，他們做小二的就要盡力招待好客人。

    他尊敬的點頭道：“這位夫人，要做生意請找我們的掌櫃，我們掌櫃就在那邊櫃檯前。”

    “多謝。”

    順着小二指引的方向，蘇玥看到了不遠處的櫃檯。

    這櫃檯就在去往二樓的樓梯旁，櫃檯後站着一個扒拉着算盤的中年男子。

    這男子身材肥胖，身着黑金條紋的長袍，頭戴圓帽，手拿算盤，一副很是精明能幹的模樣。

    蘇玥走上前，客氣的詢問道：“你好，請問你是這八方客的掌櫃嗎？”

    那人聞聲擡頭，目光銳利，神態沉穩，看向蘇玥時嘴角立即掛笑，看起來很親切的模樣。

    “我是八方客的掌櫃，這位貴客是有什麼需求嗎？”

    蘇玥知道，面對這種人不能露怯，不能被對方的氣勢壓倒，更不能被他和善的模樣迷惑，她也朝着這掌櫃露出了笑，十分自信的說道：“我來找掌櫃做個生意！”

    “做生意？”

    掌櫃微微眯起眼睛打量着蘇玥，看她實在是不像做生意的模樣，但還是詢問道：“不知夫人要做什麼生意？”

    蘇玥張望四周，聽着耳畔的嘈雜聲，提議道：“不如找個安靜的地方我們細談？我保證絕對不會讓掌櫃的失望。”

    見她語氣裏滿是自信，神態間又滿是勢在必得，這讓掌櫃的也不由得起了好奇心，想着這會賬也對的差不多了，於是便說道；“夫人這邊請。”

    他領着蘇玥去了八方客的後院。

    後院確實要安靜很多，但院裏依舊忙碌，透過窗戶可見廚房裏忙的熱火朝天。

    掌櫃的帶着蘇玥在院裏的石桌前坐下，這才問道：“夫人這下可以說了吧，不知您要找我們八方客做什麼生意？”

    蘇玥神祕一笑，問道：“不知掌櫃的可聽說過火鍋。”

    “火鍋？”掌櫃露出疑惑之色，接着便搖了搖頭，“未曾聽說過，不知這火鍋是何物？”

    掌櫃的年輕時也走南闖北過，見過許多稀奇的玩意，但是這火鍋還是第一次聽說。

    但和鍋有關，便想着應該是某樣食物。

    蘇玥剛纔也只是試探，畢竟她也不知道這個架空古代有沒有火鍋，而火鍋本來就是傳統美食，由古董羹演變而成，只是現代的吃法更多。

    不過就算有也沒關係，她製作的火鍋底料絕對會在這裏很受歡迎，並且還能解鎖各種吃法。

    想到這些，蘇玥越發自信，她笑道；“這是一種美食，相信掌櫃嘗了也會喜歡。

    所以我想和掌櫃的做個生意，我提供美食食譜，其他的由掌櫃負責，產生的利益我只拿一成，不知掌櫃覺得如何。”

    掌櫃肯定不會這麼輕易答應的，此時他看蘇玥的眼神已經變了，因爲他已經嗅到了生意人的氣息。

    他輕笑道；“你倒是打的好算盤，雖然只拿一成利益，可風險全由我們承擔了，你這是只賺不賠的買賣啊！”

    蘇玥搖頭道：“不，是共贏，如果我引入的火鍋在八方客爆火，自然是八方客賺的更多，並且沒有多大的風險，也不會讓你們損失很多。”

    掌櫃的摸着鬍子若有所思。

    蘇玥見狀繼續說道：“若這單生意做成，將來還有更多的生意合作，所以不急，可以慢慢來，我可以先把火鍋做出來給掌櫃的嚐嚐，掌櫃的嘗了之後再做定論，不知掌櫃覺得如何？”

    看着侃侃而談的蘇玥，掌櫃的笑道：“夫人對這火鍋就如此自信嗎？”

    蘇玥微微一笑，毫不猶豫的朝着掌櫃點頭。

    “自然， 試試又沒有損失，所以不知掌櫃可願意給我一個機會？”

    掌櫃的也很好奇這叫火鍋的到底是什麼東西，而蘇玥說的也沒錯，試試總也沒有壞處，於是說道：“好吧，那就給你一個機會。”

    蘇玥大喜，沒想到這掌櫃的居然這麼容易就答應了她。

    掌櫃的之所以答應，就是因爲見蘇玥一直都很自信，又一直一副十分有把握的模樣，他就忍不住好奇了這火鍋究竟是什麼東西。

    當然蘇玥說的也沒錯，試試又沒什麼損失，如果這真是什麼不可多得的美食，那這酒樓的生意就會更上一層樓了。

    而這就是互利共贏的好合作，蘇玥肯定是要借八方客這個招牌，而八方引進了她的美食盈利。

    蘇玥見這八方客的廚房裏忙的不可開交，便說道：“眼下這酒樓生意正忙，我就不多打擾了，傍晚時分我再過來，到時必定帶上火鍋。”

    掌櫃的聞言點頭，“好，那就靜候夫人佳音。”