第兩百一十一章 參觀‘廚房’
類別:
武俠仙俠
作者:
狂小風字數:4335更新時間:24/06/27 18:31:06
“幹得不錯。”
炸雞倉庫裏。
對於成活三人組成功反殺了那兩名送貨的人,力哥並未表現出任何不滿,反而讚道:“我需要的就是你們這種人.一開始,我還以爲你們都回不來了,想不到你們居然把貨跟錢都一起帶回來了。”
說着,便當着成活等人的面撥通了一個號碼。
他望着沃爾夫道:“本來,伱和你那兩個朋友,是不可能就這麼輕易見到昆哥的,但最近我們‘廚房’是真的缺人。”
“再加上你和我的關係,我信你們.所以,我今晚就帶你們去‘廚房’跟昆哥見上一面。”
“到時候,你們三個就算是我們自己人了。”
說話間,電話撥通。
電話那頭傳來一低沉,聽上去約有四十來歲的中年男人聲音:“怎麼樣了?”
力哥語氣恭敬道:“成了.沃爾夫他們三個,不但活着把貨帶回來了,還連帶着把錢也拿回來了。”
電話那頭。
短暫地沉默過後,中年男人開口:“那行,晚上帶他們來‘廚房’,我要親自和他們見上一面。”
與力哥通話的中年男人似乎也忙。
也可能是他行事十分警惕。
總之,他在跟力哥說了不到幾句話後,就匆忙掛斷了電話,不再多言。
而力哥則是望着通過了考覈的成活三人,喜道:“你們三個算是走運了,現在抓緊時間去換套乾淨點的衣服吧,晚上我帶你們去廚房見林昆”
…
就在成活三人組返回炸雞倉庫的同一時間裏。
隆斯基州。
某一外牆上沾滿污漬,看上去破敗不堪的居民樓中。
和往常一樣。
直到下午四點多鍾,艾迪方纔從牀上悠悠轉醒。
艾迪醒來的第一件事,並不是去衛生間洗漱刷牙,而是在牀上摸索了好一陣子。
他從牀上摸到了昨晚吃剩下的,約半袋雞米花後,便直接將其一股腦全倒進了嘴裏。
雖說艾迪此刻吃下的,只是從華萊土購買到的炸雞,算是肯打雞店鋪關門後的替代品。
但身爲重度炸雞綜合症患者,艾迪吃炸雞是從來都不挑的。
如果有肯打雞和麥當雞的炸雞,那最好不過。
如果沒有,那麼吃華萊土、豪大大以及正新的炸雞也一樣能解饞。
總之,艾迪是無炸雞不歡。
自患上炸雞綜合症以後,他已到了一天不吃炸雞,就渾身上下無比難受的地步。
“嗝~”
出租屋裏。
吃完了炸雞的艾迪,又猛地往嘴裏灌下了一大口可樂,並發出了一個無比舒服的飽嗝。
昨晚這一切後,他便如被抽乾了全部力氣一般,雙目呆滯地躺在了自己的牀上,並享受着吃完炸雞後的餘韻。
可就在艾迪感到無比享受之時.
“咕嚕嚕”
也不知是爲何。
躺在牀上的艾迪,肚子裏突然發出了一陣怪異聲響。
伴隨着聲音的出現,他的肚子也開始以肉眼可見的速度膨脹肚子變大的同時,隨之而來的,是一陣難以形容的巨大飢餓感。
好餓啊.
好想吃炸雞.
好想
“吼!”
在巨大飢餓感的驅使下,艾迪從牀上爬了起來。
他發出一陣低沉怒吼聲後,便推開了房間門,雙目呆滯地朝居民樓外走去.
…
傍晚時分。
隆斯基州,某一選址偏僻,少有人出入的居民樓內。
成活、沃爾夫以及馬洛裏三兄弟,跟在力哥身後,在居民樓內轉了大半天,總算是來到了那傳說中的‘廚房’入口。
“不用大驚小怪。”
入口處。
力哥敲了敲防盜門後,衝身後的成活三人道:“我們把廚房搞這麼隱蔽,也實在是迫不得已。”
“自肯打雞和麥當雞店鋪關門後,聯邦執法局已管的越來越嚴了,我們的‘廚房’被聯邦的人發現了不知多少次。”
“然後我們爲了避開聯邦的人,就不停換‘廚房’的位置,到最後就換到這鬼地方來了。”
力哥說着,突然自嘲般笑道:“這地方,髒亂差就不說了爲了不讓炸雞的香味從大樓裏飄出去,我們還特意將所有通風口都用布和海綿堵上了,就留了幾臺抽油煙機,所以‘廚房’內部的味道嗆死個人。”
交談間,‘廚房’的防盜門忽被人從內部打開。
見來人是力哥,那人忙收起了一臉緊張的表情,並將防盜門從內部打開:“來了啊力哥,昆哥人在裏邊兒呢,趕緊進來吧!”
說着,便將力哥以及成活三人請進了屋內。
剛一進屋,成活便聞到了一陣極其濃郁地,混雜着油煙的炸雞香味。
不得不說。
炸雞星上的炸雞,確實有着一種難以用言語形容的魔力。
成活等人進入‘廚房’後,僅僅只是聞到了炸雞散發出的香氣,便感覺到了全身上下的細胞都忍不住歡呼雀躍起來。
“這香味”身爲化神期修士,成活能無比精準地,分辨出空氣中炸雞香氣的品類:“想不到,這廚房裏居然同時在製作肯打雞,麥當雞,以及華萊土的產品。”
“喝!”
廚房裏。
成活話音剛落,便見一頭髮呈半灰白色的中年男人,從廚房深處走出:“阿力,你今晚帶來的三名新人,好像真有點東西,居然能這麼輕易就聞出我廚房裏炸雞的品類。”
這頭髮呈半灰白色的中年男人,長着鷹鉤鼻,劍眉星目。
整個人已無法用一個帥字來形容
另一邊。
聽見中年男人提起自己,阿力只看了成活一眼,並未多言。
而成活則如自來熟般,衝那中年男人追問道:“所以市面上所謂的肯打雞,麥當雞這些品牌,其實都是從‘廚房’裏製作出來的,而並非是從肯打雞和麥當雞的總部運來的?”
“不不不。”中年男人搖頭道:“我們的貨同樣來自於肯打雞和麥當雞總部。”
“只是有一點你要搞清楚。”
中年男解釋道:“炸雞這東西,如果炸好後冷凍,再經過長途運輸就會很容易影響其口感。”
“所以爲解決這一問題,肯打雞爺爺和麥當雞上校,就會在聯邦的各個州尋找像我們這樣的‘廚房’,然後將調配好的半成品炸雞運送過來,並利用我們‘廚房’的器材和人手進行二次加工。”
“加工之後的炸雞,才會運往各個肯打雞麥當雞店鋪販賣。”
“當然了。”
中年男繼續道:“由於最近聯邦關停了隆斯基州所有的肯打雞和麥當雞店鋪,所以我們‘廚房’的經營,已從地上轉移到了地下,現在炸雞的販售會直接在黑市上進行。”
爲成活解釋清楚這其中緣由後,中年男無比友好地伸出手,衝成活等人自我介紹道:“我叫林昆,圈內人一般都叫我昆哥,你們也可以跟着這麼叫。”
見其舉動,成活立刻極爲上道地同林昆握手:“我叫成活。”
沃爾夫和馬洛裏亦緊隨其後,並都紛紛向林昆做了自我介紹。
緊接着,林昆又當着成活等人的面戴上了一防毒面具。
見成活等人面露疑惑,他解釋道:“我和你們不一樣.我雖然是賣炸雞的,但我自己卻從來不碰,更不會去吃,所以爲了防止被炸雞的香味誘惑,我在靠近工作臺時就都會帶上防毒面具。”
昆哥居然不吃炸雞麼.
聽見林昆所言,成活三人組皆露出一臉既意外,又好似情理之中一般的表情。
三人皆不約而同地互相對視了一眼。
炸雞星上一直有一個流言:
據說炸雞星上真正有權有勢之人,都是從來都不碰炸雞的,甚至連炸雞的香味都不會去聞。
據說,他們不吃炸雞是爲了做好身材管理。
這流言一開始還有人信。
但隨着網絡上很多網紅明星,因爲吃炸雞而導致身材走形,進而塌房。
久而久之,‘有權有勢之人不吃炸雞’的流言便也就不攻自破了。
可沒想到這流言其實就是真的。
“怎麼,覺得很驚訝?”
林昆似乎看出了成活等人心中所想,他解釋道:“你們在網上看到的,那些所謂的網紅明星,其實根本就達不到‘有權有勢’這一標準,充其量只能算是羣暴發戶而已,所以才會偶有吃炸雞的新聞被爆出。”
原來如此
成活等人點了點頭表示明白。
緊接着,林昆便爲他們介紹起‘廚房’裏製作炸雞的流程。
林昆敲了敲工作臺上的燒杯,衝成活等人道:“看見這臺子上的燒杯了沒?”
“肯打雞和麥當雞的炸雞半成品,都是帶有血水的,所以炸制前得先用溫熱的水,將炸雞裏的血水都泡出來。”
“這泡血水是有講究的,熱了不行,那樣炸雞肉質會變老,冷了更不行,那樣很難將血水都泡出來,炸出來的炸雞就會很腥。”
“再就是醃料。”
林昆說着,便將一小包來自肯打雞總部的醃料,倒在了成活等人面前。
“你們,都用手沾着那醃料嚐嚐味道,然後記住這味道,以防止以後有人拿假貨蒙你們。”
林昆教育成活等人道:“幹我們這一行,利潤實在太大,無異於在刀尖上舔血。”
“所以我們不但眼睛要放亮,鼻子,嘴巴也都要夠靈,要練出一眼就能分辨出真假的本事。”
炸雞的製作過程極其複雜。
比如裹雞蛋液時,雞蛋液的粘稠程度,究竟要用筷子打散到什麼地步,掛粉時究竟該在清水裏浸泡多久,掛的粉究竟要到什麼樣的厚度.這一切的一切都有講究。
要想培養出一名技藝高超的制雞師,是需要耗費大量資源和心血的。
那些手藝高超的制雞師,在業內會被人尊稱爲‘廚師’,剛好與‘廚房’這一詞相對應。
廚師們無論走到哪兒都很吃香。
他們是各個組織和勢力,不惜大打出手血流成河也要爭搶到的重要資源。
給成活等人演示完炸雞製作全過程後,到了要撒粉時,林昆邊撒粉邊道:“市面上所有炸雞都是有香脆度指標的,炸的太久,炸雞表面脆殼就會過硬,老而柴,但炸的時間太短也不行,因爲表面的麪粉沒法兒炸熟,內部的雞肉更是會半生。”
“所以,炸雞的香脆度一般在50%左右,是最佳的。”
“我們廚房製出的炸雞,其香脆度一般能到49%又或者51%左右,在市面上算是極品炸雞。”
“這種炸雞用行話說,叫做‘黃金脆皮雞’。”
“因爲味道太好,有時顧客買了後,甚至會因爲‘物極必反’的道理,從此患上厭食症,然後除我們這家炸雞以外,對別的炸雞都不再感興趣。”
“爲了防止這種情況發生,我們有時會故意在肯打雞和麥當雞的炸雞裏,摻雜少量華萊土炸雞,這就是你爲什麼,會在我們的廚房裏聞到華萊土炸雞香味的原因了。”
“摻雜了華萊土炸雞後,產出的炸雞用行話說叫做‘白銀脆皮雞’,味道和口感上要較‘黃金脆皮雞’差那麼一個檔次。”
“然後,‘白銀脆皮雞’就是你們日常出貨賣的那種了”
林昆最後強調道:“總而言之,我們的炸雞一定要做的夠好,夠美味畢竟我們不是做短線的,只有把炸雞做到了極致,以後才會有源源不斷的回頭客。”
“好了,該說的都跟你們說清楚了。”
廚房裏,林昆最後看向成活等人道:“現在,你們可還有什麼問題要問的嗎?”
“我有個問題。”見等到了機會,憋了好久的成活忙道:“話說,昆哥你可知道,聯邦的人爲什麼要關停隆斯基州的炸雞店?這其中有什麼說法嗎?”
見成活突然問這個問題,林昆滿是疑惑的看了成活一眼,並目露思索之色。
也不知到底在想些什麼。
他沉默許久後,方纔開口:“即便我做成了炸雞行業的龍頭老大,但有關於肯打雞店和麥當雞店被關停的原因,我也仍只是一知半解。”
林昆一臉神神祕祕道:“據說,炸雞其實都是有問題的,而且越是美味的炸雞問題久越大,這也是爲什麼真正有權有勢的人,都不吃炸雞的原因。”
“至於我”
林昆指了指自己道:“我雖然達不到所謂‘有錢有勢’的程度,但既然那些真正有錢有勢的人都不吃炸雞,那我也跟着不去吃,這肯定是不會有錯的。”
(本章完)