356 年飯

類別:玄幻奇幻 作者:一跳跳到山外山字數:2642更新時間:24/06/27 17:49:30
    倆外甥講德文和英文的, 廣東話也是磕磕巴巴, 曾今今看他們就跟看戰友似的,有時候英文交流起來倒更溜。於是,超乎先前預想的,就發生了廣東話、普通話和英文亂竄的場面, 大家都是相互遷就,也不單只爲了曾今今一個,因而讓她少了許多不自在。

    不過話題總是有意無意地繞着曾今今轉,畢竟是第一次上門的客人。莫易久的家人會問問她的事業, 尤其是舞蹈事業。他們說今年也看了大陸的春晚,不過沒有在電視上見到她跳舞,覺得很可惜,當然, 陳由的獨舞也是很驚豔的。曾今今也謙虛,說春晚舞臺太高,去年能得到表演機會是託陳由這位中國舞蹈界大拿的福, 其實這也是事實。可莫易久嫌她這話說得不好, 又幫她解釋說其實是她年底在山裏拍戲,沒時間排練節目的。

    下午五點, 莫媽媽準備做飯了。可莫易久突發奇想, 提議每人做兩道菜,拼一席出來。

    莫媽媽眉頭一皺, 不信這個懶鬼一年不見能轉性。

    莫爸爸眉頭一皺, 想起小女兒的黑暗料理不禁有點膽顫。

    莫易清眉頭一皺, 奇怪妹妹又要搞什麼花樣?

    姐夫眉頭一皺,心說我哪懂煮飯啊!

    俞美如眉頭一皺,埋怨怎麼來做客還要下廚的?

    曾今今眉頭一皺,覺得女朋友的意圖並不簡單。

    莫易久強迫他們統統答應,抽了七張紙巾開始擰籤條,長短不一的,好定個先來後到。拿到最長的籤,就先進廚房做兩道菜,食材就那麼多,當然是先做的比較有選擇的餘地,至於最後能做出一桌什麼東西,就全看默契了。

    莫媽媽是很不想答應的,嫌她事多,怕弄個不三不四的場面出來不好收拾,可見兩外孫大感興趣,也就不反駁什麼了。

    七人抽籤,莫易清抽到第一個下廚,接下去,依次是俞美如、莫媽媽、曾今今、姐夫、莫易久和莫爸爸。

    莫爸爸笑自己運氣差,讓莫易久到時候手下留情,留點兒能放一個鍋裏煮的菜給她,說完才反應過來莫易久能做出什麼來,是不可控的,於是只能聽天由命地坐角落裏彈鋼琴。

    客廳裏音樂飄飄,廚房裏熱氣騰騰。莫易清這手藝是沒什麼大問題的,當了十幾年的家庭煮婦,兩道菜當然不在話下,沒過多久,就挑好了食材煮上了,讓下一位直接進廚房去。

    俞美如,曾今今從沒嘗過她的手藝,莫易久這時候才說,她也是料理的一把好手,畢竟在香港一直是獨居,以前沒有出名的時候也是自己做飯,有一陣交了男朋友,還經常給男朋友送愛心便當,只不過那個男人很快把這種事當作理所當然,後來開始百般挑剔千般要求,俞美如向來珍視自由,她認爲愛一個人、對一個人好也應該是自由的,然而那位前男友的挑剔和要求讓她覺得自己的自由意志受到了侵害,於是就不再願意對他好,也不再願意愛他了。

    曾今今也說不出來她這脾氣對不對,她問自己,要是莫易久也這麼“好心當作驢肝肺”,她會像俞美如一眼灑脫地放手嗎?怎麼想……自己追來的女朋友,哭着也得伺候不是嗎?

    莫易清做完了菜端出來,擺桌子上,用罩子罩着,怕跑了熱氣,也讓人看不出來做的到底是什麼。換了莫媽媽進廚房,曾今今又向莫易久問起來:“你這一出什麼意思?不止好玩兒這麼簡單吧?”

    莫易久湊她耳朵邊上小聲說:“讓你展現廚藝的,對了,我爸媽不吃辣的。”

    “哦……”曾今今了悟地點頭,又說:“不該啊,怎麼生了你這麼個女兒?”

    莫易久氣哼哼地齜着牙:“我小時候啊,我媽和我姐經常騙我說我是垃圾桶裏撿的,都是惡女來的。”

    莫易清正好聽了一耳朵,怪莫易久說她壞話,還說莫易久從小調皮搗蛋,確實不像他們家的。

    曾今今捂着嘴笑,想想莫易久還有這樣壞小孩的時候,實在忍不住多打聽些她小時候的英雄事跡。

    說起這個,要是時間充足,莫易清能滔滔不絕地講兩個鐘頭,她一邊揭妹妹的短一邊還說童年真美好,可莫易久是真不覺得美好了。幸虧廚房那邊讓曾今今進去了,俞美如出來的時候,還給她遞眼色讓她好好表現。

    曾今今深呼吸,廚房裏就丈母孃一個了,是表現的時機。不管三七二十一,先誇爲敬:“好香啊aunty。”莫媽媽正在煮盆菜,滿滿的一鍋,蘿蔔、冬菇、大蝦、鮑魚、雞肉、瑤柱、蠔豉、魚球、炆豬肉……各色食材一層一層碼放地整整齊齊,豐富得不得了。

    “曾小姐啊,你煮菜行不行的啊?”莫媽媽一開口居然問這個。

    曾今今愣了愣,只答:“我會做的。”

    莫媽媽鬆了口氣:“那太好了,你看看還有什麼挑好的做,不要留太多給他們。”

    曾今今一邊點頭一邊尋思丈母孃爲什麼這麼說,隨即又立即反應過來,難道後面那三位,是一水兒的黑暗料理家?所以莫媽媽這麼操心地做了道大盆菜,把值錢的食材一鍋燉了,就怕打她之後個個都是糟蹋東西的手殘廚子。

    還真是用心良苦啊……

    曾今今打量着剩下的食材,其實也不剩什麼了,容易做的留給他們,反正炒個青菜莫易久還是會的。她剛纔就有了決定,如果條件允許,必須做一回糖醋排骨,也不止是她擅長做這個,主要是其中的紀念意義,她煮給莫易久吃的第一道菜,如果也能成爲煮給莫易久家人吃的第一道菜,那多完美。

    正好,臺面上還有些豬小排,各種香料也是一應俱全的,曾氏糖醋排骨才得以實現。至於另一道菜,翹着肉菜只剩一隻鴨子和蝦蟹貝類,海鮮總是簡單的,再不濟,白灼就能入口,也不必費什麼心思,索性把鴨子煮了。

    考慮到時間和配料,曾今今決定做一道啤酒鴨,陳皮八角蔥姜蒜,生抽啤酒青紅椒,都是廚房有的,正好。

    莫媽媽做好了盆菜,把竈臺讓給她,也不急着出去,倒是留下來觀摩了一會兒她做糖醋排骨,見她手法熟練,還用廣東話誇了幾句,曾今今雖然也沒聽明白,就知道是誇她呢,心裏還挺高興,越發有炫技的架勢。

    莫媽媽心滿意足,估計是覺得今天這頓能交代了,後面莫易久他們弄出什麼鬼樣子也無所謂了。

    將做好的兩道菜端了出去,又把莫易久的姐夫叫了進來。

    姐夫愁眉苦臉地站在竈臺前,左右想不好做什麼菜。曾今今也不好讓空氣冷着,就建議他做兩個素菜,也不能說你手藝差就整簡單點兒,用的是她和莫媽媽做得都特別肉的由頭。

    姐夫笑着說這個建議不錯,做個青菜炒香菇吧,也不能太素了,再來個油炒蛤蜊。於是青菜一洗一切,鍋裏倒了點兒油,青菜和幹香菇往裏一丟就開炒。

    曾今今嚇了一跳,這真是個“十指不沾陽春水”的大爺啊,好歹你香菇得泡開吧!曾今今不能看着他“彌足深陷”,不然顯得自己多不厚道,於是趕緊指正。

    她也看出來了,姐夫這人真的是相當好面子的,立即改口說是要做香菇青菜湯的,直接往鍋里加了兩碗水,還說一會兒香菇也會煮軟的,不用提前泡。

    emmm……好吧。

    曾今今還是不多說什麼了,是非之地不宜久留,繼續下啤酒鴨的料,調成小火,蓋上鍋蓋,得煮上二十分鍾,於是先把糖醋排骨端出去了,又趕緊讓莫易久進去換班。

    莫易清看着妹妹信心滿滿地蹦進廚房,只覺得毛骨悚然。曾今今倒不怎麼緊張,她計算過,剩下那些菜還能做什麼?簡單點兒的,白灼蝦水煮蟹,熟了就行根本沒難度,其他小炒什麼的,摻合到一塊兒放點鹽也成了,應該是出不了岔子的。 166閱讀網