宋遠山走後，宋初雪見楊泰遲遲沒有出來，以爲楊泰被宋遠山收拾了呢，連忙跑向書房，剛好遇到從裏面出來的楊泰，兩個人撞了一個滿懷。
本來宋初雪還想問什麼，但是沒想到撞入到了楊泰的懷抱中，一下子讓宋初雪大腦宕機，想問的話一句也沒說出口。
“沒事吧雪兒？”感受到懷中的柔軟，楊泰心裏一蕩。
“啊，沒事，沒事，好熱，我去找點水喝！”
宋初雪連忙鬆開楊泰，小臉紅撲撲的，找了個蹩腳的藉口跑開了。
“熱？這小妮子……”楊泰看了下天，搖頭一笑。
……
“潦倒新停濁酒杯……有意思，有意思！”長安城外一處莊園內，呂毅坐在魚塘邊一棵梅樹下，反覆吟誦了兩遍楊泰那首登高，嘴角掛滿了笑意，只是在這夜色的襯托下，笑容有些詭異。
“去查查這個人吧！”
呂毅說完，黑暗中傳來一聲低沉的聲音：“諾！”
……
旭日東昇，今天楊泰起得格外早，依然是習慣性地在院子中打太極，只是今天來到院子中看到亭子下坐着一個人。
“張申，起這麼早看書啊？”
聽到楊泰的聲音，張申放下書本起身回答道：“習慣了早起，泰哥也起來這麼早？”
“我也是習慣了，只是我不喜歡看書，起來是爲了鍛鍊身體，要不要一起？”楊泰說話的同時正在張開臂膀做着熱身運動。
“怎麼鍛鍊？”
張申好奇道。
“打太極，或者跑步！你喜歡哪個？”
張申聞言：“我喜歡看書。”
“你贏了，那你看書，我練太極，互不打擾。”楊泰扭了扭腰，來到院子中間站定。
張申站在原地看楊泰打了一會太極，只覺得有趣，但是看不懂，於是又坐下來看這本《道德經註解》
張申和幺妹的到來，尤其是幺妹，無疑給家中帶來了更多的生氣。
楊泰這兩天也沒有去煙雨亭畫畫，昨日出去一趟將鋪子敲定了下來，位於東坊市一間估摸有五六十平的鋪面，後面還帶着一個小院子，院中有兩間可住人的房間，年租金一百二十兩，比西坊市的相同鋪面貴了二三十兩，不過東坊市更加熱鬧，去那的人消費力也不弱。
好在楊泰和那邊商量好了，可以先付半年的錢，不然楊泰的錢還不夠租鋪子的。
更別說後面採購其它物品了。
上次萬不疑姑姑給了楊泰一百兩的畫資，加上楊泰那幾天去煙雨亭賣畫所得的十三兩，總共一百一十三兩，付了半年房租六十兩，上次讓大虎訂購的特殊陶器罐子和酒壺花了十三兩，還剩下剛好六十兩。
今天又讓小虎去買了一些市面上的酒水，大虎去找人裝修鋪面，又花去了二十五兩。
好在現在不需要付給張申工資，大虎小虎以及小蘭的工錢也不用楊泰出，這讓楊泰還能剩下一些流動資金。
現在人手是充足的，但是除了楊泰，沒人懂得蒸餾酒的方法，因此只好楊泰親自動手。
酒館正式開業前，楊泰準備先蒸餾一些白酒讓大家品嚐下，看看效果如何。
張申看到院子中那些奇形怪狀的陶罐，很是費解，不知道楊泰在搗鼓什麼。
楊泰也沒有解釋，“張申你會燒火吧？”
“會的。”
“那你就來燒火，記得先猛火燒。”
宋初雪，幺妹和小蘭看着這些用竹筒連接一起的陶罐很是好奇，只是問了楊泰，楊泰也不說，只是讓大家等着看。
楊泰將買來的酒水倒入特殊的鍋中，又檢查了一下連接處的密封性，確認無誤後便讓張申開始大火燒。
蒸餾酒製作的原理其實很簡單，就是利用酒精的沸點和水的沸點不同，將鍋中的酒加熱到兩個沸點之間，從而收集高度酒。
隨着時間的推移，院子中的酒香味越來越濃。
“什麼酒這麼香？你們在搗鼓什麼呢？”
宋遠山早在大門口就聞到了濃烈的酒香味，當走進來後這香味就更加淳厚了。
“伯父你來了，我們在蒸餾酒的，剛好等下你幫我們嚐嚐。”楊泰很是熱情地回答道。
“你小子有心了，怎麼知道伯父我喜歡喝酒，是不是雪兒告訴你的？”
楊泰知道宋遠山這是在和宋初雪套近乎，也不點破。
宋初雪還是沒有喊宋遠山父親，不過見到宋遠山也不再冷着臉了。
“伯父先嚐嚐，這只是頭道酒，沒有窖藏，口感可能不是很好。”楊泰用一個勺子舀出來一勺酒倒入一旁準備好的碗中。
宋遠山端起酒碗深吸一口氣，“好濃郁的酒香。”
當白酒入口後，更是一股辛辣感不斷刺激着味蕾。
咽下去後，渾身頓感一股火熱升起，“好酒，好烈的酒！”
見宋遠山誇讚這蒸餾酒，楊泰這才放下心來。
“再給我來一碗，你小子從哪裏學得釀酒？這酒我看比那醉仙釀都好。”
楊泰又給宋遠山和自己各倒一碗酒，宋遠山仰頭又是一口喝完，濃烈的辛辣感讓宋遠山臉色變得紅潤起來。
楊泰小口喝了一下，“估摸着最多有四十度，還行，口感有點怪怪的，窖藏下之後應該會好點。”
“你小子嘀咕什麼呢？這酒叫什麼？”宋遠山問道。
“花間酒，我準備開個酒館賣這種酒，伯父覺得如何？”楊泰詢問道。
“花間酒？名字有點娘了，我看叫將軍烈更好，要是拿來賣，只要價格合適想來是很不錯的生意，只是你學問這麼好，爲何想着行商賈之道，豈不是浪費才華了。”宋遠山惋惜道。
“我生性不喜歡束縛，沒想過入仕途。”
“你啊！這麼想也好，你要是老老實實開個酒館，不沾染仕途，想來那些人也不會對你做什麼。”
楊泰知道宋遠山的意思，不過自己不想步入仕途，不是因爲害怕那些世家門閥的攻訐，而是楊泰本就不喜歡束縛，更不喜歡官場的那一套處事態度。
“你開酒館錢夠嗎？當然不夠我也幫不上忙。”
楊泰聞言直翻白眼，幫不上忙你說什麼？
宋遠山今天來這裏本來就是爲了看下宋初雪，沒想到遇到這種好事，於是便厚着臉皮非要留下來吃飯。
由於只是試驗，因此並沒有蒸餾多少，估摸着十斤原酒，最終也就蒸餾出來不到二斤的白酒，市面上普通酒一斤約八十文到兩百文之間，楊泰買的這酒是一斤一百二十文，按照十斤出兩斤的比例折算下來，一斤白酒的成本差不多就是六百文錢。
上次在煙雨樓喝的那醉仙釀，兩壺估計也就是一斤的量，要了二兩銀子，那自己這酒比醉仙釀還要好，怎麼着一斤白酒也要三兩銀子起步了。
當然這個定價還有待商榷，楊泰只是心中這麼估算一下，一切還要看市場的反應。
