第30章 釀酒、做肥皂

    “大伯，”

    看着蘇國富，蘇景雲吩咐道：“幫我把豬油全部煉化，盛到罐子裏。”

    “大郎，咱們是要吃豬油嗎？”

    蘇國富有些疑惑，心想：這段時間天天吃野味，油水已經夠多了。

    怎麼還買了豬油呢！

    賺錢了，日子也越來越好了！

    “大伯，不是吃的。”

    蘇景雲搖搖頭，說道：“我有其他用的，注意保密啊！”

    “和造紙一樣！”

    “明白了！”

    老成持重的蘇國富，並沒有多問。

    他拿着豬油肉塊，來到廚房中，開始熬製。

    蘇景生則將地面上其他東西，搬進了屋中。

    看着地面上這些材料，蘇景雲熟練地分成兩堆。

    油、火鹼，是用來制皁的！

    高粱米、糙米，則是用來釀酒的！

    在把造紙的任務，交給蘇景元之後，蘇景雲也把剩餘的技能點，分到了制皁、釀酒上。

    雖然這兩項技能，都還只是剛剛入門。

    不過，大致工藝，蘇景雲已經知道了。

    在蘇國富熬製豬油的同時，蘇景生按照吩咐打來了一大盆水。

    開始淘洗高粱米、糙米，浸泡。

    另一邊，蘇景雲調製好了火鹼水。

    地面上也放好了一大桶菜籽油。

    “大哥，”

    蘇景生皺着眉頭，有些疑惑地問道：“咱們這是做什麼呢？”

    “這麼多油，還有這麼多糧食，幹啥呢？”

    “等下你就知道了！”

    到了晚上，蘇國富已經熬製好了豬油。

    一大鍋豬油，和菜籽油，混合在一起，攪拌均勻。

    一邊攪動着，一邊還在不停地加熱。

    另一邊，蘇景雲也按照比例將火鹼，倒在了鍋中。

    “一直攪，不要停！”

    吩咐蘇國富攪動着油，蘇景雲一邊把火鹼，緩緩倒進了大鍋中。

    等到充分攪拌均勻之後，蘇景雲開口道：“好了，大伯！”

    “就放在這裏，不要動！”

    停下手之後，蘇國富看了一眼蘇景雲，還是忍不住問出了心中的疑惑。

    “大郎啊，這麼多油，和火鹼攪在一起，這不是浪費嗎？”

    “這些油，夠吃多少天了啊！”

    此時的蘇國富，一臉心疼。

    “大伯，明天你就知道了！”

    蘇景雲並沒有解釋，神祕一笑，說道：“咱們指望這東西，賺錢呢！”

    “賺錢？”

    蘇國富一驚。

    恍然想起來，剛纔熬製豬油時候，蘇景雲的叮囑了。

    看來，自己剛纔是接觸到了核心機密啊！

    他也知道，剛纔的所作所爲，不能外傳。

    當即，蘇國富也不再詢問了。

    他盯着蘇景生，叮囑道：“景生，記得！”

    “出去誰也不能說啊！”

    “知道了，大伯！”

    蘇景生重重點了點頭。

    這一大鍋油，混合火鹼水，攪拌均勻之後，就會進行皂化反應。

    等到明天，沉澱在下方的，就是肥皂了！

    剩下的就是等待了。

    蘇景雲轉頭看了看浸泡着的高粱米、糙米，開口說道：“大伯，今晚辛苦你了。”

    “等下把這些高粱米、糙米，放在鍋中蒸一蒸。”

    “蒸這麼多？”

    蘇國富愣了一下，“大郎，咱這不是吃的吧？”

    “不對！”

    恍然間，蘇國富意識到了什麼，連忙說道：“大郎，你是要釀酒？”

    “咦？”

    蘇景雲一愣。

    瞬間，蘇景雲想起來了，這個時代也有酒。

    都是米酒、黃酒，度數很低。

    基本上家家戶戶都會做。

    蒸煮高粱米、糙米，放涼、撒酒麴，封缸放置一段時間。

    然後，拿出來捏成餅狀，晾曬幹。

    要喝酒的時候，拿出來一塊，放在鍋裏，加水熬煮。

    這就是黃酒！

    農家的黃酒！

    莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚！

    這種酒，度數都比較低，遠不如後世的白酒。

    平常家家戶戶都會做，到了冬日，都是一碗一碗的喝。

    難怪，大伯知道他這是要做什麼呢。

    “是的，大伯！”

    蘇景雲點點頭，說道：“就是要釀酒呢！”

    “不過，我這工藝，稍微改良了一下。”

    改良？

    蘇國富愣了愣神，滿臉詫異地望着蘇景雲——

    大郎還真是不一樣了，怎麼啥都會啊！

    將一大籠高粱米、糙米，放在大鍋中，開始蒸煮。

    做好了這一切，已經到了後半夜。

    蘇景雲挺不住，回去睡覺了。

    蘇景生和蘇國富，倒是有些精神。

    兩個人輪流，看着火。

    ……

    第二天臨近中午，蘇景雲才睡醒起來。

    出來一看，蘇國富、蘇景生已經睡着了。

    鍋中蒸煮的高粱米、糙米，已經晾曬完，撒好了酒麴，裝在了罈子中。

    看着擺放在牆邊的一個個罈子，蘇景雲忍不住感慨一句。

    有人幫忙做事，真好！

    這就是做資本家的好處嗎？

    不對！

    我這還沒多少錢呢！

    充其量，就是個地主老財，這些人是長工！

    想當資本家，還遠着嘞！

    吃了點東西墊吧墊吧肚子，蘇景雲來到外面開始忙碌起來。

    找了幾塊木板，做了一個方形的模子。

    帶回屋中，蘇景雲看着大鍋中的油脂。

    油脂已經漸漸凝固，不過還有些鬆軟。

    蘇景雲按照系統知識，又放了一些松木油、火鹼，攪拌着。

    “大哥，你在做啥呢？”

    這時，蘇景元走了進來。

    “景元，你來得正好！”

    蘇景雲拉過蘇景元，說道：“來，幫我把鍋裏面的油，倒在紗布裏。”

    拿着紗布過濾一遍，剩下的油脂，全部倒進了模子中。

    模子中的油脂，漸漸凝固了。

    也不再鬆軟。

    完全凝固之後，肥皂就製作完成了！

    等到第二天晚上，蘇景雲拿着一把刀，把這些肥皂，切成一小塊、一小塊的。

    蘇國富、蘇景元、蘇景生等人，也圍了過來。

    “大哥，這東西有啥用啊？”

    “看起來，也不能吃啊！”

    “是啊，浪費那麼多油呢！”

    三人七嘴八舌地說着。

    “這不是吃的！”

    蘇景雲笑着解釋說道：“這個叫肥皂！”

    “是用來洗衣服、洗澡的！”

    “這是洗衣服、洗澡的？”

    蘇國富瞪大眼睛，一臉震驚。

    “來，我給你試一下！”

    蘇景雲拿過來幾件髒衣服，放在水盆中。

    拿了塊肥皂，溼了點水，打在髒衣服上。

    不一會兒，衣服上已經出現一層層泡沫。

    “哇！這麼多泡沫！”

    “這比皁角好用多了啊！”

    “你看，衣服還洗得這麼乾淨！”

    “大哥，你真是太厲害了！”

    蘇景元、蘇景生有些瞠目結舌。

    蘇國富也驚呆了。

    他萬萬沒有想到，用了那麼多油，做出來的東西，竟然是肥皂！

    用來洗衣服的！

    這……

    能賣多少錢啊？