第33章 挖山藥

    村民們剛纔是親眼看見雲京墨他們幾個孩子的慘相的。

    都以爲他們碰的那東西肯定是毒物，雲京墨他們是中毒了。

    這會兒聽到雲茯苓說那是能吃的好東西，一個個都滿臉驚訝，不敢相信。

    杭掌櫃和丁明瑞聞訊也過來了。

    他們到底是杏林中人，心存仁善，聽到有孩子出事，便過來看看能不能幫上忙。

    兩人此時都蹲在那幾根山藥前。

    杭掌櫃甚至拿帕子包住了手，拿起一根山藥仔細看了看。

    半晌後，他不是很確定地問雲茯苓：“莫非這是薯蕷？”

    雲茯苓點了點頭，“不錯，確實是薯蕷。”

    “《神農本草經》中有雲，薯蕷主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。”

    “這薯蕷又名玉延，謂其根肉潔白如玉，但也有人稱其爲山藥，意爲山中草藥。”

    雲茯苓前世那個時候，山藥已經能夠大面積種植，是家家戶戶餐桌上都會出現的普通食材。

    沒想到在這個時空，似乎知道的人並不是很多。

    雲茯苓稍微一想，就明白了。

    這時候的草藥鮮少有人會種植，基本上都是野生的，有專門的採藥人在野外採摘後，送到藥鋪售賣。

    而山藥也是如此，只不過山藥更具有地域性，並不常見。

    再加上山藥裏有皁角素和植物鹼，皮膚接觸後會引發瘙癢等症狀。

    百姓不知其解，即便發現了也會以爲是毒物，避之不及。

    所以知道山藥的人更是寥寥無幾了。

    雲茯苓前世，山藥也是在北宋以後，才逐漸爲人所知的。

    杭掌櫃道：“我家裏有一本醫書，上面有關於薯蕷的記載。”

    “只是這薯蕷長在野外，並不常見，我們藥鋪也是偶爾才能收到一回。”

    若非如此，杭掌櫃也認不出來這是薯蕷。

    丁明瑞則是完完全全不認得的那個了。

    看着已經湊到一起討論起來的雲茯苓和杭掌櫃兩人，丁明瑞頓時覺得自己被排擠了。

    好氣哦！

    但是誰讓他沒見識呢？

    丁明瑞終是放下了高傲的架子，這一個兩個的，好像都比他厲害那麼一點點。

    他蹲在一旁豎起耳朵，正大光明的偷聽，孜孜不倦地學習。

    要說村民們先前聽雲茯苓說這山藥是個好東西，還有些半信半疑的，可是現在聽杭掌櫃也這樣說，頓時就相信這真的是好東西了。

    村民們呼啦啦都圍了上來，像是看稀奇似的看着那幾根山藥。

    雲茯苓想到用山藥做的各種美食，忍不住有些饞了。

    “這可是藥食同源的好東西啊！”

    有村民問道：“雲娘子，啥叫藥食同源啊？”

    雲茯苓解釋道：“就是這山藥不僅可以入藥治病，也能當做食物直接吃。”

    “可以用山藥做山藥糕，還可以和雞肉同燉做藥膳，補氣養脾。”

    “或者直接簡單的用水煮着吃，蒸着吃都行。”

    村民們一聽這山藥有這麼多好處，眼睛都亮了起來。

    甚至有村民已經開始在周圍挖了起來。

    有那精明的，就覺得這東西既然是藥，藥鋪裏肯定是收的。

    他們多挖一些，不僅自家能吃，回頭賣給藥鋪賺一筆錢也是好的。

    有人還偷偷去找杭掌櫃問了一下價錢。

    得知這山藥平安堂裏是八十文一斤收的，衆人更加瘋狂了。

    時下肥肉才十五文一斤，賣一斤山藥的錢，都可以買五斤還要多的肥肉了。

    這下子大家連午飯都顧不上吃了，一家老小齊上陣，統統在山坡上挖山藥。

    一開始還有人爲了爭搶打起來。

    但是雲茯苓看了一下，發現這一片山坡上幾乎長滿了山藥，足夠大家挖的。

    衆人聽說後，這才沒有再爭搶。

    而且後面他們還要趕路，每個人能背的東西都是有限的。

    這山藥挖的再多，若是拿不動，那也是白挖。

    雲茯苓就沒有這樣的煩惱了。

    她可是有空間的人！

    既然碰上這麼一大片山藥，那自然是多多益善了。

    拿不下的她都可以放在空間裏，不僅可以作爲儲備糧，後面路上吃。

    還可以先在空間藥田裏種一批，等回頭安定下來後，她再把這些山藥作爲種子，在現實裏買幾塊田地種出來，再賣給藥鋪和酒樓。

    雲茯苓眼裏的山藥已經不是山藥了，而是白花花的銀子。

    一時間，幾乎所有的村民們都到小山坡這邊來挖山藥了。

    就連杭掌櫃和丁明瑞都覺得難得遇見山藥，親自上手挖起來。

    雲茯苓一邊挖，一邊不忘提醒大家，山藥皮會讓人皮膚瘙癢，所以接觸山藥的時候最好找東西把手包起來。

    一旦不小心摸到山藥皮，感覺到癢，就要用熱水洗手，或者把手放在火上烤一烤，可以止癢。

    小山坡這邊一片熱火朝天的熱鬧景象，而營地那邊就顯得有幾分空蕩蕩了。

    雲珊瑚看着不剩幾個人的營地，對身旁的護衛道：“你去看看那邊出什麼事了？”

    護衛立刻應聲而去。

    雲珊瑚先前聽到小孩子的哭聲，但這會兒天氣太熱了，她懶得動彈，就躲在蔭涼處休息，沒去看熱鬧。

    誰知沒過多久，便陸陸續續有村民回來，叫上人又走了。

    回來的那些人個個喜氣洋洋，像是遇到了什麼大好事一樣。

    很快，營地的人就走了個七七八八。

    雲珊瑚發現丁明瑞聽到小孩哭聲跑出去以後，一直都沒有回來。

    她心裏七上八下的，不知道到底出了什麼事。

    雲珊瑚踮腳往小山坡方向張望，心裏一片煩躁。

    她拿起扇子扇了幾下風，擡頭看了看火辣辣的太陽。

    “什麼鬼天氣啊？這也太熱了！”

    等了沒一會兒，那個護衛就回來了。

    “三小姐，那邊山坡上發現了山藥，現在大家都在那邊挖山藥呢。”

    雖然杭掌櫃說是叫薯蕷，但村民們還是更喜歡跟着雲娘子叫山藥，覺得簡單又好記。

    雲珊瑚皺眉：“山藥？什麼山藥？”

    侍衛解釋道：“聽說是雲娘子的兒子最先發現的，雲娘子說那山藥不僅可以入藥，還可以作爲食物充飢。”

    “所以村民們現在全都跑去挖山藥了。”

    “表少爺也帶着人在那兒挖呢。”