082 生日蛋糕

    “是御史陳家的人，說是陳御史下個月四十大壽，來咱們這兒預定壽宴上的糕點。”

    高姐高興的把這個消息告訴程雯雯。

    程雯雯聽到這個消息，驚訝了一下。

    沒想到，才開張一個月，他們就能接到這樣的大單子。

    原本她還想着，得在貴人圈引進一下自家的糕點呢，結果這單子這就來了。

    “太好了！這次咱們一定要好好做。”程雯雯道。

    高姐點點頭：“自然要好好做，去陳御史壽宴的都是些非富即貴的人家，到時候在壽宴上吃了咱們家的糕點，往後這樣的大單子必定會越來越多的。”

    程雯雯點點頭，隨後想了想，就道：“明日我會早點到店裏的，既然是壽誕，必然要有些特別的點心才是。”

    “你有主意了？”高姐也算是知曉程雯雯新奇點子多，便好奇的問。

    “既然是壽辰，自然要吃些有有祝賀意義的糕點了！我今晚先想一想，明日拿了房子去店裏做出來，然後送去陳御史家！”

    高姐聽程雯雯話說得又成算，便放心的點點頭，起身就要走。

    “高姐，吃了飯再走啊！”

    高姐笑着拒絕道：“我還得去算賬呢，就不吃了！”

    程雯雯勸道：“賬可以一會兒再算，但是飯必須要吃啊！”

    高姐便點點頭坐下了，道：“自從跟你一起開了這家店，這生意做得我是激情澎湃的！真是一刻都不想停下來了！”

    程雯雯笑道：“哪兒這麼誇張！”

    “真的如此，我從前做糕點生意，只有過年過節生意才好些，哪兒像現在，日日都能賣光，我就想着得趁熱打鐵多賺些，免得往後大家吃膩了咱們店的東西，生意就不好了。”

    高姐說道一番自己的想法。

    程雯雯點點頭道：“高姐你放心吧！不會的！咱們會越做越大的！”

    “對！”

    程雯雯舉起手裏的杯子，兩人各自碰了碰杯，算是祝賀今日接到的大單子了。

    高姐喝了一口杯子裏的東西，覺得有些古怪，問：“這什麼東西？怎麼刺嘴啊？”

    “這叫可樂！我新做的飲品！”

    高姐放下道：“我喝不慣，還是不喝了！”

    程雯雯笑了笑，兩人繼續吃飯。

    高姐的這一番話，倒是叫程雯雯也不好鬆懈了，得多多研製些新品才能將生意越做越好。

    ……

    高姐走後，程雯雯便開始寫房子，帶着佩兒何媽媽一起在廚房搗鼓。

    “小姐，這是做什麼啊？和這麼多麪糰？”佩兒不解問。

    “做蛋糕呢！”程雯雯解釋。

    “蛋糕？是新品類的糕點嗎？”

    程雯雯點點頭道：“是專門生辰吃的，咱們這次如果趁着陳家壽誕宣傳得好，往後生意會越來越好的！”

    “那太好了！”

    佩兒燒火愈發的麻利了。

    三人在廚房搗鼓了一晚上，終於算是把一個完好的蛋糕胚做了出來。

    最後就只剩下奶油了。

    這個階段極其考驗手藝和耐性。

    大約又花了一個時辰，才做出一個壽桃蛋糕。

    “小姐這桃子做得真像！”

    程雯雯笑笑，這丫頭慣會誇自己，她只道：“這還差遠了呢！”

    雖說做得已經能看了，可是還是不夠細緻，畢竟是第一次做，手藝不夠嫺熟。

    只能明日交給廚娘們做了。

    “你們嚐嚐看味道如何！”

    “好！”

    何媽媽將這壽桃蛋糕切開，一人分了一塊。

    何媽媽和佩兒因爲頭一次吃，自然是讚不絕口的。

    程雯雯吃着，卻只覺得過得去。

    不過這程度也夠了應付明日陳夫人了，只能後期多加改進吧。

    “好了歇息吧！”

    “小姐，你臉都花了！”佩兒笑嘻嘻遞給程雯雯帕子。

    程雯雯笑了笑，倒是也不在意，一會兒洗一洗就成了。

    忽然有了個有價值的事情做，程雯雯覺得十分的開心。

    ……

    第二日，程雯雯就來到店裏，開始跟廚娘們一起製作蛋糕。

    今日前邊的生意依舊很好，不過因爲要給陳家送貨品嚐，好些個賣的好的品類都留了一些要送去程家。

    花了兩個時辰，終於做出一個滿意的蛋糕，就是小了些，是個三層的壽桃蛋糕。

    程雯雯和高姐打包好了東西，兩人就親自帶着人，派送去了陳御史家。

    陳家的門衛知曉她們是來送糕點的，就帶着去了陳夫人的院子裏。

    陳夫人這時正好也無事，就叫來了兩個女兒，一起嘗一嘗程氏甜品鋪的糕點。

    程雯雯和高姐走進屋子，便瞧見主坐那包養得體的婦人，一猜便知道是陳夫人了。

    “見過陳夫人！”程雯雯打了個招呼。

    陳夫人視線在程雯雯和高姐兩人間看了看，隨後問：“你們誰是掌櫃？”

    高姐回覆道：“陳夫人，我是掌櫃，姓高，這是我們東家，姓程。”

    “你是東家？倒是沒想到你們東家這麼小呢！”

    程雯雯點點頭道：“年齡小也得討生活嘛！”

    陳夫人對程雯雯印象不錯，看着挺親和的一姑娘，於是點點頭道：“倒是個勤快的姑娘，你們今日帶來什麼甜品，擺上來吧！”

    程雯雯和高姐將帶來的甜品一一擺好，品類挺多的，一桌子擺得滿滿當當的。

    當然，最扎眼的，還是最中間那個小三層的壽桃蛋糕。

    陳夫人看着那蛋糕驚奇道：“怎麼做這麼大的糕點？”

    程雯雯解釋道：“我得知陳大人壽誕，便想着做一個壽誕蛋糕以表祝賀，當天大人在蛋糕上點上拉住，許願後吹滅，以圖個吉利兆頭。”

    “原是如此，只是這麼大蛋糕，只給我家大人吃，是不是太大了？”

    程雯雯笑道：“大人切開第一刀後，便可將蛋糕分給賓客，叫賓客們都能沾一沾大人的福氣。”

    陳二小姐不由道：“從未聽聞這樣的祝賀方式，倒是個好玩的點子。

    陳大小姐也道：“母親，這蛋糕看着十分的精美，到時候爹爹肯定十分的驚喜的！”

    陳夫人點點頭：“好，這個點子好！”

    雖還未嘗這些糕點，光因這個想法，陳夫人就十分的滿意。

    程雯雯又道：“因爲時間倉促，店內沒有太大的模具，所以這蛋糕只能做這麼大，如果夫人想的話，我們可以做更大的蛋糕，到時候不僅在賓客面前十分的有排面，大人許願後還能一一分給賓客品嚐，夫人意下如何？”