第一百六十四章 醬油的風味

    因爲心裏有了底稿，香川拿到醬油後行動也開始麻利了起來。

    「亞婷，幫我弄一碗面……算了，還是多弄幾碗吧。艾諾，讓小廚從倉庫拿一些牛骨出來，我之前訂整隻牛時應該有剩下，拿出來後洗乾淨然後用牛骨煮一鍋湯，順便切一些白蘿蔔放進去。良恭，幫我處理一下待會我讓小廚拿出來的牛肉和雞肉。」

    香川的號令一下，三人立刻熟練地行動起來，這是三人在自然保護區採集食材和做醬油時養成的習慣——平時怎麼折騰自家社長都行，但是社（烹）團（飪）活（料）動（理）時就必須要把社長放在第一位。

    畢竟要做的東西是他們要吃下肚的食品，如果不乖乖聽話的話，鬼知道之後會做出什麼驚天地泣鬼神的不明物品。

    最重要的，要是真的搞砸了，日後就沒有立場壓着自家社長的作死行徑了。

    舌尖社小餐廳裏慣例跑過來摸魚的幾個高一八班學生對此見怪不怪，畢竟野外訓練時幾乎整個班都被她當苦力使喚過，可對於看慣了香川被自家社員「壓榨」的其他班學生來說這場面可是頭一次。

    文學社團裏除了班長路代清之外的其他學生也很是稀奇，而路代清本人剛剛看完了《基督山伯爵》裏希臘少女海黛控訴費爾南罪行的審判部分，現在正優雅地喝着冰鎮果汁享受着的餘韻。

    「路代清，你的那個同學是要做什麼？」文學社團其他成員好奇地問道，平時在社團裏路代清也極少提及自己班上兩個創立了前所未有的社團的同學，只有在香川偶爾考試複習寫題寫累了在小餐廳四處走動時偶然走到他們這邊附近時才會和路代清聊幾句，話題也基本圍繞着《基督山伯爵》《堂吉訶德》《紅樓夢》這三本，不怎麼提她的社團活動。

    如果不是舌尖社的小餐廳裏偶爾會上架一些學校食堂乃至外面大火的「月響」飲食店裏也沒見到過的食品而且整個校慶期間香川本人跑上跑下指導高一八班這羣人在做些包包子擀麪糰之類的簡單料理步驟，包括文學社團其他成員在內的高一八班以外的所有人都要誤以爲香川這人是不是掛牌社長實際上是給「月響」做新產品的調研的。

    所以現在看到香川當真像個社團的社長般一臉正經地發佈着號令，實在是出乎舌尖社小餐廳的食客們意料之外。

    「嗯……和他們之前的那次戶外研學有關吧？」路代清扶了扶臉上沒有度數的眼鏡，「多的我不能說，而且我也不清楚詳情，她們的研學項目涉及到一些比較敏感的東西。要是待會香川讓大夥吃的話我們去蹭一口倒也無所謂，但是不該問的，還是儘量別去問。」

    文學社團其他成員撓了撓頭，路代清這說了彷彿和沒說一樣，也真虧他能瞎扯這麼多話。

    不過……有東西吃啊。衆人看向廚房的眼神逐漸灼熱了起來。

    「艾諾，把牛骨湯上面的浮沫撇掉……不是讓你舀一大勺，湯就這麼點，你嫌不夠少是嗎？」

    「啊白蘿蔔先過一遍水再放似乎會更好……算了苦點就苦點吧。」

    「面分成四份，每份可以多放點，反正到時候會有人過來蹭吃的。」

    「把蔥姜切碎放到牛排的盤子裏就行了，之後我自己來操作……啊，雞肉你也幫忙弄一下吧，不是雞肚子或者雞胸肉，就是雞腿部分，把雞腿從中間剪開，把筋骨剃掉就行了，然後是和牛排一樣的操作。」

    因爲進行過高溫處理的醬油不多，爲了能控制用量，香川不得不手把手指導着三人的操作。這也讓三人再次體會到香川在古代食品方面的理論實踐是有多紮實。

    也就在這種時候香川才像個靠譜的社長啊。三人不約而同地想到。

    最先出爐的自然是燒開水後就能下進去的麪條，煮麪的

    練習歐陽亞婷早在校慶期間就爲了給班上其他人起帶頭作用而練了大半個月，現在一連串的舀起麪條、浸入可飲用的涼水、甩幹表面多餘的水分後盛入碗裏的動作可謂是一氣呵成，讓廚房附近座位上偷偷關注着廚房內部動向的其他班學生發出小聲的驚呼。

    「後續的調味讓我來，亞婷你去做些配菜吧，煎蛋之類的就行了，順便去拿些白菜過水煮一煮，不用放調味料，煮到能吃的程度就行了。」

    聽到煎蛋時歐陽亞婷的臉忍不住抽搐了一下，但是還是順從地讓廚房AI開始幫忙食材。

    當歐陽亞婷讓廚房AI將配菜送過去後，香川的調味也差不多完成了——其實也就是適當減少鹽的比重，在原有的基礎上加入一定比例的醬油，只不過用量是她根據自己以前煮麪的經驗調整好的。

    這時候艾諾的牛骨湯也正好出鍋，良恭那邊也按照香川的吩咐將用醬油和蔥姜醃製過一會的雞腿肉交給廚房AI進行煎制和切塊。

    湯麪最關鍵的湯汁已經煮好，那剩下的就只有組裝了。

    只見香川將鹽和少許油混合倒入大碗中，隨之倒入一杯量杯裏的醬油，然後將牛骨湯倒入碗中，混合着醬油和牛骨湯的濃郁香味隨着湯與調味料的混合而帶來了全新的嗅覺刺擊，讓原本對醬油的味道敬而遠之的三人兩眼一亮。

    緊接着，香川把面放入碗裏，將歐陽亞婷和良恭準備好的雞蛋、白菜和雞腿肉塊擺上去。

    三人忙活了二十多分鍾後大星就過來通知衆人一起去廚房。

    歐陽亞婷等人面面相覷：自家社長這是又倒騰出了新東西了吧？

    心裏早有預料的三人和莉莎一起來到廚房，剛進到飯廳就聞到了一股有點和牛奶類似的香甜，緊接着就看到桌面上放着幾個放着白色液體的杯子。

    「喝喝看？」香川從廚房裏伸出半個身子，手裏拿着個裝着白色殘渣的濾網，「如果覺得不夠甜的話可以放些糖攪拌一下，不過別放太多，否則晚餐吃不下飯。」

    這是把他們當小白鼠了啊。三人互看一眼，都看到了對方眼神中的無奈，好像自從班級對抗賽之後自家社長就有了拿身邊人做實驗的怪癖，也不知道是被誰給帶壞了。

    好在每次的「試驗品」味道都過得去，大夥都心裏吐槽歸吐槽，久而久之也樂於當這個第一次吃螃蟹的人。

    而且根據香川之前的行爲來看，這些白色液體多半是和豆子有關的飲料，既然豆子做的醬油能拿來做調味料，那拿來做飲料也是沒問題的吧？三人想着，不約而同地拿起各自的杯子。

    湊近了才發現杯子裏的液體冒着白煙，湊近嘴邊時還被水蒸氣撲臉。良恭想起之前在班級對抗賽晚餐喝湯時香川的對着勺子輕輕吹氣的再喝湯的樣子，也有樣學樣地吹了兩下，然後小小抿了一口。

    現代人沒吃過豆子，自然也沒法體會出所謂的「豆香」，良恭此時只覺得口中有點微甜又有點微腥，不過配合着香氣和順滑的口感，整體倒是不難喝。他看了看兩個同伴，兩人的臉上也是和他一樣有些困惑的表情。

    說好喝吧，算不上。說難喝吧，回想起前不久嘗的液態食品，感覺這順滑且有香氣的新飲料罪不至此。

    正把豆渣給倒入碗裏的香川一回頭就看到三人微妙的表情，知道三人這是不太喝得慣這原味豆漿。

    「你們還是加一勺糖吧，原味的估計還得讓你們多適應適應。」香川苦笑着拿着調味料盒往三人的杯子各舀一勺糖，然後給筷子讓他們攪勻，「還想喝的話在旁邊的水壺裏自己倒，我做了不少的。」

    說完就自己轉過身繼續倒騰豆渣去了。

    豆渣可是好玩意啊！用來做炸豆渣餅，可是能饞哭隔壁小孩的！

    香川咽了咽口水，讓小廚從倉庫裏拿出麪粉，並準備好餡料，興沖沖地開始倒騰新菜譜了。

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