第399章定價，公私分明

    葉小凡和高麗琴是朋友，但在商言商。

    商人逐利，分毫必爭。

    兩人談了兩個小時，總算談攏。

    “君樂酒店進購大閘蟹，6-7兩，公蟹588元一隻，母蟹688元一隻。

    “7-8兩，公蟹2088元一隻，母蟹2388元一隻。

    “8-9兩，公蟹6000元一隻，母蟹8000元一隻。

    “9-10兩，公蟹15000元一隻，母蟹18000元一隻。

    “1斤以上，那就算蟹王蟹後。蟹王60000元一隻，蟹後80000元一隻。”

    定價最終敲定。

    影響因素太多，雙方自然都得爲各自利益考慮。

    在9-10月份，性腺成熟，母蟹價格會高於公蟹，因爲蟹黃率高。

    市面上普遍是五六兩以下的大閘蟹，越重越稀有，價格也越貴。

    不管是蟹將軍還是金蟹閣，6兩規格的大閘蟹，一隻的價格在400元到500元之間。

    至於更重的，七八兩的大閘蟹，擱市面上可能是蟹王蟹後規格的了，價格更貴。

    9兩以上，都能拿去拍賣了，一隻上萬元。

    更重的，往往可能會被拿去參加評比，若是被評爲蟹皇，拍賣價格就更誇張了，十幾二十萬甚至更貴。

    當然，裏面水很深，可能涉及炒作，水分太多。

    桃源村和葉小凡地處偏遠，籍籍無名，想要去爭什麼蟹皇蟹王之類的評選，連入門資格都拿不到，也浪費精力時間。

    其中最關鍵的就是品牌、產地。

    人家陽澄湖的歷史底蘊擺在這兒，唐代時陽澄湖大閘蟹就作爲貢品送進京城。

    諸多噱頭加持，所以市場價高。

    桃花溪的大閘蟹呢？就只有品質，超越了陽澄湖諸多品牌的大閘蟹。

    除了和高麗琴有多次合作基礎，對方願意高價購買。

    其他餐廳就算認可品質，很難會同意如此離譜的批發價，畢竟成本越高，利潤率就低了。

    而葉小凡不會去找許錚雷活着雷子舟談這方面的供銷合作。

    葉小凡主動找他們，那他們給出的價格方面必然不是因爲東西質量夠高、滿足自身利益去考慮，目的就變味了。

    這種合作並不公平也不合理。

    除非他們某天主動聯繫求購。

    葉小凡更樂意與君樂酒店高麗琴討價還價。

    無關人情、身份實力等因素。

    高麗琴見識過桃源村諸多產品的驚人反響。

    兩人基於彼此利益最大化去考慮、討價還價。

    哪怕爭得再臉紅耳赤也無所謂，兩人事後肯定能和好。

    眼下這個價位已經談到極限，比陽澄湖衆多品牌的大閘蟹市場價要貴。

    更別說那些普通大閘蟹養殖基地了，那些人都竭力往陽澄湖這個噱頭靠，都賣不了這個價格。

    再高的話，君樂酒店哪怕是五星級酒店，需要更多成本去營銷宣傳，利潤如果太低，相當於白打工。

    現在既給對方留了利潤空間，售價又遠高於村民們的預期，已經足夠。

    初次嘗試，未來一段時間桃花溪大閘蟹名氣會隨着君樂酒店的營銷而聲名遠揚。

    而且這一次養殖大閘蟹，更多是積累經驗。

    往後擴大規模，名氣也大了，反響足夠熱烈。

    自然會有源源不斷的客戶主動上門求購。

    ……

    夜深人靜，村民們還不知道這一消息。

    葉小凡暫時也不會對外泄露價格方面的消息。

    這價格太驚人。

    之前往少了說，300元一隻大閘蟹，桃花溪百畝池塘價值接近1800萬。

    按現在定價來算，更加恐怖。

    足夠刺激到一些人犯心臟病了。

    “明兒給你寄一些大閘蟹過去，叔叔阿姨現在在你們自己家嗎？”

    葉小凡發消息給白靈兒。

    這麼好的大閘蟹，自然首先要分享給自家長輩好友兄弟。

    比如白靈兒以及未來岳父岳母。

    葉小凡早早就認準了白靈兒，要把她娶回家。

    這丫頭溫順可人，上得廳堂下得廚房，又很努力地在幫葉小凡管理公司事務。

    現在多孝敬孝敬，將來談婚論嫁，來自她家裏的阻力會少很多。

    尤其是白家家主白老爺子是個老頑固，重男輕女思想嚴重。

    更需要找機會多接觸一下。

    對付他們，肯定不能靠拳頭。

    從財力、背景方面下手，也不靠譜，並不是人人都是勢利眼。

    這種事情，肯定是先禮後兵。

    一上來就擺譜，什麼宗師身份、人脈網，去跟老爺子叫板，合適嗎？

    有些人敬酒不吃吃罰酒，那就另當別論了。

    “大閘蟹？下午就看你分享的朋友圈了，嗚嗚嗚，好想吃啊。”

    白靈兒發了個饞嘴小胖子的表情包，“媽媽爸爸在白家莊園呢，好像白家公司發生了點事故吧？

    “具體的我不太清楚，他們不說，我也無從得知。”

    昏暗臥室，白靈兒神色複雜。

    老爺子身體不好，未來一段時間，家族內鬥爭搶股份遺產是必然的了。

    而自己一家，早早就被排擠，現在那幾個兄弟姐妹，更是隱隱已經開始露出敵意，根本不會和她透露公司的事情。

    “那寄大閘蟹方便嗎？”

    “當然，我爺爺可愛吃大閘蟹了，尤爲認準金蟹閣的大閘蟹。”

    “哦，那他以後肯定認準我們桃花溪的大閘蟹了。”

    “我很期待喲。抓住爺爺的胃，嘿嘿。小凡，我想你了……”

    白靈兒有些期待爺爺吃到葉小凡那麼多極品食材，會是什麼反應。

    葉小凡想了想起牀。

    趁着夜色，去桃花溪。

    “誰？”

    當池塘木屋前的狗突然叫起來。

    木屋裏，突然亮起燈。

    於寧偉和魏平匆匆披上衣物，拿手電筒照射，張望四周。

    大閘蟹對村裏十分重要，自然需要有人看守。

    “是我。”

    旺財、鋒牙小跑過來。

    黑暗中，葉小凡緩步走來。

    “哦，小凡啊。”

    “你放心，這兒有我們呢。”

    兩人頓時放鬆下來。

    “我現在需要撈走一些大閘蟹。”

    葉小凡說道。

    “好的，我去拿抄網。”於寧偉二話不說去那工具。

    魏平準備幫忙。

    但葉小凡親自拿過抄網，三兩下就利落地將大閘蟹丟到桶裏。

    “我一共拿走25只大閘蟹，重量分別是6.1兩、6.5兩……”

    葉小凡示意於寧偉拿來筆記，記下數字。

    “小凡，記錄這個做什麼呀？”於寧偉有些好奇，記錄完畢。

    “無規矩不成方圓，大閘蟹是合作社所有人的共同心血，自然不可能任由我拿取。

    “今後任何人過來拿大閘蟹，都需要記錄、結賬。

    “錢的話，月底一併結算，會讓會計轉入合作社賬戶。”

    葉小凡解釋道。