第305章 百菜不如白菜

    轉眼立冬了，氣溫突變，寒冷來襲，這個時候的北平，就變成了一座“大白菜的城市”。

    在北平人心裏，到了冬天，還是得吃白菜，才讓人覺得要過冬了。

    八十年代末九十年代初，北平冬天蔬菜的品種還是比較單一，只有白菜、土豆和大蘿卜這些，而物美又價廉的大白菜，由於耐儲藏，做法多樣，耐寒，可以從冬天吃到開春，所以仍是市民首選。

    今年的白菜，大豐收，市面上的白菜太多，以至市長都親自上陣做推銷。

    打開電視和廣播，整天就是買白菜就是買“愛國菜”，家家上頓白菜，下頓白菜，電臺、報紙等媒體也見天連載白菜食譜，還有“清早起來吃白菜，晚上回來白菜吃”的歌曲呢。

    南鑼鼓巷，東廠衚衕……每天清晨，副食店門前都有好幾部解放牌大卡車一溜排着，車上都裝着綠油油的大白菜，每人手裏拿着副食本，憑本供應。

    到了這個時候，副食品店人手不夠了，這不，附近機關、學校都派幹部和高年級學生幫忙……

    “大家麻利點，都打起精神來，也不是白乾，每人走的時候可以拎兩棵大白菜，我們回去再買點羊肉豆腐，涮着吃……”

    八七班的支書何冰作了簡單的“戰前動員”就帶着男生女生出了校門。

    幾輛滿載大白菜的“大解放”一溜排開，卡車旁放着兩三臺大磅秤，磅秤前已經排起上百人的隊伍，每人手裏都拿着副食本。

    “潯子，你帶着何冰、青子去搬白菜，江珊、小藝，你們倆幫着過秤……”不止學生出來幫忙，年輕的老師也齊上陣，王志文，顏岡，朱彤老師……一個個穿得樸素，混在人羣中，跟副食品店的職工沒啥區別。

    “快着點啊……”顏岡老師催促着自己的學生，“忙完還有事呢。”

    “有什麼事，到丈母孃家幫忙？”朱彤就打趣他，“那我也得請假……”

    嚯，這一句話把在場的所有人都逗樂了。

    這個時候，正是北平城的姑爺們好好表現的日子，這個時候不管是跟哪個領導請假買白菜，都是秒批。

    “那我是不是也得請個假……”江潯把幾棵白菜放到一阿姨的小車上，就是那種竹子作成的嬰兒車。

    “至於嗎，潯子，你又要偷懶，義務勞動你從沒積極的時候，”一聽這話，何冰就批評上了，“人家朱老師、顏老師有丈母孃，你有嗎？”

    “我，我這不正找着嗎……”江潯回了一嘴，嗯，是得表現表現了。

    下午，他就坐上公交車去海政找楊哲。

    路上，大卡車陡然多了起來，平時原本禁止馬車進城的北平城，在這個賣冬儲菜的日子裏，無論大街小衚衕，對馬車統統解禁。

    只要是大卡車車窗前放一張藍色襯底、畫着棵大白菜的車證，就是天安門廣場也給老百姓的“當家菜”讓路開綠燈。

    ……

    “你那位來了，在門口等你呢。”海政歌舞團排練廳裏，王芳進來的時候，一臉的神祕。

    這個時候來找自己？楊哲的心就提起來，前幾日他的眼睛受傷了，別不是又感染了吧，急急趕到門口，看着一臉微笑的江潯，她心裏突然間就踏實下來。

    “今兒上午在副食品店幫了一上午的忙，你家的白菜買了嗎？”握住楊哲手，江潯笑道，“這不，到了這個時候，不都得到……嗯，女方家裏幫忙嗎？”

    雖然他沒有說出丈母孃三個字，可是楊哲臉上還是笑開了花，她也不說話，就這樣笑意盈盈地看着江潯，突然，她就在他臉上親了一下，轉身跑開了。

    “哎，你倒是給個話兒啊……”江潯在後面就急了。

    “我去請假，明天買大白菜。”楊哲的聲音傳來，跟冬天的鴿哨一樣悠長，“嗯，晚上去東廠……”

    嘿，江潯樂了，得，這殷勤沒白獻！

    第二天，兩人起了個大早，江潯開着丁志誠的大發，就直奔楊哲家。

    八十年代末九十年代初，冬儲大白菜多是通過北平市二商局下屬的蔬菜公司收購，然後再逐級批發給各區縣的食品公司、菜店和菜站。

    因爲菜店和菜站都是晚上上貨，大清早就開始出售了，由於搶購的人太多了，一般情況下，一車白菜會瞬間賣光。通常下一車不一定要等到什麼時候，所以，當天想搶到菜，天矇矇亮就起來排隊。

    雖然是人山人海買白菜，但是誰也不敢加塞。不管領導幹部也好，普通百姓也好，都得拿着副食本在菜站排隊

    “誰也不敢營私作弊，排着長長的買菜隊伍，什麼都在老百姓眼皮底下擺着呢。”一路上，楊哲很是興奮，江潯從來沒看她這麼興奮過。

    大發開進小區旁的一條街道，菜站門口碼放的大白菜和大蔥綠油油的，足有一人多高。

    楊哲媽和楊哲嫂子都站在隊伍裏，大家夥都跟過節似的，聊着今年的大白菜行情，你一言我一語，好不熱鬧。

    “白菜多少錢一斤？”

    “能送到家嗎？”

    “給我來一百斤！”

    ……

    楊哲媽有點發愁，自己家兒子現在成了副局長，啊，人家楊局長幹不了這活兒，自己的愛人就是楊哲她爸，說今天有個特別重要的會，讓她們先買，自己回頭來搬。

    得，就自己帶着兒媳婦來買大白菜了。兩人沒板車兒，只能拉着楊哲小侄子的竹車，孩子倒是在車上歡快地鬧着。

    楊哲興奮地看着窗外，終於看到了竹車上的大侄子。

    冬儲大白菜的記憶，是凍紅的臉蛋和鼻頭，是在屋裏滿是哈氣的玻璃窗上畫的塗鴉，是街坊鄰居比拼人丁興旺的機會，是寒冷天氣中熱鬧的團圓……

    現在，她看看江潯，今年的團圓多了一人，人丁也比去年興旺！

    “媽，嫂子——”

    大發停在了大解放旁邊，楊哲拉着江潯就一路小跑着過來。

    “看，我給你們帶來一生力軍！”楊哲笑着就把江潯推到母親面前。

    楊哲媽媽真的鬆了口氣，她正發愁沒人幫忙呢，就她跟媳婦倆人一車車地把幾百斤白菜連同自己一起推回家？

    看看那些個家裏有閨女的，都是女婿幫着搬白菜，有兒子的，一般都是到丈母孃家去獻殷勤。

    街坊鄰居的老太太們聚在一起，每年都是一邊說着“兒子都是給別人養的”，一邊催着家裏的兒子趕緊幫着丈母孃家買白菜。

    當然，白菜買齊了，蜂窩煤是下一次女婿表現的絕佳機會。

    楊哲媽高興，她笑着看江潯，“……這孩子，眼睛，你眼睛怎麼了？”