第292章 苦酸金筍
類別:
武俠仙俠
作者:
發條蛙字數:2317更新時間:24/06/27 03:38:04
“明谷道長,廚房到了。”
段光雄笑眯眯地在前引路,帶着凌逍來到廚房。
珍瓏酒樓作爲南坊市第一大酒樓,其廚房當然氣派非凡,面積廣闊,足有兩間教室那麼大,各類烹飪用具,更是一應俱全,甚至好多連凌逍也叫不出名字來。
“參見明谷道長!”
一進廚房,兩列人馬便在黃石的率領下躬身行禮。
廚房內不但器具完備,連人員儲備,亦是應有盡有:配菜、打荷、水臺、蒸籠、涼菜、麪點……
各種各樣的分工,各種各樣的職業。
此處,可謂是匯聚了整個皇都最頂尖的烹飪精英,甚至在皇宮裏,都未必能找到比他們更優秀的人才。
段光雄揮了揮手,人們便各自散去。
此時正值半夜,廚房裏卻依舊忙碌得熱火朝天。
對於修士而言,白天黑夜,沒多大區別,珍瓏酒樓更是輪班倒,一刻不歇。
“道長,四天後的那場飯局,便多仰仗了。您是要先參觀一下,還是先定個菜譜出來?”段光雄問。
到頭來,他還是答應了凌逍3000靈石的價碼。
並不是他覺得凌逍配得上,而是那天的客人,配得上。
珍瓏酒館,必須拿出最好的菜餚招待那個人。
即使菜色如何,對方未必在意。
即使爲此付出數倍的代價,也在所不惜!
既然凌逍比黃石厲害,那自當,由他掌勺。
“菜譜,你們應該有準備吧?”凌逍輕笑一聲,反問道。
段光雄笑了笑。
沒錯。
讓凌逍定菜譜,他反而不放心。
“黃師傅。”段光雄朝一旁的黃石遞了個眼色。
黃石伸手入懷,取出玉簡,交給凌逍,語氣略帶複雜地說:“你看看,有什麼需要改動的嗎?”
段光雄最終選擇凌逍,讓黃石很是不甘心,可對方實力擺在眼前,容不得他有異議。
一想到四天後,自己要擔任凌逍的助手,黃石就感覺身上好像有無數螞蟻在爬,讓他憤怒卻無力。
可再想到,屆時可以親眼目睹凌逍做菜的全過程,黃石又忍不住,有一絲期待。
而這份期待,從黃石遞交菜譜的一瞬間,已經開始。
黃石緊盯着凌逍,想知道後者有什麼建議。
八菜一湯,每一樣菜,都是珍瓏酒樓的招牌,但每一樣菜,均不夠完美!
黃石很想知道,凌逍會不會做出改動?
又會,如何改動?
可惜黃石失望了。
凌逍接過玉簡,只是掃了眼,便收起來,道:“不必改了,就這樣罷。”
黃石和段光雄均感失望。
凌逍對菜譜的每一次改動,可能都會極大影響未來珍瓏酒樓的收入,如同那天改動八寶玲瓏湯一樣!
太可惜了。
然而轉念一想,凌逍就算要改動,也沒義務告知珍瓏酒樓的。
接着,凌逍在黃石、段光雄的陪同下,詳細參觀了整個廚房,深入瞭解了“現代”廚房的運轉模式,儼然有種大開眼界的感覺。
這幫人廚藝不咋樣,講究的還挺多!
這就是所謂的“差生文具多”嗎?
凌逍暗暗把看到的記在心裏,尤其是那些專業的烹飪工具。
他把這些工具,拿來和玄龜散人的鍋碗瓢盆互相對照,心中頓時涌現了新的思路。
參觀了大半天,凌逍打道回府。
坐在牀邊,研究着四天後的菜譜。
八菜一湯,額外還有四樣涼菜。
凌逍將所有菜式的食譜詳細看過一遍後,不禁暗暗點頭。
這些菜式,有的別出心裁,有的工整完善,無一例外都算得上美味佳餚。
不過,都還有改進的空間。
其中最優秀的,當屬八寶玲瓏湯。
凌逍看完了整個製作流程後,已然做到了心中有數。
最後,凌逍的目光,最終定格在末尾的涼菜上。
嚴格來說,是定格在“苦酸金筍”這道菜。
這是一道醃製菜,類似於醃黃瓜、醃酸菜。
玄龜散人的食譜上,並未記載醃制品的食譜,而凌逍每天靈米、靈肉吃不完,也從來沒考慮過醃菜。
如今看着這道菜,他心中頓時有了主意。
他當即出門,在坊市裏購買了10斤金角筍。
二階食材價格不菲,10斤花了他足足1000靈石!
然後,凌逍輕車熟路,來到了那天的院子外。
院子的禁制依舊開啓,那對兄妹似乎一直沒回來過。
凌逍打量了一番隔壁。
靜悄悄的院落,無聲,亦無息。
任誰也想不到,旁邊平平無奇的院子裏,居然會有讓築基修士都忌憚不已的邪物!
收回目光,凌逍悄然穿透禁制,進入院子,輕車熟路來到地洞。
祭出龍脈圖,凌逍毫不猶豫地飛遁而去。
不過七八分鍾,他便回到那天標記的靈脈末梢處。
在岸邊,凌逍停下遁光,取出剛買的金角筍,以及隨身攜帶的大甕。
他之前還思考,要如何利用靈脈末梢,現在總算有了主意。
醃製,苦酸金筍!
憑他的烹飪法術,加上靈脈末梢的靈氣孕養,凌逍相信,屆時醃製出的苦酸金筍,定然是極品!
簡單處理完金角筍,凌逍把它丟入甕中,然後又取出多種靈草,碾碎撒入,充當調味料,兼提升靈氣。
最後,他往裏頭倒入蘊靈酵母,施法處理過後,將蓋子牢牢封口。
他採用的醃製法術,與釀造靈酒相似,二者均是發酵產物,法術也是相通的。
當然了,區別肯定是有的,但凌逍也要等這一甕苦酸金筍醃製完,才知道該如何改進醃製方法了。
他抱着大甕,跳入水中,潛至靈脈末梢,用玉繡刀輕巧地在巖壁上破出一個大洞,把大甕塞了進去。
接下來,只需要靜待醃製完成即可。
食譜上記載,苦酸金筍醃製大約需要20天時間。
凌逍重新回到岸邊,取出早就買到的皇都地圖。
現在,他要正式瞭解這個地底世界了。
遁光幽幽而起,凌逍慢慢飛着,同時對照皇都與地下世界的地圖,標記着那些重要的區域。
例如五大坊市,豪門鉅富的府邸等等。
以後,他不再通過密道進入地底世界了,因此必須把人多的地方趕緊標記清楚,免得到時候土遁出去,直接撞到人堆裏。
引人注意事小,要是一個不小心,遁到國師府或者皇宮裏去,那樂子可就大了!
「祝大家端午節安康!!」