第1284章 甘當醜女20

    吃得好、洗得舒爽、睡得香。第二天希寧醒來，就叫阿玲通知廚房，以後八點送早餐。

    阿玲於是去廚房，回來時身後跟着二個擡着矮桌的廚娘。

    早上這點量還算行，早餐她以前任務裏也吃得不多。

    希寧拿着筷子吃着，悠悠地問：“管點心的廚娘，每月的月銀加一成。”

    “是，小姐！”阿玲迴應，眼睛一看就明白了原因。

    放點心的碟子，今天用的是大碟子，上面放着滿滿當當的粔籹。粔籹是以蜜和米麪，搓成細條，組之成束，扭作環形，用油煎熟，就象是饊子。只不過這裏的粔籹做得更爲細巧，細若髮絲，每個只有盛飯的小碗口那麼大。小巧玲瓏的，看着就香脆。

    吃完早餐，留下點心，矮桌搬了回去。

    管點心的廚娘得知自己的月銀增了，先是一愣。其實知道小姐胃口大，所以點心索性一下給多點，也不要老是去廚房一鍋端了。弄得她每次都要加做，沒想到歪打正着，加工資了！

    看到廚娘高興的樣子，所有人心中有點酸，盤算着下回要不也多加點。

    吃完早餐，先做衣服，現在就差穿得舒服了。這個時代沒有縫紉機，全靠手工一針一線縫起來的。

    希寧縫的眼都花了，感覺這衣服靠自己縫好是遙遙無期了。看了看四周的，侍女和婢女都在房內屋外的忙碌，打掃、整理、擦地。

    “阿玲，去問問，誰會針線活。”希寧決定動用羣衆的力量。

    幾乎都會，畢竟不是小姐，也沒那麼多閒錢去找人，有時需要自己修修補補。

    希寧讓她們毛遂自薦，有人身上就穿着自己補過的衣服，居然還有個會織補的。

    “你把腰帶縫好……你把這片和這片縫起來……你負責把衣襬包邊……”希寧將活派下後，就側靠着，前面放着粔籹，舒舒服服慢慢地吃。看着這四個人手腳飛快地縫起來。

    阿玲整理着尚未整理完、放着雜物的箱子，不時看了縫衣服的那邊。這衣服那麼小，小姐又要做什麼妖？

    人多力量大，衣服半日就做好了，希寧喜滋滋地穿上試試。

    阿玲幫着拉直整理衣裙、忍不住嘀咕：“小姐，這是什麼衣服，怎麼那麼怪？類似黎庶衣服，卻又不象。”

    “這是漢服曲裾。十二單仿的唐服、百姓衣仿的是漢服。如果你看唐運來的書畫，就能看到畫裏的人就是穿這種衣服。”希寧轉了圈，展示了下：“怎麼樣？”

    “好看，真好看。”所有侍婢都趨炎附勢地說好。

    希寧微微擡着下巴：“嗯，我也覺得好。”

    阿玲差點沒翻白眼，好個啥，奇裝異服的。

    平時衣服終於趕出來一件，比那些又沉又悶的十二單舒服多了。

    希寧又去箱子那裏扒，接連扒出來幾件，抱着過去，扔在四個奴婢的跟前：“你們幾個別幹其他的了，把這些衣服今天全拆了。”

    啊？還打算做這種奇怪的衣服呀！

    這個時候，廚房派人過來說，昨日小姐囑咐的食材已經備好了，接下去該怎麼弄。

    阿玲就瞪着眼睛，看着小姐，穿着新做的“古怪”衣服，走了出去。小姐，你屋裏穿穿就行了，這樣滿莊子的跑，好嗎？

    一長條，又寬又厚的肋條五花肉，略肥。對此希寧很滿意，今天燒的菜，肉是需要稍微肥點。可這條肉也太大了點，足足二十斤有的，在超市裏可以至少切成兩條賣。

    很明顯，這些傢伙昨天吃饞了嘴，所以多準備着，就等着吃漏下的。

    這樣也好，以後準備食材，他們也可以多盡心點。

    桌上還有十根竹筍，一小碗黑悠悠的濃稠大豆醬。

    沒辦法，這個時代還沒有醬油，大約宋朝的醬油還在發明中，現在只有醬。

    於是希寧又一次“指導”：“把肉切成這樣大小的塊，竹筍去殼切段。”

    這次廚房裏的人都聰明了，全部切好焯水，備用。

    希寧已經看好了一口小鍋，這鍋應該是炸食物用的。油貴，用小鍋炸。

    看着鍋裏還有剩下點餘油，透着的味道是今天早上炸粔籹。油貴，不敢洗了，待會兒還可以藉着鍋燒個湯。

    這下所有人都瞪着眼睛看着他們的貴小姐，拿起勺子，開始燒菜。

    如果此時有外人進來、包括身主的父母親，一定會揉揉眼睛，以爲自己看錯了。

    將肉放入鍋裏，直接煸炒。油少點也好，有利於身體健康。只不過現在不是油少，而是整個貴族都營養不良。

    當希寧翻鍋時，所有人又瞪眼，就看到肉在鍋裏翻騰成浪花般捲起後又落下。

    肉微香時，問：“有黃酒嗎？”

    黃酒？小管事反應快：“有清酒。”

    希寧微微皺眉：“拿過來吧。”不知道清酒燒出來的菜是什麼味道的，不行，要想辦法弄點黃酒，燒肉類的菜，黃酒可以去羶腥味。

    清酒倒了點，隨後擱上醬料，放上水，開始煮。

    希寧蓋上蓋子，拿旁邊的布擦了擦手：“七成熟的時候將竹筍扔進去，不要太多，肉和筍各半，等肉略微酥了時候叫我。”

    吩咐完，就走出去。赫赫，今天大石頭上，居然放上了墊子。看來小管事還是挺有心的。

    等肉熟了，再繼續燒，水略微收幹，開鍋試吃。

    希寧拿起筷子夾了塊肉放進嘴裏。

    阿玲淚，又吃肉了，小姐又吃肉了。一定上次中了邪祟後，吃肉的妖怪附身了。

    嗯~，希寧閉着眼睛品着，這竹筍烤肉的口味，雖然有點怪，但不影響其鮮美。

    當即拿起一個碗，舀了一小碗：“要帶走的。”

    隨後看了看左右：“有沒有飯？”

    阿玲一驚，啥，還要米飯。一日三餐可是粗人的習慣，小姐怎麼可以當粗人呢？

    “有、有的！”小管事將旁邊一個蒸籠打開，裏面放着白飯。這個時期的飯都是蒸出來的。

    希寧一看是白米飯，微微皺眉：“有沒有黃米飯？”

    貴族吃的是精白米，價格比沒有完全拋光的黃米飯高。可問題是，完全拋光的精白米，連胚芽都一起磨光了，加劇了貴族階層的維生素缺乏，導致腳氣病氾濫。

    “有！”小管事剛說完，就聽到小姐發話。

    “盛一碗。”

    嗯？小管事一愣，白米飯不吃，吃黃米飯！

    希寧走時，後面跟着擡着矮桌的侍女，上面放着竹筍燒肉和一碗黃米飯。

    而廚房裏忙壞了，一個個先去搶肉吃，隨後催着廚子趕緊按照小姐的辦法，將剩下的食材全燒了。