第二百二十章制茶

    江寒一驚之下非同小可。

    大虞律法，私藏甲冑，當以造反論處，嚴重的甚至可以株連九族。

    因爲甲冑這東西太逆天了。

    普通武人，拿着刀可以一打三名武人，但如果穿上甲冑，一打十也分分鐘砍翻。

    要知道，大清努爾哈赤便是靠着十三副鎧甲起家的。

    一個九品武夫穿上甲冑，甚至匹敵六品武夫。

    江寒問道：“邱承重帶走了多少副甲冑？”

    吳衡之道：“一百三十一副。”

    江寒吸了一口冷氣，一百三十一副，這足以武裝出一百三十一名六品高手，想想就知道多麼可怕：“他一個人是如何帶走這麼多副甲冑的？”

    吳衡之沉聲道：“這正是離奇的地方，邱承重雖是金刀，但也做不到無聲無息地將一百三十一副甲冑運送出城。夜巡司裏，必定還有大乘教的臥底。”

    江寒道：“我在思仁村裏見過大乘教的信徒，大多數都是不怕死的，即便同伴慘死在面前也臉色不變，這一百三十一副甲冑落在大乘教手中，後果不堪設想。”

    吳衡之道：“所以必須在大乘教有所動作之前，追回這一百三十一副甲冑，否則一旦大乘教用這些甲冑做些什麼，本官的項上人頭，怕是保不住的。”

    他笑了笑，眼中都是冷意。

    “關鍵是大乘教要用這些甲冑去做什麼？”江寒道。

    “是啊，他們會做什麼？”吳衡之喃喃道。

    “我已下令，調回夜巡司所有長老，對京都進行布控，必須查出丟失甲冑的下落！”

    ……

    江寒返回寧國府，他沒想到這件事竟然如此複雜，三司明爭暗鬥，如今又來了一個大乘教。

    邱承重偷走甲冑想做什麼？造反嗎？

    還有那批甲冑，到底有沒有到了大乘教手中？

    他作爲夜巡司的長老，日巡司的臥底，如今也身在局中。

    把這件事告訴鍾離無憂，鍾離無憂是離明司主，看到的東西更多……江寒心中一動，當即前往鍾離府。

    “作壁上觀。”鍾離無憂悠然飲茶。

    “作壁上觀？”江寒愣了一下，出了這麼大的事，竟然讓自己作壁上觀？

    鍾離無憂淡淡一笑，說道：“這些日子，你忙活自己的事，不必理會甲冑失竊之事。”

    江寒點了點頭：“大儒意思是，天塌下來還有高個子頂着？”

    “嗯。”

    鍾離無憂端起茶壺，倒了兩杯茶：“嚐嚐老夫這壺好茶。”

    江寒拿起茶杯，飲了一口。

    又苦又澀又鹹。

    他還是喝不慣現在的茶！

    “怎麼？不喜歡？”看着江寒皺眉蹙眼的模樣，鍾離無憂道。

    江寒道：“不太喜歡煮出來的茶，改日做些茶葉，請大儒品嚐。”

    鍾離無憂奇道：“你還懂得做茶？”

    江寒微笑道：“懂一點點。”

    ……

    江寒回到寧國府，就將周虎喊了過來：“周虎，你去找兩個勤快的下人，幫我去採購一些新鮮茶葉回來，先買一百斤吧！”

    周虎奇怪道：“少爺，你要新鮮茶葉做什麼？”

    江寒道：“製茶！”

    周虎搔了搔頭，製茶？要喝茶現買的不就行嗎？

    江寒道：“嗯，對了，除了茶葉，還有焙茶的器具也給我一同買回來。”

    “是，少爺。”

    周虎當即便挑了兩個下人，交代他們到市場上購買新鮮茶葉。

    兩個下人動作也快，傍晚就把江寒要的東西給買了回來。

    院子裏，江寒看着一百斤新鮮茶葉，心想這一百斤只是練練手，若想開茶鋪，賣茶葉，還得到茶山跟茶農收購茶葉。而且還得抓緊時間，因爲冬天很快就來了，到時就要到開春才有新鮮茶葉收購。

    大虞喝茶的方法和唐宋時代差不多，都是將茶葉碾碎，製成茶團，煮茶時加入蔥、姜、桔子皮、薄荷、棗和鹽等調料一起煎煮。

    除此之外，就是將茶葉碾碎，羅細，然後沖水，調成糊狀吃下，所以喝茶也叫“吃茶”。

    這種喝茶的辦法很流行，但江寒實在受不了。

    要麼其它調料的味道完全蓋住了茶味，要麼糊嗓子。

    在江寒那個世界，直至宋元期間才出現了泡茶，不加入任何調料，最大程度保留了茶的清香。

    至於電視上那些蓋碗，要到明清時期方纔出現。

    江寒上輩子還是挺喜歡喝茶的，也觀摩過制茶人是如何做出幹茶的。

    製茶的方法並不複雜。

    “我記得第一步是曬茶葉，曬出茶葉一部分水分，第二步是殺青，殺青後是……”

    這一百斤茶葉都是江寒自己做的，於是寧國府的婢女，下人便驚訝的發現，這位姑爺在院子裏忙活了起來。

    到了第二天，院子裏更是傳來了一陣茶香，讓婢女和下人們都大感好奇。

    這位姑爺，莫非是在製茶？

    第三天，江寒收穫了二十七斤幹茶，但工序卻還沒結束，還剩下最後一步。

    “姑爺，小姐讓我來問你，你這是在做什麼？”青萍來到院子裏，好奇的問道。

    江寒眼睛一亮：“青萍，你來得正好，姑爺正好有事情要交給你去做。”

    “什麼事情啊姑爺？”青萍忽然有不好的預感。

    江寒悠悠指着竹筐中的茶葉：“幫姑爺撿茶。”

    “啥？”青萍愣了一下。

    江寒拉着她讓她坐下，說道：“把新葉和老葉分開，順便撿出茶梗。”

    青萍看着竹筐裏的茶葉，一時陷入了沉思。

    我是不是不該來這裏的？

    ……

    ……

    “岳丈，這茶如何？”書房裏，江寒悠悠給秦仲倒了一杯茶，茶色清澈，茶香四溢。

    秦仲端起茶盞，飲了一口，不禁眼睛一亮：“這茶，好喝！不同於我之前喝過的茶，口味雖然更單一，但茶香更濃，這是你自己制的？”

    江寒點了點頭，道：“不錯。”

    秦仲道：“你制這茶葉，是打算賣嗎？”

    “不錯，岳丈大人認爲定價多少合適？”江寒問道。

    秦仲沉吟道：“京都的綠雪，一兩定價三十兩銀子，你這茶葉不輸於綠雪，一兩可定價三十五兩銀子！”

    江寒道：“岳丈大人說的是，那就定價，一兩五十兩銀子。”