第345章 炒芝麻做湯圓

類別:女生頻道 作者:池上字數:2111更新時間:24/06/27 02:15:56
    姜晚婉曾經想過自己生下沈行疆的孩子,好奇她們的樣子,開口先叫爸爸還是媽媽。

    小糯糯有幾分像沈行疆的模樣,她看得更加眼饞。

    但……生孩子和買彩票差不多,都靠賭,種下去的種子未必春天會發芽,秋天會結果,一切要看天意。

    姜晚婉不知道天意什麼時候降落在她頭上,她卻知道,沈行疆是個勤奮的種地人。

    例假結束後,他一直在種地。

    比結婚時勤奮不知道多少倍,姜晚婉肯定沈行疆的努力,也恐懼他的努力。

    過完年就是十五,十五月兒圓,墜在天上明亮耀眼。

    過年沒和沈家人一起過,十五元宵節自然是過去了。

    姜晚婉拿了十根肉腸,還有一兜子喜糖,喜糖也是許明明郵寄過來的,壓在底下,姜晚婉後面才發現。

    正月十五少不了湯圓。

    姜晚婉拎着東西去坐火車到農場,走在路上,路過軍區訓練場,訓練場空地放了兩盤萬響炮,高雷蹲下來點火,看到姜晚婉呲着大白牙笑了,示意她走遠點。

    姜晚婉拎着東西快走幾步,高雷把鞭炮點着,萬響炮噼裏啪啦炸開,紅色的鞭炮皮四分五裂,炸得空中白眼滾滾,味道不算好聞,卻不讓人討厭。

    後世想放鞭炮都被禁止,還是現在好啊,姜晚婉看着萬響炮放完,才匆匆拎着東西趕火車,趕到沈家。

    早上,沈家男人去雞舍幫忙了,偶爾還會去鵝廠清理下灰塵。

    老太太瞧着人全,準備做湯圓。

    家裏留着去年的沉芝麻,黑色飽滿,長了一些老人斑的手把芝麻放水裏淘洗後,沈老太回頭看着火竈:“把火點起來,炒芝麻。”

    許蘭打趣姜晚婉:“奶奶,應該讓老四媳婦兒來,你怕是不知道,老四媳婦兒在家什麼活都不幹,唯有做飯的時候,老四怕晚婉在屋裏摔了,或者出門掉河裏,總是要放在眼前看着,一點都不能離開他的眼睛。”

    她話是這麼說,本意是在調侃沈行疆把姜晚婉當眼珠子,捨不得她幹活,還要看着她。

    姜晚婉和沈行疆最近夜夜鼓掌,臉皮最薄的時候,聽許蘭說起燒火丫頭的事兒,跺跺腳,放下香腸去屋裏教孩子們讀連環畫去了。

    許蘭把她氣跑,沒良心大笑。

    原先家裏的皮猴子放假玩跳方塊,跳皮筋,不然就打沙包,每天造的灰頭土臉,自從姜晚婉帶連環畫回來,這些孩子就像丟了魂天天悶屋子裏看,看完一遍再看一遍。

    沈甜年紀最小,認字也少,就拿着筆在本子後面,每次分出來一小小點地方畫小人,筆力不夠,但模樣細節都不差。

    果果則青蛙趴在炕上練習寫字,穗穗學畫上的人比劃招式,天馬行空,沈糖則做練習題。

    沈家四個孩子整整齊齊地待在屋子裏,虎頭虎腦,學得特別認真。

    姜晚婉進來,果果立馬扔了筆和本:“四嬸嬸!”

    其他孩子沒她這麼黏糊,也開心地喊了四嬸嬸,繼續各幹各的。

    姜晚婉看到沈甜畫的畫:“甜甜畫得好棒,老師教的嗎?”

    沈甜搖頭:“老師沒教,我照着畫的。”

    姜晚婉拿着本子看了又看:“甜甜很有畫畫天賦,等以後你們上美術課,好好學,以後可以當畫家,還可以當設計師。”

    “這些都能賺很多很多錢的。”

    沈甜目光懵懂,聽到賺很多錢露出小米牙笑了。

    “我要賺很多錢,然後買好吃的!”

    果果不知道畫畫還能賺錢:“甜甜妹妹以後賺錢了,不要忘記給我買糖吃呀。”

    她最愛吃糖,可四嬸嬸說吃多了牙齒會壞掉,會變成沒牙的老太太。

    沒牙的老太太不就是太奶奶的樣子嗎,果果不想變成小老太太,最近都沒怎麼吃糖。

    好饞啊。

    沈甜點頭:“給姐姐買!”

    穗穗聽到這話,小心思活躍起來:“哥哥喜歡孫悟空的金箍棒,到時候給我買兩根。”

    沈糖:“……”

    她幽幽嘆了口氣。

    太笨了。

    姜晚婉被童言童語逗得笑得停不下來,陪孩子們待了一會兒,她又去廚房了。

    一年到頭也不幫忙做點啥,在廚房忙活會兒是應該的。

    沈老太在炒芝麻,鍋熱了,下鍋開炒,許蘭要學做湯圓,沈老太手裏拿着鍋鏟扒拉鍋,也在教她:“炒芝麻和炒毛嗑(瓜子)一樣,最重要的就是火候,火輕炒的生,火重炒得焦。”

    黑黝黝的芝麻在鍋裏受熱,噼裏啪啦地炸開,撲鼻的芝麻香從鍋裏散開。

    沈老太看到姜晚婉過來,笑得慈祥:“十五吃芝麻餡的,芝麻開花節節高,咱們今年和往後的日子,也越來越好,順順利利,紅紅火火的!”

    炒熟的芝麻放簸箕裏面冷卻,冷卻好了,用石臼把芝麻裏面拌上白糖搗碎,黑色芝麻混合着霜一樣的糖,黑中摻着白,愛吃的,已經能看物幻想味道了。

    做完芝麻餡,接着做湯圓皮,湯圓皮是用糯米粉做的,做完皮,大家都過來包湯圓。

    沈老太把湯圓皮捏成餅,放上芝麻餡,包成小粉團,包好的湯圓沾上糯米粉放在籮篩裏備用。

    北方過節,晚飯是重中之重。

    沈行疆晚上過來的,飯菜都已經準備好了,沈老太看他回來,才去煮的湯圓。

    熱氣騰騰的鍋滾着沸水,白滾滾湯圓下了鍋,煮了一會兒浮上來。

    北方也是元宵,元宵要用油炸,家裏吃就有些費油,煮湯圓也好吃,圓圓黏黏,寓意着團圓和喜慶。

    每個人的碗裏都分了五六個湯圓,秉着原湯化原食的準則,碗裏除了湯圓,舀了一碗湯,湯頭呈淡淡的奶白色,喝一口還能嚐到很淺的糯米香。

    除了湯圓,水缸裏的凍貨也要在開春前一併解決了,這是開春前的一個大節日,基本都做了。

    大桌子上中間放着紅燒三花鯉魚,燉得軟爛入味兒,魚身還保持着完整,除了魚自然還有姜晚婉帶過來的香腸了,香腸用的沈行疆做過的辦法,一大半用紅辣椒炒的,辣辣的,油滋滋的,純肉腸,一口接着一口,怎麼吃都吃不膩。