第1章:香江四大才子蔡闌
類別:
都市言情
作者:
圓頭圓肚皮字數:2776更新時間:24/06/27 01:12:52
五月仲夏。
西域省,咖師市。
吐漫河東岸,號稱全亞洲最大的牛羊交易市場,就坐落在這裏。
當地人稱之爲牛羊大巴扎。
大巴扎只有週日才開放,而今天恰恰就是週日。
一大早,大巴扎門口就已經車水馬龍了。
從各地趕來的牛羊牲畜販子,以及大大小小的買家,將巴扎門口的小路擠得滿滿當當。
道路兩旁,是售賣烤肉串,抓飯,涼皮,拌麪的攤販。
他們直接把竈臺和爐子架設在沙土地上,在上面搭起一個防雨棚,就開始做生意了。
“烤漏!烤漏!沒結婚的羊娃子,香得你直流哈喇子誒!”
“抓飯薄皮包子哎~!香得很!香得很!”
胖乎乎的老闆手中攥着兩把羊肉串,在烤肉爐後呼喊着攬客。
炭火炙烤之下,肥嫩的羊肉滴下了點點油汁,落在通紅的炭火上,頓時騰起了一股青煙,化爲了一股濃郁的香氣,向着四周飄散而去。
在香氣的吸引下,烤肉爐前很快就擠滿了飢腸轆轆的客人。
大家等在爐子前,也不找地方坐,掏出錢來,買幾根剛烤好的烤串,站在爐子前,就大口吃了起來。
看到攤位前擠得熙熙攘攘的人羣,胖老闆笑得很開心,手中烤肉的動作也愈發麻利了。
忽然,他不經意的擡頭,卻忽然眼前一亮,手中一停,舉手高聲打了個招呼:“姜聰阿達西!”
聽到他這一聲呼喊,正在大快朵頤的客人們像是被觸發了什麼關鍵詞,齊齊一停,齊刷刷的回過了頭去,視線在人羣中搜尋着。
很快,大家就都找到了目標。
那是一個身形修長的年輕人,二十多歲的樣子,皮膚很白。
牲畜市場的環境並不算乾淨,在場衆人全都穿着深色衣服,主打一個耐髒。
可這個年輕人卻穿着一身白,不僅襯衣是白色的,就連褲子也是白色的,沒有半點雜色,站在人羣中彷彿鶴立雞羣,十分顯眼。
看到他後,烤爐前的客人就哄的一聲,紛紛迎了上去。
“姜老闆!亞克西木賽孜!”
“亞克西木賽孜!阿達西,好多天沒見了嘛!你回口裏去了嗎?”
他們熱情的和他握着手,打着招呼。
被他們叫做姜聰的年輕人也笑着和他們逐一握手,一邊打招呼,一邊隨口解釋:“亞克西木賽孜,沒回去,我上週見了個朋友,就沒過來。”
圍過來的食客大都是市場裏販賣牛羊的販子,雖然看着其貌不揚,可個個都是身家百萬以上的老闆。
不過此刻的他們卻圍在姜聰四周,眼神迫切的想要和姜聰說句話,彷彿是追星的粉絲一樣,衆星捧月。
擠在最前方的販子熱情的拉着姜聰,擡手指着市場大門,口中招呼:“姜老闆,我剛從巴州拉過來的羊,草場裏長大的,一口飼料沒吃過,我帶你過去看看……”
但不等他話說完,後方一個精瘦的年輕販子就擠了過來:“姜老闆,我那邊剛拉過來的羊娃子,肉香得很,你過去看一哈!”
“誒誒誒!”
最前方被擠到的販子不滿的回頭呵斥:“你那個飼料羊嘛!就不要過來丟人了撒!你哄得了別人,還能哄得了姜老闆呢嘛?”
聽到他的話,周遭的販子也跟着起鬨調侃:“哎!姜老闆只要最好的羊!飼料羊嘛!姜老闆看都不看!”
“巴郎子收羊嘛,多收些吃草的羊,飼料羊嘛!往口裏賣去!”
在衆人調侃下,精瘦的年輕販子臉漲得通紅,尷尬的退了回去。
姜聰站在人羣中,笑着解釋:“我今天過來就是要買羊的,一會兒我去市場裏看,現在嘛,我要等個朋友,你們該吃飯吃飯,待會兒再看羊。”
聽他這麼說,販子們這才散開。
其中有不少人也顧不上吃烤肉了,匆匆跑去了市場裏。
烤肉爐後方,胖老闆看着姜聰,笑呵呵的開玩笑:“你一來嘛!我的客人都跑完了!烤肉也不吃了!”
他知道姜聰在這片市場裏的影響力,販子們都以能把牛羊賣給姜聰爲榮。
因爲所有人都知道姜聰的眼光毒辣,比幾十年的老牧民都刁鑽。
但凡是他能看得上的羊,都是全市場最好的羊。
所以只要他一出現,所有的販子都會把最好的羊拉出來,讓他挑選。
如果有販子的羊能被他看中買走,那剩下的羊都能賣個好價錢。
所以看到姜聰出現,那些手裏有羊的販子就都跑回市場挑羊去了。
來到烤肉爐前,姜聰伸手放在炭火上烤了烤,笑着示意:“阿達西,今天借你的爐子用用。”
聽他這麼說,胖老闆頓時滿意的點了點頭,回頭衝後方用ug語招呼:“迪麗娜!燒熱水!姜老闆今天在我們家烤肉!”
他喊的聲音很大,兩旁賣烤肉串的老闆聞聲,都羨慕得看了過來。
看來艾力扎提今天又要美美掙一筆了啊!
和挑羊的眼力相比,姜聰烤肉的手藝,才是真正衆所周知的絕技。
每個西域的巴郎子從小就會烤肉,屬於是刻在基因裏的本能了。
但姜聰烤出來的肉,卻連全咖師最厲害的烤肉大師傅,都自愧不如。
只是姜聰並不是每次來巴扎上都會烤肉,而且就算烤肉,也都只會借艾力扎提的攤位來烤。
收回羨慕的眼神,兩旁的老闆紛紛拿出了手機,打着電話,發着信息。
他們是在聯繫曾經吃過姜聰烤肉的食客。
每個嘗過姜聰烤肉的人,都會被那種絕妙的滋味征服。
有些人吃過還想吃,但卻碰不到姜聰,就會請這些老闆留意,發現姜聰出現,就聯繫自己。
這樣的人,不在少數,而且很捨得花錢。
因此,靠着賣姜聰的黃牛信息,這些老闆也能小撈一筆。
向着烤肉爐裏的炭火壓低了手掌,感受着掌心的暖意,姜聰衝胖老闆問:“艾力扎提,木頭有呢吧?”
艾力扎提是胖老闆的名字,他也是姜聰在這裏認識的第一個朋友。
“有呢!我收回來的棗木,好燒得很!”
艾力扎提回頭指了下攤位後方,就要帶着他去看。
擺了擺手,姜聰沒跟他去,而是掏出了手機。
叮!
手機屏幕上,一條微信信息彈出。
“我們到了,你在哪兒?”
發來信息的微信頭像是一個美女,氣質不凡,乍一看有點像高圓圓。
頭像後是她的名字,只有兩個字。
姚窕。
看到信息,姜聰擡起頭來,看向了路口的方向。
一輛埃爾法剛好駛入路口,向着這邊開了過來。
一身雪白的姜聰站在人羣中很好認,埃爾法直接停在了他面前。
副駕駛車門打開,一個身材高挑的美女下了車。
她身高明顯超過了170,只比姜聰矮一個頭,一頭長髮梳在腦後,化着淡妝,容貌和剛剛的微信頭像一模一樣,但氣質卻更加出衆。
“呼!終於到了!等着急了吧?”
她笑眯眯的看着姜聰,明眸如水。
“師姐。”
姜聰微微笑着,開口叫了聲。
“嗯。”
姚窕滿臉笑意綻放,隨即上前一步,打量着他,感嘆:“黑了,也瘦了…”
“哪有,天天吃肉,我都胖了七八斤了。”
姜聰拍了拍平坦的腹部,開了句玩笑。
說話間,後方車門打開,一個白髮蒼蒼,但卻紅光滿面的老人從側門走了下來。
聽到車門響動,姚窕回身去攙扶着老人下車,隨即指着姜聰給他介紹:“蔡闌老師,這就是姜聰,他是我師父的孫子。”
說着,她也給姜聰介紹了句:“姜聰,這是蔡闌老師。”
“知道。”
姜聰微笑着伸出手來:“香江四大才子,著名美食家,蔡闌老師,幸會幸會。”
蔡闌笑起來眼睛眯成了一條縫,擡手點了點姜聰:“你都不記得我了,你小時我還抱過你呢!”