第七百三十一章 我唐牛才是廚神!
類別:
都市言情
作者:
影帝土間埋字數:4438更新時間:24/06/26 23:16:07
餓了一天的乘龍和蔡卓研,對着蒸羊頭肉吭哧吭哧開炫,停都停不下來如果這不是一檔節目,而是單純吃飯的話,那麼他倆估計要吃個半飽,才會看蟹黃兩人做的菜一眼.
又吃了一口羊頭肉,感受着嘴巴裏濃濃的蒜香,乘龍的餓算是止住了,他擦擦嘴,漱漱口,雖然一句話沒說,還剩倆菜沒嘗,可臉上幸喜的表情,其實已經宣佈了今天的贏家是誰。
“餓!我想吃手擀麪.”蔡卓研相對比起來就沒那麼高的情商了,這女人想吃東西的時候就止不住的吃,不但沒去嘗試蟹黃兩人的菜,還點起了方宇的主食
“行吧,那我繼續做,你們繼續。”
趁着方宇做飯的節骨眼兒,蔡卓研和乘龍開始品嚐蟹黃兩人的菜。
乘龍眼神複雜地拿起刀叉,看着那片色澤深沉、紋理清晰的牛排,他輕輕地切割下一小塊。他小心翼翼地放入口中,咀嚼了幾下,然後面露難色,雖然他知道謝師傅爲了這道菜付出了很多心血,但味蕾的誠實讓他無法掩飾真實的感受——牛排的口感過於厚實,調味也有些不合他的口味。
然而,乘龍是個深知人情世故的人。
他擡起頭,看向謝挺風,臉上擠出一絲笑容,說:“霆鋒,這牛排真的很有特色,你的烹飪技藝真是越來越精湛了。”他儘量讓自己的聲音聽起來真誠而熱情,希望能給謝挺風一些鼓勵,既然這位動作片舊友現在執意要做個廚子,那就讓他當吧.
蔡卓研裝的就沒那麼好了,她自小在美食的環境中長大,對食物的品味有着自己的堅持。她輕輕嘗了一口牛排,眉頭立刻皺了起來。她心裏清楚,這絕對不是她喜歡的味道。牛排的肉質過於老硬,醬汁也顯得過於濃郁,關鍵,外面焦的,裏面生的往外滋血
就這麼說吧。
蔡卓研在米國吃街邊的墨西哥骨妮熱狗都吃的津津有味,吃謝挺風這牛排,咬了兩口,她不嚼了
高情商:就是吃鮮的!
低情商:茹毛飲血
郭襄一遇楊過誤終身,蔡卓研吃過了方宇做的蒸羊頭肉,再吃謝挺風這牛排所謂沒有對比就沒有傷害,但凡初戀是36弟,那麼今後再怎麼談戀愛也會回憶當初那段.手握籃球的歲月。
蔡卓研是個聰明的女孩,主要謝挺風也算是她朋友的朋友。
這關係是咋來的呢?
當年照相,被牽連的人不少,其中最出名的是百芝,第二出名的,便是蔡卓研的搭檔.啊嬌~
峯芝戀大夥兒都清楚,啊嬌和年輕版本的趙本訕的事情也傳遍了大街小巷,照相事件的兩個受害者,啊嬌、謝挺風,兩人的關係就這麼好了起來。
蔡卓研明白此刻的誇讚對於謝挺風來說意味着什麼。
於是,她嘴角上揚,露出甜美的笑容,說道:“Nicholas Tse,你真的太厲害了!這牛排的味道真的很獨特,我很喜歡。”她的聲音充滿了欣賞和讚美,讓謝挺風的臉上露出了滿意的笑容。
“嚐嚐我的嚐嚐我的!”
見到前兩位的菜都讓兩位嘉賓所“滿意”,黃壘有些迫不及待了。
這道魚香肉絲,他還是特意去請教了人,專程學的。
本來想留着當大招用的,結果今天提前用上了,關鍵還是面對方宇這個老對手.此時的他,無比自信!
因爲這道魚香肉絲,已經是他最能拿得出手的菜品了。
乘龍首先用筷子夾起一筷魚香肉絲,他的臉上立刻浮現出一種複雜的表情他瞪大了眼睛,看着那一筷五顏六色的絲絲組合,然後緩緩地放入口中。雖然這菜看起來誘人,但乘龍心裏卻忍不住吐槽哎呀,這魚香肉絲也太鹹了吧,而且辣椒放得也太多了,真的是難以入口。
黃壘學的是標準的鹹甜口魚香肉絲,其中的配料並非是北方飯店所點的魚香肉絲裏常見的木耳與蘿卜絲,他這道菜,用的是青筍切成的絲條,加了不少清脆的口感以及色澤。
好看是好看,脆是脆,問題就是豆瓣醬、醬油、鹽的使用。
魚香肉絲調魚香汁是重中之重,醋、糖、鹽、醬油的比例把控很需要細細琢磨。
教黃壘的那位廚師,菜譜給的沒什麼問題,問題就在於黃壘做飯主打一個看着香,追求米其林的感覺,盤子大菜少就是米其林,這汁調了半碗,豆瓣醬還照樣放,可是菜準備的不那麼多,菜少調料多,就造成了這菜鹹的辣嘴.
謝挺風那牛排,說是做菜,其實就是靠食物本身的味道,屬於是有力不出,而黃壘這魚香肉絲,就屬於是用勁兒用多了,什麼都要給滿,結果溢出了。
然而,作爲一位資深的演員,乘龍知道如何控制自己的表情和言辭。他強忍着味蕾的不適,擠出一絲笑容,對黃壘說:“黃壘,你這魚香肉絲真是名不虛傳啊,味道獨特,鹹辣適中,真是太美味了。”
“沒有沒有,今天還是太着急了,平時這菜啊,還得再加兩分!”黃壘一被誇獎,智力就降低,根本沒捕捉到乘龍的表情變化。
蔡卓研也嘗試着用筷子夾起一筷魚香肉絲,她的表情同樣有些微妙。她輕輕地咬了一口,然後嘴角微微上揚,說:“黃老師,你的廚藝真是越來越棒了!這魚香肉絲色澤鮮豔,味道也很棒。”
然而,蔡卓研心裏卻忍不住吐槽:“哎呀,這魚香肉絲也太辣了,簡直像是在吃火一樣。而且,這鹹味也過重了,真是讓人難以下嚥。”
儘管乘龍和蔡卓研心裏對這道魚香肉絲並不滿意,但他們還是選擇用讚美的話語來表達對黃壘的尊重和感謝畢竟吃的東西觀衆隔着屏幕又吃不到,就算違心,也不能傷感情誰讓他倆的通告費都收了。
值得一提的是,因爲前段時間的熱度,黃壘也算是丟了芝麻撿了西瓜,熱度拉滿後,資方找到他,才有的這節目。
節目資金充足,聽意思是要在藍臺以及優褲播放,這節目請嘉賓什麼的,一點都不吝嗇,今天錄製的是第一期,哪怕是蔡卓研胡鬧似的加入,節目組也沒個二話,總之不缺錢,缺的是節目效果。
三個人的菜品都已經品嚐完畢,按理說應該到了評價打分爭高低的環節,可蔡卓研要求方宇的手擀麪還未做完,監視器緊接着就把剛剛方宇忙活的畫面拼接上去。
廚神爭霸節目組材料準備的很齊全,方宇想要合適的麪粉,不到一分鐘就交到了他的手上。
“簡單來碗手擀麪吧。”
不等謝挺風和黃壘有什麼表情,方宇這面就開始做了!
他先將麪粉倒入一個大碗裏,然後慢慢地加入水,他的雙手熟練地攪拌着,那是如同舞者在空中跳舞一般的流暢動作。水與麪粉在方宇的巧手下完美結合,形成了一個柔軟而富有彈性的麪糰!
接下來,方宇從碗裏取出麪糰,放在撒滿麪粉的案板上。他用力揉着麪糰,每一次的揉捏都充滿了力量與決心,彷彿在向世界展示他的技藝。麪糰在方宇的手下變得越來越光滑,越來越有韌性。
然後,方宇取出擀麪杖,開始細心地擀開麪糰。他每一次推動擀麪杖的動作都十分穩定和準確,如同一個演奏家在演奏一曲動人的樂章。擀麪杖在他的手中跳躍,麪糰在他的手下逐漸展開,變成了一張薄而均勻的麪皮!
最後,方宇拿起刀,開始切割麪皮。他的刀法既快又準,每一次的切割都如同在雕刻一件藝術品!再加以拉扯,不一會兒,一張張大小均勻、形狀規整的麪條就出現在了衆人的面前!
整個過程,方宇都保持着專注和熱情,他的每一個動作都充滿了力量和節奏感!蟹黃兩人都沒有方宇做飯的這份從容,他倆,更像是在表演一名大廚,而方宇,就是在好好的做飯,這就是蟹黃和方宇的差距!
方宇的手擀麪比較薄,煮了五分鐘便可出鍋,澆頭做的西紅柿炒雞蛋也沒用多久,兩碗西紅柿炒雞蛋手擀麪,都沒用十分鐘的時間,方宇這頓主食大秀,簡直可以用賞心悅目來形容!
看他做飯,有一種難以形容的解壓,就和修馬蹄,鍛刀的感覺類似,蔡卓研的感覺尤其明顯,比起看方宇演戲,她更想看方宇做飯!
明明已經不是比拼的菜系了,可這方宇的手擀麪一出鍋,乘龍、蔡卓研就迫不及待的端起了麪碗。
“來點來點!我餓一天了!”
“我也要我也要!”蔡卓研舌頭都伸出來了,看樣子是餓不行了。
方宇絕味的西紅柿雞蛋面,是一道色香味俱佳的麪食。其外表特徵令人一見難忘。
首先,色澤鮮豔是其顯著的特點。麪條呈現出淡淡的金黃色,宛如初升的陽光,透出一種溫暖的質感。西紅柿的鮮豔紅色與雞蛋的明亮黃色交織在一起,形成了一幅生動的畫面,令人食慾大增。西紅柿的汁液滲透在麪條之間,使得整碗麪呈現出一種誘人的溼潤感!
其次,從形狀和佈局上看,麪條細長而柔韌,一根根整齊地排列在碗中,如同絲絲細線,構成了一幅精美的畫面。西紅柿和雞蛋則散落在麪條之間,有的雞蛋被鏟成塊狀,有的則呈現出半凝固的狀態,與麪條和西紅柿相互交織,形成了一種和諧的佈局。
此外,面的整體質感也令人難以忘懷。麪條Q彈有嚼勁,與西紅柿的酸甜和雞蛋的滑嫩形成了鮮明的對比,使得整碗麪更加口感豐富。
最後,從氣味上來說,方宇絕味的西紅柿雞蛋面散發出一種獨特的香氣。西紅柿的酸甜味與雞蛋的鮮香交織在一起,形成了一種令人陶醉的香氣,讓人一聞就能感受到這道面的美味!
總的來說,方宇絕味的西紅柿雞蛋面在色澤、形狀、佈局、質感和氣味方面都展現出了其獨特的魅力,是一道令人難以抗拒的美食!
這手擀麪,不論是從外表還是從面口感上,都是一絕!哪怕把這碗麪放到用主食配主食的黃土高坡麪食地區,也一樣能打!
香!
實在是太香了!
在場除了方宇雖然都是“南方”人,他們普遍吃的面都是湯湯水水的,很少吃這種純不帶湯的拌麪,可是光看樣子,就能引得人食慾大開!尤其是西紅柿雞蛋和麪條這絕了的搭配,誇張一點來講,拿到秦朝時期,方宇這手藝,完全可以去宮廷當一位御廚!然後然後被閹割,然後一步一步,我要一步一步的走到最高!我要做趙高~!
乘龍大口吸了一口麪條,眼睛裏閃過一絲驚喜。這麪條真有嚼勁,口感彈彈的,彷彿在他嘴裏跳舞。他夾起一塊西紅柿,酸甜的汁液瞬間在口腔裏爆發,讓他忍不住發出“嘶嘶”的吸氣聲。再咬一口雞蛋,滑嫩的口感和濃郁的蛋香讓他陶醉其中。他感覺自己彷彿置身於美食的海洋中,每一口都是一次全新的探索!
蔡卓研則細嚼慢咽,品味着麪條的每一分細節。她注意到麪條的質地細膩,入口即化,但又不會過於油膩。西紅柿和雞蛋的搭配恰到好處,既滿足了她的味蕾,又爲她提供了所需的營養。她感覺自己像是在享受一場味蕾的盛宴,每一口都讓她感到滿足和幸福!
兩人偶爾對視一笑,眼中都流露出對這碗麪的喜愛和感激。對於他們來說,這不僅僅是一碗面,更是一種味蕾上的享受,一種心靈上的滿足!
蔡卓研不愧是個吃貨界的佼佼者,她對美食的品味總是讓人歎爲觀止。在吃完西紅柿雞蛋面後,她目光轉向了桌上的一盤蒸羊頭肉。她思索片刻,突然眼前一亮,決定把羊頭肉和麪條搭配起來吃。
她夾起一塊鮮嫩多汁的羊頭肉,小心翼翼地放在麪條上。然後她用筷子將麪條和羊頭肉攪拌均勻,讓麪條充分吸收羊頭肉的香氣和汁液。接着,她張大嘴巴,一口將麪條和羊頭肉送進嘴裏。
“哇!”她忍不住發出讚歎聲。麪條的Q彈口感和羊頭肉的鮮嫩口感完美地結合在一起,加上那濃郁的肉汁在嘴裏爆發,簡直就是一次味蕾上的狂歡。她感覺自己彷彿置身於美食的仙境中,每一口都是一次全新的體驗!
乘龍看到蔡卓研吃得如此津津有味,也不禁心動起來。他決定模仿蔡卓研的吃法,把蒸羊頭肉和麪條搭配起來。雖然他平時更注重健康飲食,但面對美食的誘惑,他也忍不住想要嘗試一下。
他小心翼翼地夾起一塊羊頭肉,放在麪條上。然後,他學着蔡卓研的樣子,用筷子將麪條和羊頭肉攪拌均勻。最後,他張大嘴巴,將麪條和羊頭肉送進嘴裏~
“嗯……”他輕輕地咀嚼着,感受着麪條和羊頭肉的美妙組合。雖然他不能像蔡卓研那樣完全沉浸在美食的狂歡中,但他也感受到了這種搭配的獨特魅力
【你的蒸羊頭肉將蔡卓研乘龍征服!蒸羊頭肉+8,全系加2!】
【你的手擀麪讓乘龍、蔡卓研吃的彷彿置身世外桃源!手擀麪+12,全系+3!】
此時的房間裏,除了嗦面的聲音,就只剩下了黃壘的嘆氣聲了.
(本章完)