第七百六十五章 開個包子鋪吧

    等一份份包子上桌，所有人的眼神中流露出來的滿是驚訝，韭菜盒子雖說是東北特色，不過發展到今天，韭菜盒子早已出現在南方。

    韭菜餡是什麼味道，在座的食客們幾乎都聞到過，可他們身前包子的香味可是他們從來沒有聞到過，他們更是聞不到一絲韭菜的味道，這讓他們感到意外。

    驚訝的同時，有食客伸筷子拿了一個包子，一口下去，沁人心脾的香味更加濃郁，同桌的人都是一愣，隨即他們跟着將筷子伸向包子。

    也就是數秒的時間，整個大廳中瀰漫的都是沁人心脾的香味，有一些不喜歡韭菜餡的食客們在聞到空氣中瀰漫的香味，他們也忍不住嘗了一口。

    吃過之後，不少人更是將手放在嘴邊扇了扇，隨即一聲聲低呼聲在大廳中響起，正如王亞楠所說，呼出來的口氣中根本沒有那種讓很多人都反感的特殊氣味。

    “王經理，再弄兩份，這包子太好吃了。”

    王亞楠咯咯一笑，“李總，剛纔和您們說過，這韭菜餡是廚師長從老闆哪裏搶過來的，放心下午廚師長就會過去學習調製韭菜餡，對了，我們廚師長說了，這是韭菜雞蛋餡，還有一種韭菜蝦仁餡的味道會更美。”

    “王經理，你這不是氣人嗎，我們的饞蟲都被勾上來了，你們卻說沒餡。”

    “老闆也知道很多人反感這韭菜餡，他也不敢推出，這不是我們廚師長非得要試試，再加上廚師長過去的遲了，所以就弄了這麼點餡。”

    “就這種韭菜餡誰會反感，對了王經理，韭菜都有那種特殊的味道，很多人不喜歡，趙新宇是如何將那種味道弄沒的。”

    “這個我也不清楚，村裏今年種植的韭菜是新品種，那種味道比較淡，聽廚師長說老闆有一種方法用調料將那種味道祛除。”

    “不愧爲神醫，連這種味道都能夠祛除。”

    雖說食客們有點遺憾，不過好在鄭敏下午就去學習調製韭菜餡的方法，而嘗過九彩雞蛋餡的人們更是期待韭菜蝦仁餡的包子會是什麼味道。

    在王亞楠下臺離開，拍了照片的食客們已經將韭菜雞蛋餡包子的味道傳到了網絡上。

    也就是十來分鐘的時間，無憂食府的韭菜雞蛋餡包子就被推上了熱搜，人們並不是說韭菜雞蛋餡的味道怎麼樣，主要是因爲趙新宇用特殊的方法將韭菜的那種特殊味道祛除，這就引起了諸多做韭菜盒子的餐飲老闆激動。

    文贏閣中，杜夢楠他們也同樣在關注網絡上的變化，在看到無憂食府的韭菜雞蛋餡包子被推上熱搜，諸多食客們的讚頌，他們心裏清楚韭菜餡包子想不火都難了。

    “趙新宇，要不咱們開一個包子鋪吧。”杜夢楠看向趙新宇笑着說道。

    劉鳳英點點頭，“韭菜餡包子火是必然的，的確能夠開一個包子鋪，包子不貴，讓很多不敢進無憂食府消費的民衆也能夠品嚐到咱們的包子，就是這包子

    餡有點單調，”在說話的同時，劉鳳英看向趙新宇，杏目中有了一絲期待。

    趙新宇是她在十幾年前就看上的男孩，雖說那個時候懵懵懂懂，可心裏卻知道趙新宇肯定會能夠有一番作爲。

    她最想看到的就是趙新宇越來越優秀，其實她還有一個想法，那就是趙新宇一直推出素餡，那肉餡的會怎麼樣。

    趙新宇呵呵一笑，“包子餡倒是無所謂，這包子鋪要開在哪裏？”

    趙新宇這一說，劉鳳英的心頭一喜，她能夠聽出，包子鋪肯定能開，“地方多了，邢莊、黨留莊村委都空閒着，將包子鋪開在哪裏還能吸引一些人們過去。”

    趙新宇點點頭，“行，我下午弄點羊肉餡、豬肉餡你們嚐嚐，如果口味合適的話，咱們就研究一下開一個包子鋪。”

    杜夢楠咯咯一笑，“我這就給敏姐打電話讓她早點過來。”

    也就是一點多點，鄭敏就興匆匆過來，跟着鄭敏過來的更是有無憂食府的兩個面案師傅。

    “新宇，看看，我連你的徒孫都帶過來了，說吧，讓我們做什麼。”

    趙新宇哈哈一笑，“你們過來的正好，來，我先和你們說說素餡和肉餡所需要的調料，這包子味道一來是看食材，二就是要看調料的搭配，食材不同，所需要的調料也不同。”

    趙新宇帶着鄭敏他們去廚房，杜夢楠他們並沒有跟過去，反倒是孟飛燕、羅燕跟了過去，這幾年下來，孟飛燕、羅燕成了趙新宇的左膀右臂，而六十多歲的兩人也徹底喜歡上了廚師這個行業。

    一下午的時間，杜夢楠他們第一次吃到肉餡包子也吃到了中午趙新宇所說的韭菜蝦仁餡。

    無論是羊肉餡、還是豬肉餡都出乎了杜夢楠這個管理了幾年五星級酒店大經理的預料。

    也不知道是因爲食材頂級還是趙新宇的手法特殊，明明肉餡都是肉，咬一口都是滿嘴流油，可愣是沒有油膩的感覺，肉香更是沁人心脾，只要吃一口就忍不住馬上咬第二口。

    因爲中午王亞楠已經宣傳過，所以鄭敏將趙新宇做出來的每一種包子都拍了照片放到食府的官網上面。

    當幾種外形美觀、褶花均勻、皮薄餡大的包子被發到無憂食府的官網上，馬上就引起了轟動，有人更是發現每一個包子上的褶花數量都是一樣，一個小小的包子上面更是有着六十六個褶花

    雖說沒有吃過趙新宇做出來的包子，可在看到趙新宇做出來的包子之後，馬上就有人開始轉發點贊，更是有人將趙新宇做出來的包子和百年老店狗不理相提並論。

    有人更是直接在下面留言，這些包子什麼時候在無憂食府推出，鄭敏直接給出回覆，晚上就會在無憂食府推出，同時老闆趙新宇已經開始研究開設一個專門出售包子的店鋪。

    鄭敏的這個迴應瞬間在網絡上掀起了熱議，雖說包子鋪還沒有開業，可鵬城以及有無憂食府分部的城

    市中的包子鋪老闆已經感受到了壓力。

    幾年的發展，趙新宇這個名字對於餐飲界來說絕對有着極大的影響力，他做出來的每一道菜餚，哪怕是用最爲普通的食材都能夠做出讓人叫絕的美味。

    就說前幾天趙新宇公佈出來的帶骨豬肉的做法，雖說只有幾天的時間，可現在很多一線城市的大酒店都將這一道趙新宇推出來的帶骨豬肉作爲主打菜餚。

    這幾年下來，所有知道趙新宇的人都知道，趙新宇要麼不推出，但凡推出的話，都必然成爲餐飲界大小酒店模仿的對象。

    網絡上的反響太大，在村裏忙碌的韓軍他們也從民衆們哪裏知道鄭敏正在文贏閣和趙新宇學做包子，這讓他們也忍不住，都抽空去了文贏閣，他們也顧不上吃，直接拿了包子就走。

    他們邊走邊吃，包子瀰漫出來的香味更是讓諸多的民衆們注意，而他們這些人專門去文贏閣拿包子的視屏、照片也被人們傳到網上。

    韓軍他們這些人可都是趙新宇的左膀右臂，他們隨時可以吃到無憂食府的任何一道美味，可現在連他們都抽空去文贏閣拿包子，拿包子的味道會是什麼樣，這讓更多的人充滿了期待。

    一些工薪階層的民衆更是直接在帝君集團的官網上留言，讓趙新宇明天就張羅開包子鋪。

    就在下午，無憂食府大大屏幕上面出現了一則通知，晚上無憂食府將會推出韭菜雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、羊肉餡、豬肉餡、豬肉大蔥餡包子。

    或許是一下午人們在網絡上的熱議，晚上無憂食府第一次素餡包子無人問津、每一桌食客都點了一道新推出的包子。

    無憂食府也是爲了讓民衆們領略一下新推出的包子，他們在上菜的同時就將包子上桌。

    食客們在拍照之後，馬上就去品嚐下午已經極爲火爆的包子，幾乎每一個食客都是一口，一口下去他們就讓包子的魅力給折服，跟着他們將包子的感受描述出來，更有人將吃包子同伴的神情變化拍攝放到網絡上。

    如果說下午民衆們熱議包子，那是因爲趙新宇這塊金字招牌、再加上包出來的包子的確精緻。

    這晚上卻是食客們的親身感受，人們更願意去看看食客們的感受，看到食客們陶醉的視屏，，民衆們徹底沸騰，很多人更是馬上打電話聯繫無憂食府，訂購餐位。

    文贏閣中，杜夢楠、劉鳳英、關冰彤看着網絡上人們對於包子的議論，他們一個個比民衆們還要激動。

    “趙新宇，明天就找人弄包子鋪，現在無憂食府那邊包子都開始限量了。”

    趙新宇哈哈一笑，“看你們激動的，包子的利潤可不高。”

    “就是因爲包子的利潤不高，才讓你趕緊開包子鋪，這樣吃包子的人就都去了包子鋪。”

    “行，我這就給韓軍打電話，看看在哪裏開包子鋪合適。”

    “找一個大一點的地方。”