第三百六十三章 鴨子怎麼吃?

    趙新宇挽了挽袖子，看向周圍，目光落在了一個村民的身上，“鄉巴佬，弄幾隻鴨子、大鵝嚐嚐，一隻三十塊怎麼樣”。

    “老公，三十是不是有點少，聽說這地方的東西很貴”，劉鳳英低聲道，雖說聲音不高，可是周圍的人卻聽得清清楚楚。

    “三十還貴，我們那邊也就是十幾塊”。

    “快點,還等什麼”，見村民沒有動靜，趙新宇高聲道。

    村民瞥了他一眼，直接轉身離開，現在的西韓嶺可不是幾年前的西韓嶺，隨便一戶人家，手裏的存款都有幾百萬，對於這樣有眼無珠的暴發戶他們見得太多。這種人不能搭理，越是搭理他們越是囂張。

    見村民不理，趙新宇嘟囔了幾句走到河邊，不過看了看又退了回來，“走，咱們去前面看看，我認知這村的那個趙什麼宇，我去找他”。

    他這話一出，更是讓周圍的人放聲大笑，一個個看向他們的眼神中充滿了鄙夷，連名字都叫不出來，還說認識，也只有這種厚臉皮才能說出這樣的話。

    這個時候的劉鳳英、杜夢楠、關冰彤也習慣了人們對他們的冷嘲熱諷，心裏也放開了很多，所以也能看看御河中的景象。

    而趙新宇卻不斷的豪言壯語，吸引了諸多的民衆，他麼走到哪裏，哪裏的民衆就能夠開懷大笑。

    一個多小時後，趙新宇一行四人再次回到大院，一進大院，趙新宇在劉鳳英他們回去換衣服的時候，他給韓立打了個電話，讓他帶幾隻鴨子過來。

    跟了趙新宇幾年，韓立幾個一直幫趙新宇做事，見過的人不知道多少，一個個粘上毛就能變成猴精，趙新宇讓他抓鴨子，他還不明白趙新宇要做什麼。

    “新宇，還需要什麼，我找人一併給你帶過去”。

    趙新宇如何不明白韓立他們的想法，“成，你給我準備。。。。。。。”

    不到二十分鍾，韓立、韓軍、柴進權這些人一個沒拉全都到場，他們一併帶過來十幾只七八斤大小的鴨子。

    “新宇，這鴨子你打算怎麼做，是燉着還是紅燒”。

    趙新宇哈哈一笑，“吃過烤鴨沒有”。

    韓立他們都是一震，以前他們整日爲生活奔波，那有錢去吃烤鴨，現在手裏的確有錢，他們每天上班，吃的都是無憂食府的菜餚，不過無憂食府卻沒有烤鴨，這些人還真的沒有吃過烤鴨。

    “新宇，這烤鴨聽說最正宗的是全聚德的烤鴨”，韓立笑着說道。

    韓軍踢了韓立一腳，“新宇是什麼廚藝，新宇做出來的烤鴨肯定比全聚德的好吃”。

    趙新宇搖搖頭，“好了，這是圖紙，你們去後面弄一個烤爐，這邊我來處理鴨子”。

    韓立他們在方子後面忙着砌烤爐，趙新宇處理鴨子，將鴨子處理乾淨，將調製好的藥草、調料填入鴨子的腹中，而後將鴨子放進滿是藥草、調料的溫水中浸泡。

    聽說趙新宇要做烤鴨，換好衣服的劉鳳英、杜夢楠、關冰彤都圍了過來，在看到浸泡鴨子的的水面上都是藥沫

    、調料，三人眼眸中滿是驚訝，他們經常看趙新宇做菜，可這種情況他們還真是第一次見到。

    “趙新宇，全聚德的烤鴨怎麼做我不知道，雖說也用藥草，可也不能用這麼多，你用這麼多藥草，烤出來的鴨子都是藥味，怎麼吃”。

    趙新宇搖搖頭，“萬物相生相剋，我用的藥草雖多，可卻相互剋制，用的藥草只會增添香味和各種好處，不會有藥味”。

    三個人看看滿盆的藥草，雖說他們都相信趙新宇，可內心中卻還是有點疑惑，這麼多藥草怎麼會沒有一絲藥味。

    心裏有疑惑，三人心裏也就想要印證一下，所以也就沒有去別的地方，一直就留在廚房這邊。

    快到中午的時候，韓軍回到廚房，“新宇，烤爐按你的說的用松香木烘乾，什麼時候開始烤”。

    “還等什麼，將鴨子擡過去，現在咱們就烤”。

    現在的無憂食府烤肉、烤全羊的手藝都是趙新宇傳出去的，不過從來沒聽說趙新宇還會烤鴨。

    而且烤鴨和烤肉、烤全羊有着很大的不同，趙新宇這邊烤鴨，家裏的孟烈他們也都到了房子後面。

    看到爺爺他們都出來了，趙新宇乾脆讓韓立他們搬桌子，搭涼棚，直接就在房子後面張羅午飯。

    將五隻烤鴨掛進烤爐，也就是幾分鐘的時間，一股股濃郁的肉香就從烤爐中瀰漫出來。

    在聞到這一股香味，所有人都是一愣，趙新宇的燒烤、烤全羊、各種菜餚他們都吃過，即使是相同的菜餚，淡淡憑藉香味他們就知道那一道是趙新宇做的，那一道是無憂食府的鄭敏做的。

    而現在他們聞到的香味不同於烤肉、不同於烤全羊，這種肉香味是他們從來沒有聞到過，哪怕是吃過烤鴨的杜夢楠、杜剛這些人都沒有聞到過這種香味。

    全聚德的烤鴨的確正宗，香味誘人，聞到香味就讓人有食慾，可現在他們聞到這種歌誘人的香味，他們突然間有了一種飢餓的感覺，而且嘴裏還不由自主的有了口水。

    要知道，這鴨子才剛剛放進去就有了這種味道，這如果烤出來的會是什麼味道，一干人想都不敢去想。

    “彤彤，叫天哥他們過來一起嚐嚐”。

    烤爐中白嫩的烤鴨，此刻外皮泛黃，一滴滴黃豆大小的金色油滴凝聚在外皮上，偶爾脫落在爐壁上，誘人的香味就變得更濃。

    韓軍他們一個個盯着烤爐中的烤鴨，不爭氣的吞嚥着口水，“老爺子，您們應該吃過全聚德的烤鴨，那全聚德的烤鴨也是這種味道”，韓軍看向羅霄吞嚥了一口口水問道。

    羅霄哈哈一笑，“全聚德的烤鴨可沒有這樣的味道，如果全聚德的烤鴨有這種味道，早就火遍全國了”。

    韓軍嘿嘿一笑，轉頭看向韓立，“聽到沒有，羅老爺子都說了，全聚德的烤鴨根本比不上新宇的烤鴨”。

    趙新宇淡淡一笑，眼眸中突然涌動出一絲懷念，烤鴨的方法是爺爺交給他的，其實在此之前，他還真的沒有親自動手烤過，也只是爺爺烤過幾次，這一次他

    只是在其中添加了九奈和酒米，味道就發生了翻天覆地的變化，這讓趙新宇驚訝的同時，也想到了爺爺，如果爺爺此刻也在這裏的話，那會是什麼場景。

    隨着時間的推移，烤爐中的鴨子外皮也在發生變化淡黃、黃色、金黃、焦黃，顏色每一次變化，瀰漫在空氣中的香味就越濃，這更是讓一干人難以忍受，不說是一干年輕人呢，就是羅霄、孟烈、杜剛、關振天也不斷的探頭看向烤爐。

    “這味道也太香了”，隨着聲音的落下，白昊天四人就出現在房子後面，而秦亞洋更是直接到了趙新宇身邊，伸玉臂挽住趙新宇，嬌聲道。

    趙新宇哈哈一笑，“洋姐，我這邊忙着呢，你們先坐，烤鴨馬上就好”。

    秦亞洋咯咯一笑，看了眼杜夢楠、劉鳳英，“是不是怕夢夢、鳳英吃醋”，在說話的同時，秦亞洋給趙新宇還拋了個媚眼。

    這如果是別人的話，杜夢楠、劉鳳英她們或許還真的吃醋，不過也不知道怎麼回事，面對秦亞洋，她們絲毫沒有醋意。

    更何況她們都知道，秦亞洋和白昊天兩人走的極近，雖說兩人都沒說什麼，可所有人都知道兩人的情感。

    幾分鐘後，趙新宇挑出一隻烤鴨，焦黃色的烤鴨上面掛滿了金黃色的油滴，誘人的香味更加濃郁。

    雖說還沒有吃到，可所有人都不由得吞嚥了幾口口水，眼眸炙熱的盯着已經放到案板上的烤鴨。

    趙新宇哈哈一笑，將另外四隻都拿出來，伸手拿起一柄薄刃廚刀，就見刀茫閃爍，一片片薄如紙的鴨肉就落在了一個盤中。

    羅霄盯着趙新宇的手，至多一分鍾，一隻烤鴨就變成了薄片，羅霄呵呵一笑，“好刀法，一百零八片。”

    孟烈微微一怔，“老領導，您。。。。。。。”

    羅霄哈哈一笑，“雖說不經常吃烤鴨，不過這老鴨的將就我可是知道”。

    在哥幾個閒聊的時候，五隻烤鴨全部落盤，“韓軍，上鴨子，我去熬個湯”。

    韓軍他們將烤鴨端上桌，又將事先準備好的麪醬、麪餅、蔥絲、黃瓜條這些都端上去，趙新宇這邊端着五個鴨架回到了院子。

    烤鴨上桌，韓軍、韓立他們都看向羅霄、杜剛、孟烈、關振天，他們沒吃過烤鴨，他們還真的不知道這烤鴨該怎麼吃，而羅霄他們四個都是有身份的，他們想看看老爺子們怎麼吃。

    羅霄如何不明白他們的意思，他哈哈一笑，夾了一個麪餅，夾鴨片。蘸醬、蔥絲、黃瓜段，隨後將麪餅一卷，放進嘴裏。

    下一刻，羅霄身子一震，鴨皮鮮香脆嫩、鴨肉也是肉嫩醇厚，肥而不膩，金黃色的油滴吃驚嘴裏，油滴中瀰漫出來的香味更是讓他們欲罷不能。

    低頭看了眼手中，一卷烤鴨，似乎沒有任何感覺就吃光了，“好吃，這烤鴨還真是絕了，快嚐嚐”，在說話的同時羅霄又卷了一卷烤鴨。

    見羅霄都這樣說，韓立他們在沒有客氣，一個個起身卷烤鴨，一瞬間，能夠聽到的只有吃烤鴨的聲音，人們連話都顧不得說。