第279章 放到店裏去賣

    “泥鰍煮麪居然這麼鮮美？我從來沒吃過，好吃，好吃，太好吃了，這麪湯也好喝。”

    看他愛吃，秦雙雙與有榮焉：“爺爺！要是您喜歡，以後遇上了咱還買。”

    沈老爺子沒有推辭：“我看行，這東西真的很好吃。”

    李媛很小心地一點一點把泥鰍身上的肉挑下來，餵給大寶，他很安靜地吃着。

    二寶性子急，媽媽來不及喂，他扒着媽媽的手，頭伸進碗裏自己吃。

    把秦雙雙嚇壞了，碗裏有泥鰍身上的刺呢，萬一不小心卡住喉嚨怎麼辦？

    “二寶！你不能自己吃，媽媽喂，來來來！先給你喂麪條。”

    二寶被拉起來，秦雙雙給他喂了好幾口麪條，才算是讓他過了癮。

    三寶很乖，爸爸喂什麼就吃什麼，一點不吵鬧。實在是麪條太好吃了，顧不上吵鬧。

    喂完孩子，秦雙雙用碗裝了一碗麪條，上頭用東西蓋着，趁天黑送去了劉淑英家。

    她男人趙有金正在做飯，秦雙雙把泥鰍麪條放在桌上：“這是嫂子給我買的泥鰍做的麪條，你們吃吃看味道怎麼樣。”

    趙有金從廚房出來，也沒跟秦雙雙客氣，知道這是她們女人間的事，他從不多問，就道了聲謝。

    秦雙雙放下碗走了，她要回家吃麪條，很久沒吃，饞了。

    她走後，趙有金拿來筷子嘗了一口，香得連舌頭都差點吞下去。

    暗自嘀咕：“秦老師是怎麼做的？泥鰍不是很腥的東西嗎？怎麼吃起來一點腥味都沒有？”

    吃了一口，忍不住又吃一口，隨後放下筷子，不敢再吃。這麪條肯定是秦老師做了讓他媳婦嘗味道的，不出意外，很有可能會被弄到店裏去賣。

    他不能多吃，得等媳婦回來嚐嚐看。

    回到廚房繼續搗鼓飯菜，趙有金的鼻尖上還飄蕩着泥鰍面的香味。

    實在是太香了，很好吃。

    沒多久，劉淑英回來了，看見桌上的麪條，就知道是妹子送來的。

    妹子這人真是實誠，說給她家送一碗就送一碗。

    “你回來了，桌上的麪條是秦老師送來的，讓你嚐嚐味道。媳婦！你是不是打算拿去店裏賣？”

    “是呀！你嘗過了嗎？味道怎麼樣？”劉淑英說着拿起筷子吃了一口，頓時驚呼，“嗯嗯！不錯，很好吃。這味道是我從來沒吃過的，我去妹子家一趟，把這泥鰍面的做法學回來。”

    趙有金看媳婦風風火火地要走，問了一句：“那麪條怎麼辦？你一會兒回來吃？”

    “不了，等我回來就坨了不好吃，你吃掉吧！”

    趙有金臉上一樂：“等的就是你這句話，這麪條很好吃。你趕緊學會，咱們家也做一次。”

    “別全吃了，給孩子們也嚐嚐。”

    “那我不吃，留着晚上當菜配飯。”

    劉淑英沒理他，出門找秦雙雙去了。她男人憨是憨了些，也沒有別的男人說話那麼好聽，但極聽她的話。

    家裏要做啥不做啥的，基本上都是她說了算，不管有錢沒錢，都是她當家做主，這就夠了。

    到了秦雙雙家裏，他們都已經吃過飯了，正在看電視。

    二寶下午沒睡，吃完就睡着了。大寶三寶下午有睡，這會兒精神頭好得很，坐在沙發上玩玩具。

    劉淑英一來，秦雙雙就知道她要問什麼，將李媛拉到她面前：“有啥不懂的問我媽，泥鰍面是她做的。”

    “嬸兒！實在不好意思，您做的麪條很好吃，我想學了弄去店裏賣，能不能教教我怎麼做的？”

    李媛笑了：“真的？我做的泥鰍面也能放到店裏去賣？那我告訴你......”

    她把做麪條的每一個細節都做了很仔細的描述，提到鹹肉時，劉淑英十分納悶。

    “嬸兒！啥是鹹肉？”

    “鹹肉就是我們那裏過年家家戶戶都要做的一種肉，跟臘肉不一樣。”

    李媛很仔細地告訴劉淑英鹹肉該怎麼製作，聽完，她臉上的神色頓時萎靡。

    “鹹肉是要在冬天做的，像這種天氣也不敢做呀。”

    “可以放在冰箱裏。”李媛建議她，“你開那麼大一家店，有時候也算不住料吧？要是有個冰箱那是不是要好一些？料買多了，怕壞，就塞冰箱。”

    秦雙雙在一旁提醒：“有冰箱的話，夏天還可以賣點冰綠豆水啥的，也是一個不小的收入。嫂子！買個冰箱要不了多少錢，一舉多得。”

    劉淑英瞬間滿血復活，只要是妹子贊成的事，她都沒意見。

    “行，那我過兩天就去海城買個冰箱，原來泥鰍面要好吃，還得用到鹹肉，實在是太意外了。”

    李媛嘆氣：“我也是無意之間發現的，以前家裏窮，沒有油，有次家裏來了客人，沒葷菜招待，剛好有泥鰍，就打算請客人吃泥鰍煮麪條。

    沒油就用鹹肉下鍋，熬點油出來，沒想到煮出來的麪條味道格外鮮美。客人吃過後讚不絕口，念念不忘。

    以後我們家吃泥鰍煮麪，必定用鹹肉，新鮮的肉下去煮都沒鹹肉煮的好吃，我曾經試着做過一次。”

    得了個做麪條的方子，劉淑英很高興。別看一道泥鰍麪條，說起來簡簡單單，可要做起來，沒人跟你說出訣竅，一輩子都研究不出來。

    誰能想到做這麪條必須要有鹹肉？

    反正她就沒想到過。

    有了配方，等冰箱買來，她就試着做一次。

    秦雙雙知道劉淑英心裏的想法，打開冰箱，將裏頭巴掌大的一塊鹹肉拿出來，用袋子裝了遞給她。

    “嫂子！這塊鹹肉你拿回去，明天要是集市上有泥鰍，你就做做看。有人吃你再去買冰箱也可以，不急。”

    “妹子！你可真跟我想到一塊兒去了。”劉淑英接過鹹肉，摸了摸，很冰，“這肉我明天買了還你。”

    “不用了。”秦雙雙拒絕，“就這麼一小塊肉，有啥好還得。這肉是速凍裏拿出來的，放一晚上剛好化凍，明早就能用了。”

    “好！謝謝妹子！”劉淑英高興壞了，提着那塊鹹肉，笑得樂出聲，“我那些泥鰍還沒煮，明天正好拿來試試，要是好賣，馬上去海城買個大冰箱回來。

    這事還得麻煩你家老沈一趟，他有車，咱蹭一回，不知道能不能行。”