第十二章一碗涼皮

類別:歷史軍事 作者:半程煙雨字數:3312更新時間:24/06/26 16:53:46
    沒有山珍海味,但是也難不住安小山。本來這大熱天兒的,他想給自己做點涼快的東西吃,現在正好用上了。

    昨天晚上泡了一天一宿的大米,磨成糊糊倒入盆中,然後再放入鹽和澱粉,攪拌均勻放入盤子。

    鍋裏燒水到沸騰狀態,把盤子放進去,放到水上,不要放篦子蒸。大火蒸上兩三分鍾分鐘,涼皮鼓大包就可以了。

    把盤子取出,放到涼水裏降溫,然後把大米涼皮揭下來,勁道的涼皮就成功了。

    所以他真的是涼拌。

    切成寬條,放上黃瓜蒜末和其他調味料。

    很快給太后獻午膳的時間到了,依然是皇后領頭,不過這次無論皇后還是妃嬪都換了衣服,都是一身素雅潔淨,簡單利索。

    太后坐在桌子的首位,皇后帶領各個妃嬪把自己帶來的午膳放在桌子上。

    皇后獻上的是一道牛奶蒸羔羊,奶白色的湯汁,鮮嫩的羔羊肉,酥爛可口,色香味俱全。

    韋淑妃的也算是用心了,線上一道梅花肉,把特製熟鹿肉切薄,放在冰塊裏面擺成梅花樣。

    不但色香味俱全,還能解暑。其他嬪妃的也都是爭奇鬥豔,要麼食材珍貴,要麼意境優雅,要麼十全大補,都用盡了心思。

    一個個都是山珍海味,香氣撲鼻,可是太后她老人家看了一副懨懨的樣子,一點食慾沒有。

    作爲富貴至極的皇太后,什麼好東西沒吃過,什麼珍貴的東西沒見過,這些都是她司空見慣的東西,沒什麼新意。

    跟這些珍貴的東西比起來,蘭貴妃的就顯得普通多了,真是雞立鶴羣,就那麼普普通通的一大碗涼皮兒。

    晶瑩剔透的一大碗涼皮兒,配上特製的花生醬醬料,還有醋,再加上切絲兒黃瓜。在一羣爭奇鬥豔的美食中間,彷彿一個嬌羞的小姑娘上不得檯面。

    皇后微微翹着嘴角不說話,等着看熱鬧,因爲他知道韋淑妃那個胸大無腦的蠢貨,一定不會放過這個機會。

    果然韋淑妃覺得這次沒錯了,蘭貴妃這次準備的就是普通的東西。

    “哎呦太后,您看看蘭貴妃姐姐這一碗是什麼好東西,臣妾孤陋寡聞,好像沒見過的樣子,可不知道是什麼珍稀食材呢?”

    韋淑妃這次學精了,不上來就貶低,而是捧着說了,把蘭貴妃這一碗一看不知道什麼材質的爛東西,捧到天上去。讓太后注意她,然後失望討厭她。

    蘭貴妃稍顯有點害怕,雖然太后不怎麼在乎,但是架不住韋淑妃這麼挑撥。安小山卻老神在在的。

    還示意蘭貴妃,不用擔心。

    太后也沒指望蘭貴妃能有什麼花樣,畢竟還能比得過皇后,或者正得寵的韋淑妃嗎?他也就當成一般的珍羞美味了。

    可是仔細一看這碗好像有點普通,但是這一條條一片片的晶瑩剔透的麪條,配上青絲絲的小黃瓜絲兒。

    竟然透着一股香氣讓他舌頭動了動,有了食慾。

    安小山早就看明白,老太后是被山珍海味給喂膩了,這一碗涼粉,透着黃瓜的清香,還有酸酸甜甜的味道。

    老太后凝神一看鼻子一嗅。立即被吸引了目光,貼身宮女綠柳伺候太后多年,一個眼神就明白。

    立即把涼皮兒端了過來。

    “這是什麼東西?看着不出奇?聞着還真香?”

    太后說着徑直自己端起了大碗,拿着筷子夾起一條涼皮兒放進嘴裏,一邊吃還一邊點頭。

    口感爽滑、柔軟有嚼勁,入口細嫩,還伴隨着花生醬的香,醋的酸,和從未吃過的味道。

    吃了一口老太后甜甜嘴脣意猶未盡,就着黃瓜絲兒夾着涼皮兒,就吃了起來,一口比一口快,一口比一口開胃。

    不一會兒竟然在衆目睽睽之下把一大碗全都吃了進去。

    桌子上那些山珍海味一眼都沒看。這讓皇后還有韋淑妃等人直接看呆了,太后什麼時候有過這等胃口?

    還有那究竟是什麼東西,竟然把自己這些人準備的山珍海味食材,廚師精心雕琢的美味,都比了下去。

    看老太后那個吃相,彷彿他吃的是人間美味,而這一桌子則是爛菜葉子一樣討人嫌。

    安小山心說,你們這些個人一點都不懂老人,這就是好東西吃多了撐的。還要給她往裏塞這些東西,能看上才奇怪了。哪有涼皮兒寬味解饞?

    “真好吃,這是什麼東西?”太后放下碗,感覺渾身舒暢。

    “回太后這叫玉晶粉,您要是覺得好吃,臣妾讓小安子天天給您做!”蘭貴妃看着太后吃的香甜說道。

    “嗯好,真好,比這一桌子花裏胡哨的可好吃多了,這一桌子也就個好看,有一個能吃的麼?別忘了做兩碗。,給安寧送過去。”

    老太太吃什麼倒不獨,還給小公主惦記着。可是把這一桌子的山珍海味,連同它門的主人貶的一無是處。

    皇后的纖纖玉指拿着筷子,不知道這頓飯該怎麼再吃下去?或者從哪兒吃下去,肚子肚子裏都氣飽了。

    “你們吃你們吃啊,帶來這麼多好東西怎麼能不吃呢?”

    太后高興起來,指揮着這些兒媳婦兒吃自己帶來的東西。皇后也只能強顏歡笑,搶先自己動了筷子,蘭貴妃倒是不客氣,皇后的牛奶蒸羔羊,韋淑妃的梅花肉挨個嘗了個遍。

    皇后和韋淑妃看着蘭貴妃對着自己孝敬太后的菜,大快朵頤,敢怒不敢言。

    趁着貴妃們吃飯,安小山回到廚房,將一碗涼皮兒切成細粉,放了調料碎肉沫,用熱油一澆。就送到了小公主的院子,還是那個啞巴宮女開的門沒有讓他進去,只是把涼皮兒端走了。

    不久之後啞巴宮女把大碗送了回來,直接找到安小山遞給他一張紙條,上面用清秀的小字寫着:謝謝,明天還要。

    吃完午飯之後,皇后強忍着難受,跟太后聊了一會兒,帶着妃嬪們走了。

    蘭貴妃依然被太后留下來,沒有跟着他們一起出來。老太后對於皇后他們竟然視而不見,一心就拉着蘭貴妃聊天。

    晚上回到了芷蘭宮。

    “小安子,謝謝你,這是我這麼多年過得最暢快的一天。”晚飯之後,蘭貴妃坐在鞦韆上乘涼,安小山就站在他身邊。

    作爲她的貼身宮女的豆蔻,因爲今天太過高興,直接喝多了。

    “還可以更暢快一點,而且我這人喜歡實在的,光靠嘴上謝謝也不是這種方式。”安小山一語雙關的說道。

    可惜蘭貴妃根本聽不懂,嘴上謝謝,還有什麼別的方式?不過她明白安小山的意思。

    “長了個壞東西,就總想着壞事兒,今晚你來……”蘭貴妃感覺自己說完這句話,呼吸都有些粗重了,而且臉上在發燒。

    安小山一聽‘今晚你來’四個字心癢難耐,但是暫時也只能忍着,在外人面前他們是一主一僕。

    他伸手輕輕地推了一下鞦韆,把蘭貴妃蕩起來,順勢在他耳邊說了一句話。

    “今天我們換個新的姿勢,你可不要叫的太大聲。豆蔻會懷疑的。”

    蘭貴妃微微一笑笑臉含春,晚風吹着她的長髮,還有沙衣,優雅的面容,玲瓏的嬌軀,還有光潔如玉一樣的蓮足,洋溢着一個少婦思春的所有色彩。

    “至少三次……”秋天蕩過安小山身邊的時候,蘭貴妃用只有兩個人能聽到的聲音說道。

    “牡丹花下死,做鬼也風流。”安小山趁着秋天蕩回來的時候說到。

    兩個人就這樣,你一句我一句的調情。

    不過這事兒是有程序的,不能他想去就去,必須等着蘭貴妃的安排,畢竟他還有個貼身的侍女豆蔻。

    安小山跟蘭貴妃小小的調情之後,就去看香皂和香水了。豆蔻這才過來伺候着,聊着今天祈年宮發生的事情。

    “安總管好厲害,主子慧眼識人哪!”

    豆蔻現在充滿了希望,雖然沒有皇帝的帝寵,但是太后對芷蘭宮越來越好。讓芷蘭宮終於不再像風中飄飄無根的野草。

    “豆蔻,我昨天晚上聽到老鼠的聲音了,咱們今天新來了布料,還有太后賜的東西,別讓老鼠啃了……”

    蘭貴妃認真的對豆蔻說道。

    豆蔻做賊一樣,迅速的瞥了一眼蘭貴妃的臉,看明白了蘭貴妃的意思,明白晚上自然要讓安總管來捉老鼠。

    蘭貴妃回去之後仔細的沐浴了一下,然後把自己打扮的香噴噴的。這一次可比上一次期待多了。

    今天晚上一定比上次要琴瑟和鳴吧?蘭貴妃美滋滋的想着期待着。

    她現在的心中有九十九只小老鼠在抓撓,奇癢難忍,就等着那個捉老鼠的貓來了。

    夜幕徹底吞噬了整個皇宮。宮燈高高的挑起。

    安小山光明正大的朝着蘭貴妃的寢宮走來,他是總管過來巡視一下也沒什麼不正常的。

    不過他要假裝是路過蘭貴妃的寢宮,果然在門口經過第二次的時候就被豆蔻給叫住了。

    “安總管,貴妃的寢室裏有老鼠的聲音,能不能進來看一眼?”豆蔻緊張的說道。

    她有點不敢看安小山,第一次是哄騙,這一次她相信安小山知道是幹什麼。

    安小山哪裏不知道,他跟貴妃早就串通好了,豆蔻只不過是一個必須走的程序而已。如果不需要她放哨,早就不告訴她了。

    “今天我們收了新東西,有老鼠可了不得,不能咬壞了東西,更不能嚇壞了貴妃。”安小山跟蘭貴妃的藉口都是一樣的。

    安小山走進蘭貴妃的寢殿,豆蔻左右看看,沒人發現他才長出了一口氣,就躲在門口放哨了。