第10章醃鹹雞蛋

    把雞蛋拿出來挨個洗乾淨擦乾，然後放在簸箕上晾乾水汽，等雞蛋徹底乾爽了，再去和黃泥，黃泥裏要加鹽，李盼加了便宜的粗鹽，鹽要加的合適，太多了雞蛋會提前成熟，也會導致太鹹了不好吃。

    加的太少，會讓雞蛋變質發臭，就不能吃了。

    她經常做，手上有分寸，把黃泥和成略稠的酸奶狀，特意加了點剩下的燒刀子酒，這樣雞蛋不容易變質，可以滾雞蛋了，每個雞蛋都要均勻裹上黃泥，不能漏出來，不然會變質。

    挨個裝進土陶罐裏，這種罐子很醜可特別好用，透氣性好。

    裝滿後，再倒一些黃泥進去填縫，裹上塑料袋捂緊，蓋上蓋子等一個月就能吃。

    裝了滿滿兩大罐子，能吃一陣子，寫個醃製時間貼個條在罈子上做記錄。

    再看看掛了滿當當的薰魚，整整一個板房全是各種糧食，還有雞魚臘肉，心裏鬆口氣，能安心幹活。

    去看了眼窖口，沒啥問題才放心去地裏輸送異能，順便除草再澆點水。

    一晃快一個月了，也不知道學東啥時候回來，地裏菜苗都長起來了，看着很喜人。

    三月底，農場口，學東帶着人回來了，直奔板房，沒看到人就知道去地裏了。

    “呦呵！妹子夠能幹的，這磚都燒上了，這可省不少水泥沙子錢了，學東你可真有福氣。”

    跟他一塊來的是基地的隊友，來給農場安裝電線杆和信號基站等東西的。

    “這丫頭，我都說了別去山上，還往山上跑。”

    學懂看到有晾曬的野菜，燒好的青磚就知道李盼從山上挖來的。

    “你不回來人家還不幹活了，行，別囉嗦先找人，咱去安裝。”

    四人去了地裏。

    “盼兒。”

    學東找到人喊她。

    “哥，你回來了，還順利不，三位哥哥好。”

    “東西我都帶回來了，買了不少東西，我隊友你見過的，來給咱按信號基站，安好你就可以玩手機了，網絡錢我也交了。”

    “謝謝幾位哥哥幫我，你們辛苦了。”

    李盼趕緊道謝。

    “妹子客氣了。學東，別廢話咱先幹活。”

    “行，盼兒你把這弄完先回去做飯，我們去安裝，抽水泵我也帶回來了，安好就不用人擡水了。”

    學東辦事仔細，能想到的都緊着先帶回來。

    “行，我回去準備飯，一會和你們一起割甜菊草，哥，你來我跟你說話。”

    李盼朝學東招手。

    學東走到跟前，李盼才和他小聲說，“哥，我發現了番瀉葉，正向的，通便潤腸的，還有蒲公英，清熱解毒，這個季節正好採摘，你看要不要一起帶回去換點能用的東西。”

    “行，我一會看看，他們明日把甜菊草全部帶走，看能收多少，稱重，這些機械是我賒賬帶回來的，稱完重抵扣，要是有草藥就不怕還不上賬了。”

    “我去做飯，吃米飯吧。”

    “可以，我看屋裏有薰魚和雞，你做兩大盆，大家一起再開幾畝地種高粱。”

    學東跟她商量着，客人來了不能沒點油水，人來給你白幹活，這是不要錢的。

    他們農場發現甜菊草，基地長特別高興，派了三個人過來安裝東西順便幹活，都是生死靠背的兄弟，給吃飽就行不要她錢。

    “那我這就回去，還有臘肉，明兒走前吃一頓好的。”

    “你看着安排，路上給帶點吃的。”

    “好。”

    李盼把地裏輸送過一撥異能後就回去了。

    先給蒸點二米飯，取了幾隻薰好的野雞和薰魚，還有大白菜沒吃，燉點白菜土豆，再給做點綠葉菜，再蒸些饅頭，愛吃米飯饅頭自己選，再燒個蛋花湯。

    瞅了眼窖口再去做飯。

    忙乎一個小時飯做好了，去地裏喊他們回來吃飯。

    “嚯！真香，讓妹子破費了。”

    “哪的話，多謝幾位哥哥來幫我幹活，我從湖裏捕撈的魚，大家夥嚐嚐，做得多都吃飽。”

    李盼熱情的招呼大家入座。

    她那桌子太小了，院子中間用青磚壘了個石桌湊活用。

    “好吃，妹子辛苦了。”

    “多吃點。”

    學東給她碗裏夾了不少肉和菜。

    “下午就能把基站和電線杆都弄好，試試看有沒有網，有問題趁我在好及時修理，下午我一個人弄就行，你們去除草開地。”

    說話的是安裝信號基站的隊友高文斌，他是金系異能者，專門負責電力維修的。

    “行，開幾畝地？”

    “多開幾畝。”

    “明白。”

    他們吃飯都好快，半個小時盆碗乾乾淨淨了，秦建忠手腳麻利的把碗筷都洗了，和趙全他們跑去除草開地了。

    請別人給私人幹活是要錢的，還要貢獻點，當日結算，長期僱傭要合同，耍賴要被抓起來。

    學東隊友過來幹活是免費的，自然要給人家吃好點，他們其實是來收甜菊草的，收完任務就完成了，這不是關係好麼，就留下來幹活，幫襯一把。

    他們忙去了，李盼和了發麪下午蒸饅頭。

    “哥，這些就是番瀉葉和蒲公英，我沒採完。還有要和你商量個事，要不要再僱傭一個長期合同工，我們兩個人怕幹不完這些活。”

    “是要僱傭一個，我想着還是僱傭熟人，穩妥知根知底。另外我徹底辭職了回來給你種地，手續都辦完了，以後不去前線了。”

    學東一面收拾一面說事。

    “太好了，這下我也踏實了，不管好賴不用冒生命危險，這個農場咋地也能養活得了咱倆人。”

    “嗯，你一個人幹不了這麼多活，沒人看護農場我也不放心，還是要僱個人，你看建忠咋樣，風系中階異能，戰鬥力很彪悍，人也踏實，就他一個單身漢沒有親人家眷了，沒有麻煩，和我是好幾年的生死戰友，人品沒問題。”

    “你看着好就行，那工資咋算？”

    “長期工吃住在農場，貢獻點一個月給一千點，工資三千，幹得好年底有獎勵，糧食麼一個月單獨給二十斤糧食，也可以換成其他資源或者工資貢獻點，他自己選。”

    戰鬥異能者能力出衆，僱傭價格可不低，一個中階木系異能都能養活全家老小過上吃肉的好日子，更別提戰鬥異能了，搶手的很。

    “行，我看挺合適，要是秦大哥答應就來吧。”

    “我問他，能行就籤合同，下午你歇口氣把我帶回來的東西規整一下，看着窖口，我去除草開地，把抽水泵和水管都按上。”

    李盼點點頭。