第一千一百九十五章 又有賞賜了（第一更求月票）

    這個時候過來，眼見着就是中午飯時，舒舒就叫膳房預備吃的。

    七福晉愛吃甜的，很是不客氣地點菜，道：“拔絲的菜來一道，不拘是拔絲蘋果，還是拔絲山藥，都行。”

    十福晉見狀，也道：“那能再加一道蜜汁羊肉麼？那個不拔絲，也好吃。”

    三福晉則是道：“這樣甜膩的就算了，你們暖房裏的小菜來個拼盤，蘸醬吃，清爽。”

    這都不是什麼費事的，舒舒就讓核桃下去傳話，道：“這兩天試做的路菜，也都上來一份，大家嚐嚐。”

    核桃應聲下去。

    七福晉問道：“這時候預備路菜做什麼？九阿哥要派外差？”

    三福晉跟十福晉也都看着舒舒。

    舒舒點頭道：“嗯，聖壽節後要去東北一趟。”

    三福晉聽了，道：“這時候往北走，可遭罪，吃食還是其次，大毛衣裳得帶上了。”

    舒舒道：“叫人備着了。”

    皇子派外差也是尋常事，大家提了一嘴就放下，說起聖壽節禮。

    三福晉道：“我們爺實誠，正月裏去巴林的時候得了一串瑪瑙朝珠、一座元時的鎏金彌勒佛像，這回都加到壽禮裏頭了。”

    七福晉道：“我們府是按照去年的例加了五成。”

    整壽難得，下回就是十年後。

    誰也不曉得，到時候還用不用預備壽禮。

    舒舒道：“我們是在去年的節禮上，加了一件蒙古常袍，一個羊毛氈扎的小景兒。”

    加的東西，看着不貴，卻是用心。

    說是小景兒，實際上不算下小，擺開來有五尺見方，上面是蒙古包，馬、羊、犬，還有穿着蒙古服飾的小孩子。

    十福晉道：“我們也加了，加了十瓶洋酒，十件鼻菸壺，皇祖母可以賞人使。”

    三福晉道：“幸好下頭也有禮送上來，要不然這一年到頭往宮裏的孝敬，年俸都打不住。”

    這抱怨是實話，卻是不合時宜。

    七福晉岔開話，看着舒舒道：“聽說你們小湯山的暖房有府裏的六、七個大，那到時候菜是不是有富裕了？按照大興西瓜的例，到時候給我們府上些，不拘種類，也不拘多少，省得冬天就吃白菜、蘿蔔的，不愛伸筷子。”

    舒舒點頭道：“好，應該能有不少富裕。”

    誰家也不差這幾個錢，明算賬更好。

    否則就是人情負擔，不好長久。

    十福晉不大愛吃菜，可是想到十阿哥，還是道：“那我們也要些，不用太多，一斤半斤的就成。”

    三福晉沒有接話，她並不在吃的上面費心。

    這半年她跟三阿哥夫妻關係分分合合的，也聽三阿哥唸叨了許多，改變了之前那種吃喝隨意的做派。

    按照三阿哥的說法，要是買首飾，買衣裳料子，那不是浪費，都能剩下。

    偶爾吃頓好的也行，可是要一日三餐的多耗費銀子，則沒有那個必要。

    說話的功夫，到了中午，膳桌擺上了。

    小棠帶了膳房的人，提了食盒過來。

    除了幾位福晉點的幾道菜之外，還擺了一桌子。

    葷的有酥魚、油浸肉、臘牛肉、薰粉腸，素的有千葉豆腐、雞蛋幹、五香麪筋，素雞。

    還有一道素丸子鍋子，一道牛雜鍋子。

    十福晉覺得很怪異，她無肉不歡，平日不大愛吃素菜，可今天的千頁豆腐也好，素丸子也好，她都吃了再吃。

    “九嫂，素丸子裏放油渣了麼？”

    十福晉看着裏頭的小顆粒道：“吃起來一點也不素，香香的，跟吃肉似的。”

    舒舒搖頭道：“裏頭放了炸過的粉絲碎。”

    吃着像肉，主要是因爲這兩樣用了特殊工藝。

    如今外頭的素菜，除了蘑菇、蔬菜之外，就是豆腐的十八種吃法。

    翻來覆去的，沒有新意，大家也吃煩了。

    舒舒就叫人做了大豆蛋白粉，然後做成了千頁豆腐跟素丸子。

    這兩樣依舊是豆製品，可是卻跟平時吃的豆腐、豆乾、豆皮口感都不一樣。

    一桌子路菜薈萃，吃的大家都挺合口的。

    大家聊的開心，吃的開心，心滿意足地離開。

    舒舒則是直接去寧安堂，道：“阿牟，今兒的幾道素菜怎麼樣？往後這邊小膳房就多備着豆粉，不吃肉，就要多吃那個才好。”

    伯夫人道：“千葉豆腐不錯，直接炒了吃就行，其他幾樣就算了，做的精細，太費時。”

    舒舒道：“竈上人拿了一份錢米呢，您想要省事的菜，咱們就虧了。”

    伯夫人搖頭道：“哪能這樣算呢？”

    舒舒道：“老話說的好，‘人生在世，吃喝二字’，這吃喝都對付了，那日子還有什麼樂趣？”

    伯夫人白了她一眼，道：“是老話說的，還是你自己個兒說的？”

    舒舒笑道：“就是口腹之慾罷了，自然要隨心，也扯不上驕奢淫逸上去。”

    內宅的日子無聊，伯夫人也樂意舒舒有個消遣，只提醒道：“也要適量，該看書還是要看書，別忘了還有不少毛病是從吃喝上來。”

    舒舒點頭，道：“您放心吧，不但要繼續看書，拉弓也不會拉下，一定讓身子好好的……”

    既是答應給寧壽宮送吃食，舒舒就沒有趕在十月初三正日子帶過去，而是十月初二上午，就裝罈子的裝罈子，裝匣子的裝匣子，帶了小棠親自過去送了一趟。

    “總共是六樣……”

    舒舒一樣一樣地擺開，給太后看着，仔細介紹：“這是素丸子，用黃豆粉跟粉絲做的，是豆油炸的，吃的時候做湯或紅燒都行……”

    “這是千頁豆腐，也是豆粉做的，吃不出豆腥味……”

    “這是雞蛋幹，做法也簡單，可以炒菜吃、滷了吃……”

    “這是素百葉，用的魔芋粉，可以做涼菜……”

    “剩下這兩樣素雞跟麪筋，宮裏也有，不算什麼……”

    太后聽了，就受不住了，道：“都做一遍，今兒就嚐嚐，好吃的明天再來一遍。”

    舒舒沒有意見，送這幾樣食材過來，本就配着一本菜譜來的，直接就讓小棠跟着白嬤嬤往寧壽宮膳房操辦去了。

    太后摸着舒舒的手腕，道：“不是入秋就要補起來麼？怎麼一點兒也沒胖？”

    舒舒掐了掐自己的臉，道：“長了七、八斤呢。”

    太后搖頭道：“你這麼高的個子，長這幾斤算什麼，一點也不顯，跟小布音學學，多吃些，身上也肉乎點兒才好。”

    舒舒點頭道：“明兒叫人炸果子，那個吃了養膘。”

    太后欣慰道：“那樣才好，這冬天本來就是養膘的時候。”

    等到一桌子的素菜上來，太后就讓舒舒一起坐了，祖孫兩個吃起來。

    “這個丸子粉絲煲好，晚上再做一份給乾清宮……”

    太后邊吃邊吩咐旁邊人道：“這個豆腐做成糖醋口的，晚上給宜妃送一份，她愛吃甜的……”

    “雞蛋幹不錯，晚上跟素雞一起滷了，給淑惠；素百葉這個晚上跟黃瓜絲拌了，加一勺子紅油，給端順……”

    舒舒坐在下首，笑吟吟看着。

    等到膳桌撤下去，就是太后給舒舒預備的好物件了。

    一件貂皮端罩。

    “外頭年年獻這個，沒有十件也有八件，先頭給小九一件做嫁妝，這一件給你做生辰禮……”

    太后道。

    舒舒起身道：“這也太貴重了，孫媳婦平日也沒有機會穿這個。”

    跟日常穿的皮毛向裏的綢面冬衣相比，這種皮毛向外的更像是禮服。

    皇子們冬天多穿這個，女眷上身的少。

    太后道：“出門穿，穿在棉衣裳外頭，暖和，也方便，坐車時壓腿使。”

    舒舒要跟九阿哥出門，十月的請安就要耽擱幾次，肯定要跟太后這裏提一句。

    前幾日過來時候，她就私下裏跟太后說了。

    太后預備的賞賜，也是可着實用的來。

    長者賜，舒舒就雙手從白嬤嬤手中接了，直接套在衣裳外頭給太后看，道：“真暖和，一上身就不同了，呼呼的發汗。”

    太后看着滿意，點頭道：“暖和就好，暖和就好……”

    除了穿的端罩，還有用的，是一個簇新的掐絲琺琅手爐，上面是福海雲天圖案。

    “這個也帶着，出門在外，可不比家裏。”

    太后囑咐着。

    舒舒再次謝了賞。

    她大包小包的進宮，又大包小包的出來。

    除了端罩跟手爐之外，還有各色餑餑一百包。

    這是讓她帶着路上墊巴的。

    眼下天氣，這硬麪餑餑都擱得住，適合出門時攜帶。

    舒舒回到府裏，被太后的這一百包寧壽宮膳房的餑餑提醒了。

    她跟九阿哥不怎麼愛吃餑餑，但時下大多數人，都比較喜歡吃餑餑。

    有糖有油，那就是好東西。

    舒舒就吩咐統籌此事出門食物的小棠道：“按照出門人口，人均五斤，給預備出餑餑來，就自來紅、自來白吧，經擱不怕壓的，出門當天散下去，路上加餐使。”

    這個餑餑，指定不是皇子府膳房預備，而是直接打發人百味齋餑餑鋪裏訂貨。

    小棠應了，道：“那之前的油炒麪還要麼？”

    之前給隨行人口預備的加餐也是百味齋的，是油炒麪。

    這樣到了中間駐地，幹吃或者水泡都行。

    這些是正餐之外的。

    舒舒點頭道：“也要，還是一人二斤的量……”

    明天去宮裏磕頭，後天一早就能出門了……