第九十九章 小席(二更求訂閱)
類別:
歷史軍事
作者:
雁九字數:3227更新時間:24/06/26 16:06:52
舒舒自是沒有異議,吩咐孫金將飯桌擺了。
出門在外,到底不比宮中,四人的飯菜都是四例,兩葷兩素。
因爲要在路上開膳,膳房那邊也有預備下,今日葷菜就是一道燒雞、一道醬肘子,應該是提前加工好的,現下熱一熱;兩道素菜一道白菜木耳,一道涼拌黃瓜,主食是牛奶花捲與油糕。
都是一色的,桌子上就沒有必要留這四份,只擺了一份。
舒舒就吩咐孫金:“一份留下,小椿你們分了;剩下兩份,問問十爺、十三爺怎麼派……”
孫金應聲去了。
十三阿哥沒有成丁,有諳達太監與保姆嬤嬤跟着。
十阿哥這裏沒有諳達太監跟着,不過身邊也有體面近侍。
十阿哥與十三阿哥聽了,便也隨口做了分派。
至於兩位正主,則簡單梳洗,跟着九阿哥到堂屋用飯。
桌子裏除了大廚房領來的四道例菜,還有幾個碟子,裝着滷兔子、五香炸蘑菇、茄鯗、還有醃蘇子葉。
九阿哥位置前,是一碗杏仁茶。
十阿哥與十三阿哥,則是一盤子麻醬伊麪。
十阿哥立時眉開眼笑,十三阿哥的眼睛閃亮。
九阿哥看桌子上只有三幅碗筷,面上就帶了不高興,望向邊上站着的舒舒:“本就出門在外,又不是旁人,瞎講究什麼?”
聽了這話,十阿哥連忙道:“就這幾個人,還分什麼席?嫂子要是這樣外道,往後弟弟同十三可不好過來一起吃……”
十三阿哥面上也帶了不安,連忙附和:“是啊,九嫂,還是一起吃吧……”
舒舒哭笑不得:“我晚說了一句,剛纔五嫂打發人過來請我過去吃飯,正好我也打打算送些路菜過去,今兒我們妯娌一起吃……有什麼好分席的,又不是沒有一桌吃過飯……”
這句話,說的是年齡相仿,需要避諱的十阿哥。
至於十三阿哥,還是半大孩子,叔嫂差着歲數,自然無須忌諱。
九阿哥這才曉得誤會,神色訕訕,說不出話。
十阿哥則笑着道:“那嫂子過去也仔細瞧瞧五嫂、七嫂預備的吃食,有好的換些回來,咱們別吃虧……”
小棠已經準備好兩小罈子吃食,小榆手中拿着拿着兩個緞面包裹,在旁邊候着。
舒舒就喜歡聽十阿哥說話,情商極高,還能調解氣氛,笑着點頭:“那是自然,她們是嫂子,咱們排在後頭是小的,可不能吃了虧!”
等到舒舒帶了丫頭出去,兄弟三人入座。
十阿哥看着滿滿一盤子麻醬伊麪直吞口水,忙催着不動筷子的九阿哥:“九哥,還看什麼,快點吃啊……”
九阿哥輕哼一聲,低頭看了眼自己的杏仁茶,帶了不樂意看向旁邊服侍的孫金:“福晉爲什麼沒叫人給爺也預備面?不是說這是炸過的面,最好克化,養胃的麼?”
孫金神色不變,心中也是無語,真要不滿,幹啥不當着福晉問?!
還是慫了!
孫金看了九阿哥的腦門好幾眼,將九阿哥看的越發不痛快:“你這奴才亂瞅什麼?爺問你話呢?”
孫金這才躬身道:“福晉說這面油炸過,性燥,爺這兩天上火,不好吃這個……”
“好好的,爺上什麼火?太醫說的?”
九阿哥依舊是稀裏糊塗。
負責他平安脈的尹太醫,也在這次的隨扈名單上。
九阿哥的平安脈現下是一旬日兩次,上次請脈就在昨天下晌,就是怕路上不舒服,提前看下。
十阿哥坐在九阿哥對面,見九阿哥如此,笑着吩咐孫金道:“還不拿你們福晉的鏡子給你們爺瞅瞅?”
孫金立時去了,轉而拿出個手鏡出來。
九阿哥接過看了,腦門上零星紅色小疹子,像痱子似的,可是又不疼不癢。
九阿哥撇了撇嘴,遞了鏡子回去:“小題大做,這不是酒刺麼?爺們都有的……”
十阿哥與十三阿哥想了想,幾個年長的哥哥中,好像好幾個臉上長過這個。
十阿哥打了個哆嗦:“我可不想長這個,麻麻應應的……”
九阿哥沒好氣的看了十阿哥一眼,還是老實的端起杏仁茶。
*
隔壁小院子。
五阿哥與七阿哥都不在,留下話要在御前聽使喚,今晚也輪值,不歇在這邊,所以無須避諱,五福晉才打發人邀請舒舒過來。
因是兩妯娌合住,沒有旁人,兩人就都住在北屋。
五福晉住在東屋,七福晉住在西屋,跟着的宮女、嬤嬤則分在兩側廂房。
舒舒進來時,餐桌已經在堂屋擺上。
五福晉與七福晉正坐在小凳子上說話。
妯娌倆年歲相仿,同年選秀,同年大婚,又是挨着住着,倒是比其他人親近許多。
“早知道這麼遭罪,我就不嚷着跟來了……”
七福晉依舊是後悔不已。
五福晉勸道:“見見世面也好,許時一時不適應,說不得過兩天就好了……”
七福晉打量着五福晉神色,很是感慨:“五嫂看着精神還好,倒不像是文官家的千金,比我還像武將人家的閨女……”
“都差不多,我家堂親也多是武職,只祖父補了文官……”
五福晉柔聲細語道。
見舒舒進來,妯娌倆都起身相迎。
眼見着舒舒身後跟着的丫頭,又是罈子,又是包裹的,五福晉不由蹙眉:“這麼外道做什麼?就是臨時湊到一起坐坐,又不是正經的請客吃飯……”
舒舒笑盈盈的拿一個錦緞包裹,塞到七福晉手中,而後將另一個給了五福晉,才開口道:“嫂子誤會了,不是特意預備的禮,七嫂沒帶平底旗鞋,我那裏富裕的多,就給七嫂包了兩雙先用着……嫂子這裏,是一套大紅色騎馬裝……七嫂也愛紅,多是紅色兒衣裳,到時候咱們妯娌三個穿一樣的,看着跟姊妹似的多好……”
七福晉跟着解釋:“是我傻了,只帶着平底靴子配騎馬衣裳,剩下的都是兩寸的旗鞋……”
五福晉看了眼七福晉與舒舒身量,心裏就有數。
七福晉身量不算高,穿着兩寸高的旗鞋才與舒舒平底鞋差不多。
因身高的緣故,她平時在宮裏出門都是習慣了兩寸的旗鞋,這次出門才沒有想周全。
這一路上坐馬車,人都僵了,中間停駐的時候,自然下來溜達溜達,兩寸高的旗鞋就不合時宜。
“我這裏也有富足的,回頭也叫人收拾兩雙給你……回頭到了盛京,再打發人從外頭置辦就是……”
五福晉低頭看了眼七福晉的鞋,而後微笑說道。
出門在外,自然沒有帶針線上人,才說外頭置辦的話。
七福晉大大方方道:“那我就謝謝五嫂……等回了京城,我擺酒,謝嫂子與弟妹……”
說話的功夫,有宮女拿了水盆進來,妯娌幾個淨手入座。
桌子上是大膳房的四道例菜與兩道點心,與舒舒他們那裏的一樣。
另外還有兩道小點,一道是黏餑餑,是用黏高粱米麪包着小豆餡,外頭裹着蘇子葉的蘇葉餑餑,一道是八旗傳統小吃賽利馬,也就是後世的沙琪瑪。
看來十阿哥要失望了。
準備這兩道滿洲傳統餑餑在路上……
前者保存不了幾天,後者當零嘴兒還行,不是正經吃食。
再看裝餑餑的兩個盤子,與例菜一個式樣的,應該是自己沒預備,從大廚房那邊取的。
這兩位福晉,怕是都不大通廚房事,所以準備的吃食粗糙。
這也正常,如今的養生之道是“少食”,不是貪口腹之慾。
舒舒早就餓了,看着兩位福晉動了筷子,也端起碗,可看着燒雞與醬肘子實沒有什麼食慾,就夾了蘇葉餑餑到碗裏,隨後又去夾白菜木耳。
濃濃的菜腥味兒,果然大鍋菜不用太指望。
舒舒又夾了黃瓜,用醋、香油調過,還算清爽,就是少鹽,吃着有些寡淡。
舒舒擡頭看了看五福晉、七福晉,五福晉碗中是一塊沙琪瑪,用筷子夾着,半天才咬一丟丟。
七福晉這裏,則是拿着牛奶花捲夾着兩片木耳,咬了一口也是皺眉。
明明是吃飯,這兩人的表情苦大仇深的。
舒舒哭笑不得,撂下筷子,招呼小棠:“去隔壁收拾套碗碟過來……”
小棠聲音去了。
七福晉望向旁邊擱着的兩個比巴掌大不了多少的小罈子,眼睛裏滿是期待:“弟妹帶了鹹菜?”
舒舒:“……”
說是鹹菜也不算錯。
這個天氣,爲了保存的長久,不僅是鹹口,而且鹽也沒少放。
剛纔因說起鞋子,這個放在一邊,忘了特意說了。
少一時,小棠回來了,帶了一套乾淨碗碟進來,隨後聽着舒舒吩咐,打開了兩個罈子裝盤。
一盤茄鯗,一盤醃蘇子葉。
茄鯗的正確吃法,應該是用雞丁炒了吃,不過考慮到路上不方便,就略過了這一步。
其實舒舒覺得,這個更像是茄丁雞肉醬,食材都炸幹,放上香油、槽油什麼的,鹽味也加得重,只要注意風口,十分耐儲存。
另一道醃蘇子葉,舒舒叫人用的鮮族鹹菜的製法,放了辣椒粉。
現下大膳房就有辣椒,稱爲椒茄、番椒或海椒,可以充花椒,也可以代鹽。
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