第693章 飯店的情況

類別:都市言情 作者:山峯字數:2297更新時間:24/06/26 15:03:38
    1800的工資算高嗎?

    確實不低了!

    現在酒店的普通服務員工資大概在800塊左右,這還託他們這是沿海城市,工資本就高一點的光,

    而白領的工資大多在1200塊,

    建築隊中的大工一天大概有80塊,小工累死累活也才45塊頂天了,

    當然碼頭扛包,你要能吃下那苦,是能掙到2000塊以上的,但就和外賣小哥一樣,你得跑斷腿,累斷腰才行。

    飯店生意這麼好,員工的活確實不輕鬆,多拿點也是該的。

    沒一會,開了一桌,趙勤嘗了一口雞湯,味道確實不錯,沒有老雞那麼醇厚,卻更加的清亮鮮甜,“裏面加椰汁了?”

    “哈哈哈,每個喝了的人都這麼問,但還真的沒加,雞湯裏除了鹽,就三五顆枸杞,其他一概沒有,連味精都沒加。”

    趙勤一愕,他很明顯的喝到了一股子椰子味,這倒是奇了。

    “於姐,聽過海底撈嗎?”

    於姐搖了搖頭。

    對於海底撈的歷史趙勤不清楚,但上一世20年左右他去對方店裏吃飯,恰好是店慶25週年好像,按時間推算現在早就開起來了才對,

    不過肯定沒有大火,因爲在自己市裏,他還真沒見着過。

    “我看有不少等臺子的人,不能讓他們幹等着,劃出一塊區域,擺些小桌子,再放點棋牌之類的…”

    至於美甲和擦鞋這些,暫時就算了,可以陸續的增加。

    不過趙勤倒是提議在等候區安排茶藝,沒辦法,本地人鮮少有不喝茶的,不管男女,都有飲茶的習慣。

    於姐本打算彙報一下開業至今的業績,但趙勤沒讓,這些自己老婆門清,沒必要再讓於姐費那口水。

    飯店大廳有39桌,包廂有兩種,一種對大衆開放的有19個,還有4個包廂是一直預留的,

    沒有兩個股東或於姐的指令,這4個包廂是不打開的。

    每天中午幾乎可以滿員,而晚上大廳的翻臺率甚至能過了兩倍,對於正規的餐飲來講,就這很恐怖了。

    大廳每桌的平均消費總不會低於100塊的,而包廂每桌也不會少於500塊,

    他們主打的是口味、新鮮,可不是便宜。

    這麼一算,每天的營收大概在4萬多塊,餐飲的毛利率在70%左右,淨利潤也不會低於35%,一個月三四十萬還是好賺的。

    酒店剛開業,兩個宴會廳還沒有承接生意,不過隨着名氣提升,下半年又是辦喜事的高峯,

    宴席再承接起來,生意肯定會更好。

    趙勤起身提杯,“於姐,真是太辛苦你了,要是你不加入,這些我還玩不轉呢。”

    “你這是幹嘛,別人看到還以爲我是老闆,你是打工的呢。”於姐趕忙跟着起身。

    “咱現在是個團隊,你可千萬別以爲自己是打工的,這個飯店你就是老闆之一,咱商量好的,到年底一分錢不會少,

    你也可以告訴員工,如果效益一直到年底都這麼好,多的我不敢說,13薪我肯定會發。”

    “那你還站着幹啥,搞得這酒我都不想喝了,快坐下。”

    於姐說着,還上手扯了他一把。

    再度落座,剛剛那股子公事公辦的勁終於消失了,於姐那種彙報的口吻也沒了,大家聊的也不再止於飯店的事,

    反正這個包廂裏也沒其他人,於姐也說了不少市裏的祕聞。

    從飯店出來,陳雪開着車載着兩人,先將於姐送回了家,

    於姐的老公姓程,好像是國土局裏的,具體擔任什麼職務趙勤沒打聽過,於姐也沒說,想來肯定不會是基層,

    太晚了,趙勤自然不會上樓打擾,將早先準備好的一小盒子鹿茸,還有一條絲巾讓陳雪塞給於姐,兩人這才告辭。

    於姐目送着兩人離開,這才上樓。

    她老公程正邦還沒有睡,正在沙發上看電視等着她,聽到開門,他也沒回頭便問道:“今天怎麼搞這麼晚?”

    程正邦還算是比較開明的人,並不反對老婆有自己的事業,而且在他看來,人就不能太閒,閒人是非才多。

    況且兒子在上大學,想照顧也照顧不了,總不能讓老婆一個人天天在家裏混着,

    那說不準就成麻將桌的朋友了。

    “趙勤從美國回來了,還有阿雪,晚上我們忙完吃了頓飯。”

    “哦,就是你說很有能力的那個小夥子?怎麼樣,對你這段時間的工作滿意不?”

    於姐把高跟鞋一甩,然後就癱在了沙發上,程正邦見她這樣微微一笑,起身給她倒了杯水,然後才走到玄關處把高跟鞋收到鞋櫃裏。

    “看着應該是滿意的,反正沒說一句不滿意的話。”於姐便將今晚聊的情況複述了一下。

    聽到趙勤起身敬酒,程正邦再度一笑,“是個會拿捏人心的,看來這年輕人能成功,是有一定真本事的,

    前兩天我和老付喝酒,他也說到了小趙,說這小夥子真誠的不像話,我當時是不信的。”

    他口中的老付,就是領導的祕書付蘇,和趙勤打過頗多的交道。

    “不管有沒有本事,反正我現在做的事雖然累了些,但心中舒服,而且待遇不錯,今天阿勤還說了,要給我換輛車,

    說我一個堂堂未來上市公司的一把手,開個馬自達不像樣。”說到這裏,她自己沒忍住哈哈的笑了起來。

    “這餅畫的夠大、夠圓。”程正邦也跟着笑了起來,

    想了想又接着道:“改天他不忙,叫他回家來吃頓飯,嚐嚐我的手藝。”

    “喲,這話從你嘴裏出來可不容易,你不是最反感和那幫商人接觸的嗎?”

    沒在意老婆的打趣,程正邦面帶微笑道:“老付和我說不少,這小夥子還是有社會責任感的,我不是反對商人賺錢,我是反對他們只想着賺錢,

    還有一件事,老付今天跟我說的,趙…勤,在京城捐了1500萬,而且還是美子,

    況且,人家都叫了你這麼長時間的姐,我這姐夫一個面不露也不好。”

    於姐一怔,沒理老公最後一句的打趣,全放在1500萬美刀上了,心中覈算着這得是多少錢,

    好一會才驚呼出口,“你說阿勤捐了一個多億?”

    “對,這小夥子有魄力啊。”

    “不是,阿勤才從美國回來幾天啊,老付又怎麼如此快就知道了?”

    “他是以個人名義捐助的,沒有提任何的要求,京城那邊電話打到了市裏,一方面可能要瞭解一下阿勤的資金來源,

    另一方面,可能是想着讓市裏表彰一下這個行爲吧,就今天上午來的電話,中午我碰着老付,他提了一嘴。”

    “那市裏打算怎麼表彰?”