第三十六章 第一天開業圓滿成功！

    燉的雞肉裏面也該加入土豆了，裴月之手腳麻利的削了幾個土豆，切成塊加到裏面。

    接下來準備最後一個菜，蔥燒豆腐！

    蔥燒豆腐先調碗汁，生抽、老抽、耗油、白糖一捏、十三香和胡椒粉少許、雞精一捏、鹽適量，然後加入大半碗清水。

    料汁需要燉煮一會兒，所以澱粉水另起一個碗。

    油熱之後，裴月之把豆腐掰下去，然後多煎一會兒，讓每一面都金黃金黃的，差不多的時候，就可以下入大蔥，翻炒出蔥香味兒，沿着鍋邊淋入碗汁。

    燉一會兒更入味兒，接着淋入澱粉水，翻炒均勻就可以出鍋了。

    這時候肉菜也該出鍋了，柳婆婆也把飯都拿過來了。

    紅燒肉挑出料渣，大火稍微收個汁，然後加上一些味精就可以出鍋了。

    裴月之打開雞肉的鍋蓋，扎了一下土豆，已經很面了，可以盛菜了。

    炒了四個菜裴月之差點累壞了，這大鍋，這麼大分量，掄鍋鏟都手痠了

    “月月！門口有好幾個人往這裏看了！”柳圓圓激動的跑過來說道。

    “好，我把菜都盛出來了，你洗一下鍋，然後燒開水就行了。一會兒就把熱水加進木桶裏。”

    裴月之盛出最後一勺菜，三人一起把菜都端了出去。

    “老闆娘我們來了！真香啊！”

    “是啊，太香了啊，這濃郁的肉香，真是太香了。”

    “這香味，我在門口就聞到了。”

    “是啊是啊，我還擔心走錯了，這香味絕對錯不了。”

    裴月之笑着介紹起來飯菜：“今天咱們就不買餅了，新的吃食盒飯，一葷一素是十文錢一份，一葷兩素十三文，兩葷一素十五文，兩葷兩素十八文一份，好吃又管飽！”

    大家一聽這個價格，其實都是可以接受的，滿屋子的香味兒加上大菜盆裏滿滿登登的肉。

    紅燒肉是最後一個端過來的，大家都是親眼看着放下的時候，肉都直顫，看着就香的不行。

    “這剛開始做的菜少了一點，就四個菜，兩葷兩素，這個是紅燒肉，濃油赤醬，肉是軟爛鹹香；這個土豆燉雞，土豆綿軟，雞肉不柴還入味兒；

    這兩個素菜一個是酸爽可口的醋溜白菜，一個是蔥香濃郁的蔥燒豆腐，十分下飯啊！

    然後今天是咱們店第一天開業，每份飯都贈送一個茶葉蛋。”

    “茶葉蛋？我之前在城裏吃過，可好吃了，一股茶葉味兒，鹹香鹹香的。”

    “老闆娘真實誠啊，這菜做得這麼香，還送雞蛋，先給我來一份嚐嚐！我要一份紅燒肉，一份土豆燉雞，再來一個醋溜白菜！”

    “好嘞，十五文！”

    “我也來一份！”

    “我也是。”

    有一個人下單，其他人也都跟着點起菜來，裴月之很實惠的打飯，並且撈一顆茶葉蛋放上去。

    “老闆娘，你這手藝也太好了！我這就沒吃過這麼好吃的肉！”

    “這雞肉是真入味兒，這土豆太面了。”

    “是啊，還有這個白菜，居然也做得這麼好吃！”

    “我還是最喜歡這個紅燒肉，這肉怎麼做的呢，進嘴就要化了一樣，一點都不膩。”

    大家此起彼伏的稱讚聲，讓裴月之都不好意思了。

    店裏就六個桌子，所以很多人都是拼桌的，同時坐滿也就二十幾人不到三十，剛開始還好，人沒有很多，但是隨着有人吃完出去宣傳了一下，加上之前的熟客找來，一時間屋裏滿滿登登了。

    這盤子只有四十個，所以柳婆婆和柳圓圓緊着收拾，緊着刷盤子。

    菜下去的很快，還有好幾個人來得晚了一些，菜盆都空了，有的人自己帶了乾糧，所以沒有打飯，就少收兩文錢，飯就剩下了不少。

    “老闆娘，我這才找到你的店，菜都沒有了啊？”

    有的人來得晚了，一臉苦惱。

    “明天能不能多做一點啊！”

    裴月之抱歉的說道：“對不住了，我這店裏人太少，而且我這個菜盆也裝不下太多，這些也不少了，您這明天早點來吧，今天沒有菜了，但是還能做炒飯，米飯用雞蛋炒的，五文錢一份。”

    “那給我來一份炒飯吧。”

    “我也來一份兒。”

    又接了六份炒飯，裴月之去後廚麻利的開炒。

    蛋炒凝固，倒入米飯，炒散後放鹽和醬油，關火撒蔥花，均勻的盛出六盤。

    炒完這幾份，中午也就可以先關店了。

    店鋪收拾乾淨，三人也是累的不行，最後剩下的一點飯，裴月之給炒了一下，還有剩下一點醋溜白菜，和剩下的七個茶葉蛋帶着回了家，和孩子一起對付着吃了一頓。

    沒想過會餓，這一忙活，還是有點餓了，下次得給自己留出來點飯。

    柳婆婆吃完飯，也到了牛車要走的時候了，就先回去了。

    裴月之和柳圓圓是真的累了，倒頭就睡。

    下午裴月之和了很多面放到了空間，如果有人來的話，就賣炒麪什麼的吧。

    沒有準備其他的東西，因爲裴月之總覺得下午的客人不一定有多少。

    因爲下午的人基本上都回家吃飯了，沒有幾個人會來店裏吃飯吧。

    果不其然，在店裏坐了好久，就零零散散的來了幾個人，炒麪加了點雞蛋，六文錢一份，不過就賣了五份，也就沒有人來了。

    裴月之把店門一關，就準備回家做飯了。

    晚上吃了打滷麪，吃飽之後，裴月之拉着柳圓圓回了房間。

    從系統空間裏，裴月之掏出了今天賺到的錢。

    “月月，這也太多了！這是多少啊，都是今天賺的嗎？”柳圓圓略帶吃驚的問。

    裴月之放在空間的時候，特意用意念把今天賺的錢，還有之前的積蓄分開放，這樣也能看到是多少錢。

    “今天咱們賺了一千一百文，也就是足足一兩多呢！”

    “這麼多！這是只有中午的錢！太好了太好了，月月你算一下淨賺了多少！”

    “咱們有特惠商城，成本加吧加吧就一百三四十，誇張點說就是純賺了。”

    柳圓圓激動的抱住裴月之：“月月！咱們要發財啦！我好開心！”